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蔬菜產(chǎn)能過剩致今春菜價跳水 菜農(nóng)批發(fā)商賠慘

  元宵節(jié)后,氣溫穩(wěn)步回升,但對于成千上萬的菜農(nóng)菜販來說,寒冬似乎剛剛開始。

  蔬菜生意今年很難做

  “做了20多年蔬菜生意,今年最慘!春節(jié)后這些天我賠了四五十萬元。”2月13日凌晨,在北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場惠農(nóng)門內(nèi),批銷商冀廣成一邊張羅著卸車一邊向記者倒苦水。

  冀廣成的老家云南保山,是全國冬菜主產(chǎn)區(qū)之一。他租了兩輛25噸的貨車,從家鄉(xiāng)收購豆角運到北京銷售。地頭每斤收購價0.8元,每趟車運費3.5萬元,加上其他開支,成本價達(dá)到每斤1.9元,誰知新發(fā)地市場價每斤僅1.1元。

  不單是豆角,其他蔬菜同樣價格跳水。據(jù)來自東北的圓茄批發(fā)商姚鳳儀講,去年同期圓茄4元一斤供不應(yīng)求,現(xiàn)在1.5元一斤還賣不動。

  “2月10日,新發(fā)地市場蔬菜每斤加權(quán)平均價是1.20元,比2月3日的1.36元下降12%,比去年同期的1.78元下降32%,周環(huán)比下降明顯,年同比大幅下降。”新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通說,其中,豆角周環(huán)比跌25%,年同比跌57%;尖椒周環(huán)比跌31%,年同比跌40%;西紅柿周環(huán)比跌31%,年同比跌41%。

  北京菜價低迷,全國情況怎樣呢?農(nóng)業(yè)部蔬菜市場監(jiān)測預(yù)警首席專家孔繁濤說,自去年入冬,全國蔬菜價格就低于往年同期。正月蔬菜價格延續(xù)節(jié)前跌勢。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,臘月里28種重點蔬菜總體批發(fā)均價每斤2.25元,比上年同期跌6%。初一到元宵節(jié)前,均價累計跌12%。

  菜價走低,批銷商賠錢,只能向菜農(nóng)壓價。豆角每斤0.8元的收購價,在冀廣成看來實在不能再壓了,因為在他家鄉(xiāng)雇人采摘,每斤也要八九角工錢。

  因為銷售難,經(jīng)銷商甚至不敢收貨。“這幾天即使1.1元也沒人收了。”海南樂東縣佛羅鎮(zhèn)新坡村農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人黃澤海對記者說,尖椒去年同期每斤地頭收購價7元,今年才1.1元,菜農(nóng)每畝要虧兩三千元。

  菜便宜了,消費者歡迎,擺攤的菜販?zhǔn)欠穸鄴赍X了呢?2月14日上午,在北京市西城區(qū)陶然亭公園附近一農(nóng)貿(mào)市場,河南周口籍菜販郭慶春正守著一堆圓茄發(fā)愁。春節(jié)前,他從新發(fā)地按每斤5元采購了一批上等圓茄,誰知價格一路走低,只得隨行就市3元甩賣。當(dāng)了十多年菜販的郭慶春無奈地說:“今年菜價跌得兇,生意實在不好做!”

  供過于求是價低主因

  菜價有漲就有落,這很正常,但近期菜價低迷至此,又不正常。有專家指出,蔬菜市場供過于求是主要原因。

  正月里,上市蔬菜大多來自南方基地縣和設(shè)施蔬菜北方主產(chǎn)縣。去冬以來,我國大部分地區(qū)較常年偏暖,北方尤為明顯,多地氣溫創(chuàng)歷史同期最高紀(jì)錄。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所蔬菜專家周向陽告訴記者,偏暖天氣促進(jìn)了北方設(shè)施蔬菜豐收。而受臺風(fēng)影響,廣東等南方省份蔬菜采摘期從去年12月中旬推遲到今年1月中下旬,與海南冬春瓜菜和北方設(shè)施蔬菜收獲期重疊,形成上市高峰,出現(xiàn)供大于求格局,價格走低勢所必然。

  進(jìn)一步分析,則是蔬菜種植面積持續(xù)大幅增加,產(chǎn)能嚴(yán)重過剩。姚鳳儀在海南租地種圓茄,以前種200畝,去年擴(kuò)至500畝。像他這樣租地種菜的很多,幾百畝算少的,大多都是上千畝。不僅如此,由于種糧收益偏低,不少地方鼓勵農(nóng)民改種蔬菜。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2015年全國蔬菜播種面積2200萬公頃,比2006年的1663.9萬公頃擴(kuò)張了32%。相對于短期快速增長的蔬菜供給,人口總量和消費量變化卻不大,產(chǎn)量遠(yuǎn)超消費,菜價“跌跌不休”也是符合市場規(guī)律的。

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