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豬肉是老百姓“菜籃子”里的主要產(chǎn)品之一，臨近春節(jié)豬肉價格是漲了還是跌了，今年的豬肉供應情況如何？
春節(jié)期間豬肉供應充足，價格低位震蕩
記者走訪北京新發(fā)地市場了解到，農(nóng)歷臘八過后，豬肉日均上市量有了明顯的增幅，肉價卻在緩慢下滑。
北京新發(fā)地市場豬肉商戶張洪志表示，現(xiàn)在比前段時間一公斤降了一元左右。
北京新發(fā)地市場分析師劉通表示，白條豬供應增加的幅度超過需求增加的幅度，所以價格會出現(xiàn)一定程度的下降。
數(shù)據(jù)顯示，1月21日新發(fā)地市場白條豬平均價格為每公斤16.75元，比較1月1日下降2.5元，而上市量同比增加了7成左右。從全國來看，1月份第三周，全國集貿(mào)市場豬肉價格為每公斤26.24元，環(huán)比上周下降2.6%。
記者了解到，去年下半年以來，全國豬肉價格總體在每公斤24元至29元之間波動，這主要是生豬上市供應量增加比較多，2021年全國生豬出欄超6.7億頭，比上一年增長27.4%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長 辛國昌：春節(jié)期間豬肉供應充足，雖然消費增加，但是由于生產(chǎn)恢復得比較好，供應也在同步增加，所以價格一直低位震蕩，現(xiàn)在很多人也能感覺到豬肉價格確實是便宜了。
節(jié)前集中出欄，部分養(yǎng)殖企業(yè)出現(xiàn)虧損
豬肉供應增加，主要因為去年生豬生產(chǎn)恢復加快，去年年末全國生豬存欄達到4.49億頭，比上年增長10.5%，而春節(jié)前往往是生豬出欄的高峰期，現(xiàn)在生豬價格如何？養(yǎng)殖企業(yè)的效益又有哪些變化呢？
王成剛是山東濰坊市昌樂縣一家生豬養(yǎng)殖企業(yè)負責人，他告訴記者，按照出欄計劃，元旦到春節(jié)這段時間是集中銷售期，沒想到價格一降再降。
據(jù)介紹，2021年生豬價格高位逐步回落，從1月份每公斤36元左右回落到12月份的17元左右，今年1月份很多養(yǎng)殖戶趕在春節(jié)前集中出欄，而且前期一些擴欄的育肥豬同時上市，造成生豬市場整體供應偏松，目前生豬價格已經(jīng)跌破成本線。
山東省濰坊市昌樂縣某生豬養(yǎng)殖企業(yè)負責人 王成剛：現(xiàn)在是虧損狀態(tài)，一頭豬虧300元左右。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 肉價 |
