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“最近豬肉價格是比前陣子便宜了一些，打折的時候24元/斤可以買到。”長沙市民郭女士在接受《證券日報》記者采訪時表示。
在經(jīng)歷非洲豬瘟的產(chǎn)業(yè)陣痛后，中小養(yǎng)殖戶的淘汰出清，加速了生豬養(yǎng)殖向龍頭企業(yè)聚集。對此，財信證券分析師楊甫在接受《證券日報》記者采訪時表示：“隨著生豬供給的逐步恢復(fù)，豬肉價格將面臨下行壓力，不過，短期內(nèi)生豬供給偏緊的局面難以出現(xiàn)較大改善，同時考慮到行業(yè)養(yǎng)殖成本較高和消費需求增加，短期內(nèi)豬價難以出現(xiàn)大幅回落。因此，下半年豬肉價格面臨下行壓力，但將維持相對高位。”
供需仍處緊平衡狀態(tài)
據(jù)國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)顯示，截至8月31日，全國外三元生豬價格為37.50元/公斤，同比上漲38.89%。
對此，楊甫認為：“當前，由于生豬生產(chǎn)供給和需求仍處于緊平衡狀態(tài)，生豬價格預(yù)計維持高位運行。”楊甫表示，上述判斷是基于四點依據(jù)。首先是仔豬、二元母豬的價格均創(chuàng)下新高。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部以及Wind最新數(shù)據(jù)顯示，全國仔豬均價、二元母豬均價分別為109.03元/公斤、81.73元/公斤，同比增長117.76%、81.74%。“兩者均處于歷史高位，說明生豬供給偏緊的局面仍沒有變。”
其次是生豬存欄、能繁母豬存欄仍處于較低水平。楊甫指出：“雖然生豬存欄、能繁母豬存欄同比均實現(xiàn)增長，但就其存量水平看，當前生豬存欄規(guī)模相當于2017年、2018年同期水平的70.75%、76.70%，能繁母豬存欄規(guī)模相當于2017年、2018年同期水平的73.28%、81.90%，且當前能繁母豬存欄中三元母豬占比較高，其生殖效能大打折扣。”
第三，養(yǎng)殖成本對豬肉價格也將起到支撐作用。從主要生豬養(yǎng)殖上市企業(yè)來看，自繁仔豬育肥成本約為14元/公斤，外購仔豬育肥成本約為26元/公斤。楊甫認為：“近期玉米、大豆價格維持高位運行，進一步加大生豬養(yǎng)殖的成本壓力，若生豬價格跌破外購仔豬育肥成本，部分養(yǎng)殖企業(yè)將會選擇觀望或者出清。”
“此外，下半年受學(xué)校開學(xué)、中秋國慶節(jié)假日等影響，豬肉消費需求將有所增加。”楊甫表示，在下半年傳統(tǒng)豬肉消費旺季即將到來之時，生豬價格也不具備立現(xiàn)拐點的基礎(chǔ)。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 豬肉 |
