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7月19日訊 近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織了最新一期食品安全抽檢，共抽檢糧食加工品、食用油（油脂及其制品）、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、薯類和膨化食品、酒類、水果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等20大類食品501批次。其中：抽樣檢驗(yàn)合格樣品495批次，不合格樣品6批次，不合格樣品均源于農(nóng)產(chǎn)品，檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、丙溴磷、氧樂果及毒死蜱超標(biāo)等問題。
抽檢信息顯示，不合格樣品中有2批次抽檢樣品檢出氧樂果超標(biāo)，分別為勃利縣李晨蔬菜攤床銷售的、標(biāo)稱姜立新（供貨商）提供的油豆角，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；肇東市曉晶副食品攤床銷售的、標(biāo)稱王老大菜屋（供貨商）提供的辣椒，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。抽檢報(bào)告指出氧樂果為有機(jī)磷類殺蟲劑，在蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg，少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對人體健康可能有一定影響，其中殘留產(chǎn)生的原因是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在作業(yè)時(shí)不考慮農(nóng)藥的半衰期，超標(biāo)施用農(nóng)藥所致。
不合格樣品中有2批次抽檢樣品檢出毒死蜱超標(biāo)，分別為肇東市百財(cái)蔬菜水果干調(diào)批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱姜平波（供貨商）提供的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；富錦市向陽川鎮(zhèn)正龍超市銷售的、標(biāo)稱永梅蔬菜商店（供貨商）提供的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷殺蟲劑，對魚類及水生生物毒性較高，在土壤中殘留期較長，在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg，在菠菜中的最大殘留限量為0.1mg/kg，少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，長期食用對人體有害。
此外，不合格樣品中1批次抽檢樣品檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超標(biāo)，1批次抽檢樣品檢出丙溴磷超標(biāo)，分別為湯原縣香蘭鎮(zhèn)大眾糧油商店銷售的、標(biāo)稱興旺水果店（供貨商）提供的梨，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；加格達(dá)奇區(qū)隆和盛超市銷售的、標(biāo)稱于艷鳳（供貨商）提供的桔子，丙溴磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。報(bào)告中指出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯為限量使用的農(nóng)藥，在梨中最大殘留限量為0.2 mg/kg，不按規(guī)定使用會造成其在農(nóng)產(chǎn)品中殘留，影響農(nóng)產(chǎn)品的食用安全，進(jìn)而對人體產(chǎn)生毒副作用，如：接觸部位皮膚感到刺痛，接觸量大時(shí)會引起頭痛、頭昏、惡心等癥狀，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯之和的ADI值為0.02 mg/kg體重，即一個(gè)體重60 kg的成人，每天通過飲食攝入不超過1.2mg的氯氟氰菊酯不會對人體健康造成威脅；丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg，少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但切記長期食用農(nóng)藥殘留食品。
黑龍江省市場監(jiān)督局表示對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已按照法律規(guī)定，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者對不合格食品立即采取封存庫存、暫停生產(chǎn)和銷售、召回、下架等風(fēng)險(xiǎn)防控措施；責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，依法查處，并向有關(guān)部門通報(bào)不合格食品情況。（來源：經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)）
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