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部分商品銷售環(huán)節(jié)弄虛作假
記者采訪業(yè)內(nèi)人士了解到，部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)劣質(zhì)果流入電商及直播平臺。鮮蜂（北京）網(wǎng)絡(luò)科技有限公司CEO王彪告訴記者，果園出品的各類水果，一般都有按字母進行的等級劃分，“最劣質(zhì)的我們業(yè)內(nèi)一般叫‘電商果’。”王彪解釋說，有傷的殘次品一般很難在傳統(tǒng)渠道進行銷售，一般以很低的價格轉(zhuǎn)賣給一些電商平臺的商戶。
“這種水果業(yè)內(nèi)也默認沒有質(zhì)保，賣出去就不管了。”王彪表示，果園與收購商戶在此類水果上有著“默契”，不會驗視相關(guān)果品的良品比例。“消費者買到品質(zhì)不好的，一是生鮮投訴取證難；二是幾十塊錢大部分人覺得不值當，因此最后往往落個不再追究的結(jié)果。”
中間批發(fā)環(huán)節(jié)也存在弄虛作假現(xiàn)象。天津食品集團商貿(mào)公司副總經(jīng)理蔣連成告訴記者，在批發(fā)環(huán)節(jié)，部分不法商家絞盡腦汁謀求利潤。“比如有一種常見的水果增重方式，就是在箱內(nèi)的紙板隔層的縫隙內(nèi)，填入石灰等工業(yè)產(chǎn)品。”
蔣連成表示，以次充好也是常見的問題。“打開箱子大個兒的在上層，小個兒劣質(zhì)的在下層。但一批貨不可能全部拆開驗視，這會增加成本。”以蘋果為例，冒充甘肅或山東的優(yōu)質(zhì)蘋果，平均賣價能高出百分之二十以上。“非專業(yè)人士，一眼很難識別出來。”
信息差之下零售端也不可掉以輕心。王彪表示，在銷售環(huán)節(jié)中利用信息差將劣質(zhì)水果高價賣出也是常見手段。“比如榴蓮，反復(fù)凍融，果肉會發(fā)白甚至變質(zhì)，消費者不知道就會以正常價格買走。”
“水果自由”期待更完備保障
國家市場監(jiān)督管理總局批準公布的《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》強制性國家標準將于2023年9月1日正式實施。上海錦天城（天津）律師事務(wù)所律師張玉華表示，新標準落實后在執(zhí)法實踐中要注意新的適用問題，針對當前水果銷售領(lǐng)域可能存在的一些新的包裝形式及變種，應(yīng)加強監(jiān)督管理。
蔣連成建議，應(yīng)加強水果銷售中“三品一標”等國家認證標準推廣，對于一些特色產(chǎn)品也應(yīng)加強地方性標識的注冊及維權(quán)。監(jiān)管部門可加大對于以次充好、“冒名頂替”等銷售領(lǐng)域存在問題的打擊力度，增加違法成本。“可以開展水果選購知識講座等活動，從增加消費者鑒別能力入手。”
此外，針對線上平臺生鮮交易監(jiān)管維權(quán)不易等特點，部分業(yè)內(nèi)人士建議，加大對于生鮮電商平臺商戶的入駐審查力度，建立更為長效的追責機制。網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心發(fā)布的《2022年度中國生鮮電商消費投訴數(shù)據(jù)與典型案例報告》顯示，商品信息標注不規(guī)范，商品變質(zhì)腐爛、破損、異味，商品實物與宣傳不符等是生鮮電商投訴的高發(fā)問題。“有的投訴差評商家自己就能刷下去，有的換個名稱重新上架。”王彪建議，電商平臺應(yīng)聯(lián)合監(jiān)管部門設(shè)置更為完善的評價與商戶退出機制，推動消費者參與其中，持續(xù)優(yōu)化電商水果市場。
來源：經(jīng)濟參考報 記者 郭方達 共2頁 上一頁 [1] [2]
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