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降!降!降!豬肉價(jià)格坐“滑梯” 你感受到了嗎?

  季節(jié)性消費(fèi)淡季,近期生豬價(jià)格持續(xù)走低。

  降!降!降!豬肉價(jià)格連續(xù)多周下降!

  2020年底,當(dāng)我們還在為下降的豬肉價(jià)格歡呼時(shí),“二師兄”殺了個(gè)回馬槍,豬肉價(jià)格出現(xiàn)反彈。不過1月底以來,豬肉價(jià)格再次進(jìn)入下行通道,春節(jié)之后,豬肉價(jià)格更是坐上了“滑梯”。

  北京地區(qū)豬肉價(jià)格下降

  “現(xiàn)在前尖22元一斤,豬五花27元一斤。”在北京西城區(qū)一家菜市場內(nèi),賣豬肉的商家告訴中新網(wǎng)記者,“這段時(shí)間豬肉價(jià)格有所下降,春節(jié)以后,買豬肉的人少了很多,價(jià)格便宜好幾元了。”

  在北京西城區(qū)某超市里,豬肉價(jià)格也比之前便宜。價(jià)簽顯示,前后尖24.8元一斤,五花肉28.8元一斤。

  “印象里,2020年五花肉價(jià)格都沒下過30元,最近都能吃到30元以下的五花肉了。”有居民表示。

  在北京豐臺(tái)區(qū)一家大型超市內(nèi),記者注意到,部分豬肉正在促銷,如,帶皮豬五花肉塊300克22.8元;帶皮豬后腿400克24.8元;帶皮豬前腿300克18.5元;精選前肘300克14.9元。

  不過也有一些肉店,豬肉售價(jià)仍較高。北京豐臺(tái)區(qū)某菜市場的豬肉攤顯示,大五花33.5元一斤,小五花40元一斤,前后尖26元一斤。

  “前后尖近期已經(jīng)便宜兩塊了,豬肉進(jìn)貨價(jià)本就較高,我們也沒法賣得便宜。”賣肉的商家稱,“如果經(jīng)常買肉,就會(huì)發(fā)現(xiàn),豬肉價(jià)格變動(dòng)很快,時(shí)而便宜時(shí)而貴的。”

  全國豬肉價(jià)格亦連續(xù)多周回落

  不只是北京,全國豬肉價(jià)格近期也開始走起“下坡路”。

  “進(jìn)入2021年,東北及全國地區(qū)生豬價(jià)格持續(xù)下降,春節(jié)過后價(jià)格跌速加快。”卓創(chuàng)資訊分析師馬麗媛指出,據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2021年2月22日,2月份東北地區(qū)好良雜生豬出欄均價(jià)28.35元/公斤,累計(jì)跌幅18.95%,較1月初下降31.07%。

  記者梳理農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),全國活豬及豬肉平均價(jià)格自1月份第4周開始進(jìn)入“下行通道”,截至2月份第4周,全國活豬平均價(jià)格29.66元/公斤,比前一周下降6.7%,同比下降20.9%。全國豬肉平均價(jià)格48.50元/公斤,比前一周下降5.1%,同比下降18.7%。其中,華南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高,為53.36元/公斤;東北地區(qū)較低,為43.64元/公斤。

  另據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),豬肉周批發(fā)價(jià)格連續(xù)多周回落,從1月中旬(1月11日至17日)的每公斤47.47元,下降至2月底(2月22日至28日)的每公斤38.59元,短短1個(gè)多月,降幅達(dá)18.7%。

  豬肉價(jià)格為何跌了?

  “近期生豬價(jià)格持續(xù)走低,主要是適逢季節(jié)性消費(fèi)淡季。”中國生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝告訴中新網(wǎng)記者,“根據(jù)以往規(guī)律,春節(jié)后都是豬肉供需較弱的一個(gè)時(shí)間段,市場出現(xiàn)10%-20%左右的下跌是很正常的。”

  為何東北豬肉價(jià)格更低一些?“受非洲豬瘟等疫病發(fā)生頻率影響,低價(jià)小白條充斥北方市場。東北白條豬外調(diào)無利潤,內(nèi)銷競爭愈發(fā)激烈,市場‘砸行’現(xiàn)象嚴(yán)重。”卓創(chuàng)資訊分析師馬麗媛表示。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,截至2020年11月末,全國生豬存欄和能繁母豬存欄均已恢復(fù)到常年水平的90%以上,有23個(gè)省份提前完成產(chǎn)能恢復(fù)任務(wù)目標(biāo),全國生豬存欄最遲至2021年上半年恢復(fù)到常年水平。

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