日前，江西省食藥監(jiān)局對江西花匯寶蜂業(yè)有限公司（以下簡稱“花匯寶蜂業(yè)”）進行食品安全警示函。北京商報記者了解到，2016年9月20日下午和9月21日，檢查組發(fā)現(xiàn)花匯寶蜂業(yè)涉嫌在蜂蜜中摻假。

　　在檢查過程中，檢查組在成品庫房隨機抽取了一批次棗花蜂蜜，同時抽取原料冷庫中儲存的棗花蜂蜜原料，將兩瓶放在一起比較，檢查人員對兩者進行色澤和感官品鑒的比較，發(fā)現(xiàn)棗花蜂蜜的成品和原料差異較大�；▍R寶蜂業(yè)負責(zé)人表示，實際生產(chǎn)中在棗花蜂蜜中摻入了荊條蜂蜜，但事實上，荊條蜜的價格比棗花蜜貴，檢查組認為這種解釋不合常理。

　　另外，檢察人員發(fā)現(xiàn)，花匯寶蜂業(yè)于2016年4-6月期間，連續(xù)將配置的6批次蜂蜜樣品送往秦皇島出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心檢測，而且僅檢測各種糖漿的含量，檢查組懷疑花匯寶蜂業(yè)涉嫌制作“指標(biāo)蜜”�；▍R寶蜂業(yè)負責(zé)人表示，樣品送檢是為了對原料把關(guān)，但檢查組認為該公司在樣品送檢時，只檢測各種糖漿含量，而不檢測微生物、藥物殘留等含量，這種情況也不合常理。

　　針對國家食藥監(jiān)總局檢查組查出的問題，江西省食藥監(jiān)局已責(zé)成南昌市食藥監(jiān)局要求花匯寶蜂業(yè)進行整改，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的涉嫌在生產(chǎn)蜂蜜過程中摻假等違法違規(guī)問題進一步調(diào)查。（北京商報 記者 孫麒翔 王瀟立）

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