據(jù)國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站消息，中國完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司落實(shí)食品安全主體責(zé)任，從新西蘭僅次于恒天然的第二大乳企Westland公司的乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽含量異常。
國家質(zhì)檢總局已就此與新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部通報(bào)信息，核實(shí)受影響產(chǎn)品的情況。國家質(zhì)檢總局已要求相關(guān)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)封存了問題產(chǎn)品，同時(shí)決定暫停進(jìn)口新西蘭Westland公司生產(chǎn)的乳鐵蛋白，要求所有來自新西蘭其他企業(yè)的乳鐵蛋白及Westland公司的其他乳制品進(jìn)口時(shí)提供硝酸鹽檢測(cè)報(bào)告。
國家質(zhì)檢總局要求新西蘭政府全面檢查輸華產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)管理體系和產(chǎn)品，確保安全。
經(jīng)核查確認(rèn)，涉及的新西蘭產(chǎn)品中共有390公斤輸往中國用做乳品生產(chǎn)原料，均未進(jìn)入流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)。
有關(guān)食品安全專家介紹說，乳鐵蛋白是一種營養(yǎng)強(qiáng)化劑。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，該營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以用于調(diào)制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、含乳飲料及嬰幼兒配方乳粉，乳鐵蛋白中硝酸鹽含量高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不一定必然造成乳制品中硝酸鹽含量不符合標(biāo)準(zhǔn)。
專家同時(shí)指出，因嬰幼兒配方乳粉的其他原料中也可能含有硝酸鹽，多種原料同時(shí)含有硝酸鹽，可能最終使嬰幼兒配方乳粉等食品中硝酸鹽含量超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。因此，生產(chǎn)企業(yè)為了保證終產(chǎn)品的硝酸鹽含量符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)對(duì)所有原料進(jìn)行檢測(cè)。
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相關(guān)報(bào)道：新西蘭Westland產(chǎn)品硝酸鹽含量最高超標(biāo)13.6倍
據(jù)新西蘭媒體NZ Herald報(bào)道稱，恒天然乳清蛋白污染風(fēng)波尚未平息，新西蘭另一家乳制品企業(yè)Westland Milk又爆出質(zhì)量問題。該公司兩個(gè)批次乳鐵蛋白因硝酸鹽含量超標(biāo)，目前已經(jīng)被封存。這兩批乳鐵蛋白均為對(duì)華出口產(chǎn)品。
Westland Milk在聲明中表示，少量出口中國的乳鐵蛋白粉硝酸鹽含量過高。目前，這些乳鐵蛋白粉的去向已經(jīng)查明，并已經(jīng)封存。該公司強(qiáng)調(diào)，硝酸鹽的含量水平不會(huì)造成食品安全威脅。
Westland Milk首席執(zhí)行官Rod Quin表示，公司已經(jīng)就此向初級(jí)產(chǎn)業(yè)部（MPI）報(bào)告此事。本次污染共涉及兩批總重量390公斤的乳鐵蛋白粉，其硝酸鹽含量分別是百萬分之610和2198。根據(jù)新西蘭的規(guī)定，硝酸鹽含量不得超過百萬分之150。據(jù)此計(jì)算，兩批產(chǎn)品分別超標(biāo)3倍和13.65倍。
Quin說，根據(jù)目前的調(diào)查情況，這是一起獨(dú)立的事件。造成污染的原因，是在生產(chǎn)新一批產(chǎn)品前，Hokitika工廠沒有完全沖洗掉清潔制劑的殘留。而在清潔制劑中，含有硝酸鹽成分。而在出口之前公司的日常監(jiān)測(cè)中，這批乳鐵蛋白并未被查出問題。
MPI周一發(fā)布公告，表示在得知情況后，已經(jīng)撤銷四批Westland Milk乳制品的出口許可。
MPI透露，其中一批受污染乳鐵蛋白直接運(yùn)往中國，用于制造其他乳制品。另一批則是供給新西蘭國內(nèi)的 Tatua Cooperative乳業(yè)，產(chǎn)品同樣運(yùn)往中國。“目前幾乎所有相關(guān)產(chǎn)品已經(jīng)被封存。”MPI強(qiáng)調(diào)，受影響的乳鐵蛋白產(chǎn)品并沒有在新西蘭市場(chǎng)銷售。
目前，MPI的技術(shù)專家正密切關(guān)注事件。“相信對(duì)中國消費(fèi)者造成的食品安全威脅幾乎可以忽略，”MPI署理總干事Scott Gallacher說，“因?yàn)槿榍宓鞍自谙嚓P(guān)產(chǎn)品中的含量非常少，這意味著，相關(guān)產(chǎn)品的硝酸鹽含量很容易就會(huì)處于可接受范圍內(nèi)。”接下來，MPI、外交貿(mào)易部和相關(guān)公司將會(huì)繼續(xù)與中方監(jiān)管部門合作，關(guān)注此事進(jìn)展。
Westland是新西蘭第二大的乳制品合作社企業(yè)，規(guī)模僅次于恒天然。目前，該公司已經(jīng)暫時(shí)封存?zhèn)}庫內(nèi)的所有乳鐵蛋白粉，并著手對(duì)所有批次的產(chǎn)品進(jìn)行重新檢查。迄今為止，所有收到的報(bào)告均顯示硝酸鹽含量沒有超過新西蘭標(biāo)準(zhǔn)。此外，Westland Milk的其他產(chǎn)品并未受到影響。
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