近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品和蛋制品等4類食品563批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品559批次，不合格樣品4批次，檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況：酒類139批次，不合格樣品1批次。肉制品193批次，不合格樣品2批次。食用油、油脂及其制品195批次，不合格樣品1批次。蛋制品36批次，未檢出不合格樣品。

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

　�。ㄒ唬┨熵堅萍t酒類專營店在天貓（網(wǎng)站）商城銷售的標稱彌勒東風寶云酒莊生產(chǎn)的脫醇葡萄酒，酒精度檢出值為0.1%vol，比國家標準規(guī)定（0.5%vol~1.0%vol）最低值低80%。檢驗機構為國家食品質量監(jiān)督檢驗中心。

　　（二）天貓云龍山食品專營店在天貓（網(wǎng)站）商城銷售的標稱佳木斯四豐園藝特禽養(yǎng)殖有限公司生產(chǎn)的醬制野味系列產(chǎn)品，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.37g/kg，比國家標準規(guī)定（不超過0.075 g/kg）高出3.93倍；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為4.9，比國家標準規(guī)定（不超過1）高出3.9倍。檢驗機構為國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心。

　　（三）蘇寧易購伊香食品旗艦店在蘇寧易購（網(wǎng)站）商城銷售的標稱靖江伊香食品有限公司生產(chǎn)的豬肉脯，檢驗結果為沙門氏菌5次中有1次檢出，不符合國家標準規(guī)定的5次均不得檢出。檢驗機構為國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心。

　　（四）天津貓超電子商務有限公司在天貓（網(wǎng)站）標稱上海晶粹食品有限公司經(jīng)銷、江西青龍高科油脂有限公司生產(chǎn)的特級初榨橄欖油，反式脂肪酸（C18：1T）檢出值為0.30%，比標準規(guī)定（不超過0.05%）高出5倍。檢驗機構為國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心。

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報相關省份依法予以查處，并要求黑龍江、江蘇、江西、云南等省食品藥品監(jiān)督管理局責令生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求天津、內(nèi)蒙古、江蘇、云南等�。▍^(qū)、市）食品藥品監(jiān)督管理局責令流通環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險；要求浙江、江蘇等省食品藥品監(jiān)督管理局責令網(wǎng)絡食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風險、查清入網(wǎng)經(jīng)營者信息并及時通報相關食品藥品監(jiān)管部門。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者、網(wǎng)絡食品交易平臺所在地省級食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向國家食品藥品監(jiān)督管理總局報告核查處置情況并向社會公布。

　　特此通告。

　　來源：食藥監(jiān)總局

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