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遼寧省消協(xié)提醒:警惕“返青粽子” 吃了或中毒

  選購(gòu)有包裝的粽子時(shí)要仔細(xì)查看標(biāo)簽及包裝;消費(fèi)者在購(gòu)買粽子時(shí),不要把粽葉的顏色是否鮮綠當(dāng)成選擇新鮮粽子的標(biāo)準(zhǔn)之一,防止購(gòu)買“返青粽子”……為了讓消費(fèi)者買到吃到健康的粽子,5月22日,遼寧省消協(xié)發(fā)布端午消費(fèi)提示。

  1.看外觀:消費(fèi)者要選購(gòu)包裝完好,形態(tài)完好的粽子,對(duì)于真空包裝的粽子,要查看是否有漏氣或鼓氣現(xiàn)象。

  2.警惕“返青粽子”:“返青粽子”就是用“返青粽葉”包出來(lái)的粽子。這種“返青粽葉”是采取化學(xué)染色手段,在浸泡粽葉的時(shí)候加入了工業(yè)用的硫酸銅,讓已經(jīng)失去原色的粽葉返青,這樣會(huì)使得粽子表面看上去色澤光鮮、翠綠,人吃了這種粽子可能導(dǎo)致銅中毒。所以,消費(fèi)者在購(gòu)買粽子時(shí),不要把粽葉的顏色是否鮮綠當(dāng)成選擇新鮮粽子的標(biāo)準(zhǔn)之一。

  3.食用要適量:粽子主要原料是糯米,不易消化,少量食用不會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)有什么傷害,但如果食用過(guò)多容易引起腹脹。

  來(lái)源:沈陽(yáng)晚報(bào) 記者 張曉寧

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