油條是很多人愛吃的配餐早點之一，其外酥里嫩的“高顏值”深受消費者歡迎。但是，近日寧德壽寧法院判處一起生產(chǎn)與銷售“問題油條”案中，涉事被告就為了使油條賣相好、口感好，非法添加食品添加劑問題被拘，緩刑半年被嚴(yán)禁從事相關(guān)行業(yè)。

　　經(jīng)查明，2017年5月，被告徐某在壽寧縣鰲陽鎮(zhèn)解放街邊臨時攤位從事油條生產(chǎn)與銷售。為使油條賣相好、口感好，徐某在制作發(fā)酵面團過程中，添加食用小蘇打、硫酸鋁銨等粉劑。

　　2017年7月，在全國開展打擊有毒有害食品、藥品專項斗爭活動中，壽寧縣市場監(jiān)督管理局工作人員對徐某攤點制售的11根油條，現(xiàn)場取樣6根，經(jīng)寧德市產(chǎn)品質(zhì)量檢測所檢測，檢材中鋁測定值為960.3mg，所賣油條被檢測出鋁含量超標(biāo)9倍多。徐某的行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。

　　經(jīng)審理，壽寧法院以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪判處徐某拘役三個月，緩刑六個月，并處罰金人民幣2000元。同時禁止其在緩刑考驗期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。

　　來源：慧聰食品工業(yè)網(wǎng)

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