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沃爾瑪所售枇杷蜂蜜菌落總數(shù)超標(biāo)23倍

  不合格產(chǎn)品名單:

mingdan

名單

  北京11月2日電,11月1日,食藥監(jiān)總局公布新一期不合適食品抽檢名單。名單顯示,1批次由廣東省深圳沃爾瑪百貨零售有限公司泉州江濱北路分店銷售,標(biāo)稱福建省神蜂科技開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的枇杷蜂蜜菌落總數(shù)超標(biāo)23倍被通報(bào)。

  資料顯示,我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定蜂蜜里菌落總數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)值不超過(guò)1000 CFU/g。通報(bào)顯示,該企業(yè)生產(chǎn)的枇杷蜂蜜的菌落總數(shù)實(shí)際檢出值為24000 CFU/g,超出標(biāo)準(zhǔn)值23倍。據(jù)了解,菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),并非致病菌指標(biāo)。主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛(wèi)生要求。

  食藥監(jiān)總局表示,菌落總數(shù)超標(biāo)說(shuō)明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán),儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。 名單還顯示,1批次由山東省濟(jì)南財(cái)興商貿(mào)有限公司銷售,標(biāo)稱古貝春集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的華貴貳號(hào)酒因檢出甜蜜素被通報(bào)。

  我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)規(guī)定甜蜜素可用于飲料、糕點(diǎn)、復(fù)合調(diào)味料、配制酒等食品,但不允許在白酒中使用。

  食藥監(jiān)總局指出,造成不合格的原因可能是企業(yè)未嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用食品添加劑,或原輔料使用不當(dāng)帶入。

  針對(duì)上述不合格產(chǎn)品,食藥監(jiān)總局要求生產(chǎn)企業(yè)所在地福建、山東等省食藥監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改、控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。(新華網(wǎng) 李楠)

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