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今年一季度，永輝超市到家業(yè)務銷售額再創(chuàng)新高，實現20.9億元，同比增長239%。3月份永輝生活app占到家業(yè)務比重已提升至56.86%。據永輝超市透露，2020年計劃實現線上百億銷售規(guī)模，新增千萬級APP注冊用戶。
17地被點名通報 食安問題仍存隱患
升級零售終端經營業(yè)態(tài)的同時，永輝超市持續(xù)推動供應鏈變革迭代。2019年，公司通過加強與海外產地、產地源頭的合作，保障商品品質和貨源穩(wěn)定、提升商品競爭力。同時，永輝超市還推動供應鏈下沉至省區(qū)，形成了平臺采購長半徑商品做大做強，與區(qū)域采購短半徑地域商品做活做優(yōu)相結合的格局，以滿足用戶差異化需求。
據永輝超市介紹，公司采購的商品主要有生鮮、食品用品兩大類，其中生鮮主要通過產地直采以及與生鮮源頭生產商、制造商合作；食品用品則推行商品中分類管理，精簡 SKU，落實核心商品戰(zhàn)略，與供應商形成戰(zhàn)略合作關系，協(xié)同供應商做強優(yōu)質品牌，實現互惠互利。
在食品安全方面，永輝食品安全云網不斷推廣門店云屏的覆蓋運行，目前已在829 家門店安裝1374塊云屏。此外，公司還在產地、碼頭、物流及供應商端新鋪設71個檢測站點，截至去年年底，全國共鋪設187個檢測站點，實際運行站點覆蓋23個省市。據悉，食品安全云網可檢測品種已達3020類，去年檢測農產品達 105 萬批次，檢測合格率達 97.56%。
即便如此，永輝超市去年仍因銷售不合格食品被17地省市市場監(jiān)管部門點名通報，不合格產品主要集中在生鮮品類，主要問題是農藥殘留、獸藥殘留、微生物污染等不符合食品安全國家標準規(guī)定。
據媒體報道，今年年初，永輝超市在全國門店開展了“食品安全責任書”簽訂行動，截至目前，所有門店已完成簽訂工作。永輝超市食安部門表示，責任書中對食品安全責任人的崗位職責、注意事項、處罰機制等方面做出了細致的規(guī)定，一旦違反國家食品安全法律法規(guī)和公司食品安全管理制度，將嚴格追究相關責任人的責任。（來源：中國網財經 見習記者 賈玉靜 記者 陳瓊） 共2頁 上一頁 [1] [2] 搜索更多: 食品安全 |
