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記者：現(xiàn)在即便是虧損也要賣嗎？
山東省濰坊市昌樂縣某生豬養(yǎng)殖企業(yè)負責人 王成剛：虧損的話不賣，春節(jié)后的價格更不可預知。
記者了解到，2021年6月份，生豬生產(chǎn)恢復之后，生豬出現(xiàn)了階段性過剩，部分高價購買仔豬育肥的養(yǎng)豬場戶，母豬淘汰、成本折舊等養(yǎng)殖成本較高的企業(yè)出現(xiàn)了虧損。
農信互聯(lián)生豬行業(yè)分析師 夏晨豐：部分上市豬企養(yǎng)殖成本約在18元/公斤到20元/公斤之間，按照目前的豬價測算，大型企業(yè)已基本處于虧損狀態(tài)，部分養(yǎng)殖成本較高的企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)虧損。國家發(fā)展改革委監(jiān)測，1月10日-14日，全國平均豬糧比價為5.75∶1，進入過度下跌三級預警區(qū)間。
全國能繁母豬存欄將有序回調，避免生豬生產(chǎn)大起大落
根據(jù)農業(yè)農村部的監(jiān)測，2021年11月份、12月份全國規(guī)模豬場5月齡中大豬存欄量同比分別增長26%、28%，按2個月左右的育肥時間，這些豬將在春節(jié)前后出欄上市，因此春節(jié)后豬肉市場供應還可能會出現(xiàn)階段性過剩。那么，生豬階段性過剩造成價格下降，又該如何調控、避免大起大落呢？
記者了解到，中國養(yǎng)著全球一半的豬，飼養(yǎng)量大，生產(chǎn)慣性也大，生豬產(chǎn)業(yè)調控難度加大。去年9月份，農業(yè)農村部印發(fā)了《生豬產(chǎn)能調控實施方案》，建立了以“能繁母豬存欄量”為核心調控指標的生豬生產(chǎn)逆周期調控機制。
農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局副局長 辛國昌：我們確定了全國能繁母豬存欄量4100萬頭的調控目標，根據(jù)實際的能繁母豬存欄量的變化劃定了紅色、黃色、綠色的預警區(qū)域，在不同的區(qū)域對應采取相應的調控措施，并把這些調控措施分解到省、市、縣。
辛國昌表示，這種生豬產(chǎn)能調控與之前已經(jīng)開展的凍豬肉儲備調控聯(lián)動，正在形成生產(chǎn)端和市場端協(xié)同發(fā)力的調控機制。在采訪中記者也了解到，經(jīng)過一段時間，產(chǎn)能調控效果初步顯現(xiàn)，山東一家生豬飼料企業(yè)負責人告訴記者，他們供應大型養(yǎng)殖企業(yè)的飼料開始下降。
農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局副局長 辛國昌：有序調減產(chǎn)能，因為產(chǎn)能過高積累風險越大，2021年6月份全國能繁母豬存欄量達到4564萬頭，通過幾個月的調控，一共調減下來235萬頭。我們相信，按這種趨勢調整下去，在今年一季度可能就會實現(xiàn)4100萬頭的調控目標，把母豬穩(wěn)定住，生豬生產(chǎn)就不會出現(xiàn)大起大落。（來源：央視財經(jīng)） 共2頁 上一頁 [1] [2] 搜索更多: 肉價 |
