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5月27日訊，日前，中國網(wǎng)財經(jīng)記者從國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)獲悉，南京肴之外餐飲文化管理有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營國家禁止的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，被南京市秦淮區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款10萬元。經(jīng)確認，該公司系演員雷佳音與賈乃亮領頭創(chuàng)立的LL西餐廳。
行政處罰信息顯示，今年2月15日，南京市秦淮區(qū)市場監(jiān)督管理局根據(jù)投訴線索對南京肴之外餐飲文化管理有限公司（以下簡稱“LL西餐廳”）進行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該餐廳廚房加工操作臺上擺放著1瓶已啟用的“裝飾銀箔”，未發(fā)現(xiàn)“金箔”，執(zhí)法人員對已啟用的“裝飾銀箔”采取扣押行政強制措施。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（一）項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品”規(guī)定，南京市秦淮區(qū)市場監(jiān)督管理局于2月15日對LL西餐廳存在涉嫌經(jīng)營用非食品原料生產(chǎn)的食品的違法行為立案調(diào)查，3月8日案件調(diào)查終結(jié)。
經(jīng)查，LL西餐廳2021年1月1日正式營業(yè)，“金箔”、“裝飾銀箔”由餐廳前甜品顧問在其開業(yè)前帶到餐廳廚房，該餐廳無相關(guān)的采購驗收記錄。2021年12月至2022年1月期間，LL西餐廳將“金箔”作為原料使用在“菠蘿香菜慕斯”菜品中，“菠蘿香菜慕斯”菜品作為該餐廳在“抖音”APP上推出的“超值68元下午茶雙人套餐”中的菜品之一，不單獨銷售。LL西餐廳累計銷售上述“超值68元下茶雙人套餐”67份，套餐單價為68元/份，違法經(jīng)營額為4556元。
南京市秦淮區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項規(guī)定，對LL西餐廳作出責令停止違法行為、沒收“裝飾銀箔”1瓶、沒收違法所得人民幣4556元、并罰款10萬元的行政處罰。
天眼查信息顯示，南京肴之外餐飲文化管理有限公司成立于2020年10月28日，注冊資本1000萬元，賈乃亮姐姐賈珊與雷佳音系公司股東。其中，雷佳音直接持有該公司15%股份，賈珊則通過江蘇澤同商貿(mào)有限公司間接持有41.65%股份。據(jù)大眾點評網(wǎng)站最新消息，目前該餐廳已暫停營業(yè)。（來源：中國網(wǎng)財經(jīng) 記者 賈玉靜）
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