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近日以“排隊(duì)”著稱的綠茶餐廳河北石家莊橋西萬象城店被曝后廚不僅環(huán)境臟亂差，工作人員還經(jīng)常“偷食”客人菜品。
8月11日，該門店外賣業(yè)務(wù)已下架，石家莊橋西區(qū)市場監(jiān)督管理局對新京報(bào)記者表示，正在調(diào)查此事。綠茶餐廳總部則稱正在盡力調(diào)查情況爭取盡快公布。
新京報(bào)記者注意到，近年來綠茶餐廳還出現(xiàn)過多項(xiàng)違規(guī)問題，因亂排污水、消防隱患、預(yù)包裝食品標(biāo)簽等問題受到多項(xiàng)行政處罰。此外，這家擁有161家門店的連鎖餐廳也深陷“綠茶”商標(biāo)侵權(quán)糾紛中。據(jù)企查查顯示，綠茶餐廳目前卷入36莊商標(biāo)糾紛等司法案件中，因商標(biāo)等問題涉案金額高達(dá)531萬元。
石家莊當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門介入調(diào)查綠茶餐廳
綠茶餐廳近日曝出存在食品安全問題。有媒體在綠茶餐廳河北石家莊橋西萬象城店調(diào)查看到，7月9日晚用餐高峰時(shí)段，一后廚工作人員端起剛出鍋的“綠茶炒飯”徒手抓來吃，隨后這盤炒飯被送到堂食區(qū)。7月10日晚7時(shí)許，一后廚員工直接用手在裝有酸菜魚的盤子里抓菜抖湯汁后送入口中，隨后這份菜被送到堂食區(qū)。當(dāng)晚9時(shí)，該后廚員工在等菜時(shí)不停用筷子夾菜吃，其間該人員將吃了一口的菜又放回盤子。
此外，該門店還將煮熟的雞用托盤盛放擺在垃圾桶蓋上，處理過的生雞則被放在有污漬和雜物的后門地板上。洗碗間環(huán)境臟亂，洗碗工從收餐盒臟水里撈出餐具后，未經(jīng)清水沖洗，只經(jīng)過洗碗機(jī)便被拿到前廳備用。
新京報(bào)記者在大眾點(diǎn)評(píng)上搜索該門店評(píng)價(jià)看到，截至8月11日上午11時(shí)許，共有2014條，其中低分評(píng)價(jià)有122條，包括“餐品放在垃圾桶上”“杯子不干凈”“蒜蓉排骨很腥”等內(nèi)容。
事件曝光后，8月11日上午11時(shí)，綠茶餐廳河北石家莊橋西萬象城店所處的石家莊橋西區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)人員告訴新京報(bào)記者，事件發(fā)生后，執(zhí)法隊(duì)已經(jīng)在8月10日前往現(xiàn)場進(jìn)行調(diào)查，目前還處在調(diào)查中。
綠茶總部回應(yīng)將盡快公布調(diào)查結(jié)果
針對涉事人員的處理情況，綠茶河北石家莊橋西萬象城店店長回應(yīng)新京報(bào)記者表示，具體調(diào)查和處理情況需杭州總部統(tǒng)一公布。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 綠茶 |
