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10月26日，房山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)了近期餐飲業(yè)食品安全大檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的處置情況。
1、北京恒潤(rùn)中浩餐飲有限公司
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當(dāng)事人未建立進(jìn)貨查驗(yàn)制度的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告處罰并停止線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)行為。
2． 北京同禾悅香餐飲管理有限公司
�。ㄣ~帽）
當(dāng)事人未按要求進(jìn)行食品貯存的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告處罰并停止線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)行為。
3． 北京霏凡娛樂(lè)有限公司
（寶樂(lè)迪）
當(dāng)事人超范圍經(jīng)營(yíng)散裝食品和冷食類(lèi)食品的行為，違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，給予警告處罰并停止線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)行為。
4． 北京秋月順達(dá)餐飲管理有限公司
�。S燜雞米飯）
當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告處罰并停止線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)行為。
5． 北京佳盛逸興商貿(mào)有限公司
�。ê迷賮�(lái)小廚）
當(dāng)事人清洗池與消毒池混用的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第五款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告處罰并停止線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)行為。
6． 北京城外香商貿(mào)有限公司
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當(dāng)事人操作間雜亂、專(zhuān)用水池未清潔的行為，該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告處罰并停止線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)行為。
7． 北京明生泰貿(mào)易有限公司
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當(dāng)事人擅自更改經(jīng)營(yíng)布局的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予警告處罰并停止線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)行為。
8． 北京蕊旺源商貿(mào)有限公司
（河間驢肉火燒）
當(dāng)事人未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告處罰并停止線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)行為。
9． 北京廣弘雨剛商貿(mào)中心
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當(dāng)事人未按規(guī)定制定、實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，給予警告處罰并停止線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)行為。
10． 北京順興富樂(lè)餐飲有限公司
（晉滿(mǎn)香）
當(dāng)事人安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口的食品的工作，該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》四十五條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第六項(xiàng)的規(guī)定，擬給予罰款的行政處罰并停止線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)行為。
來(lái)源：北京消協(xié)
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