名牌企業(yè)或產(chǎn)品作為同行業(yè)中的佼佼者，會以其產(chǎn)品帶來一道美麗的光環(huán)，名牌的名氣，聲譽會令消費者慕名而來，購買使用名牌產(chǎn)品。近日，雀巢、喜寶(Hipp)、活樂(Holle)、歐格妮(Organix)等9種知名品牌生產(chǎn)的供4個月以上嬰兒食品含有砷、鉛與鎘等毒重金屬。知名品牌的嬰幼兒食品中含毒，怎么不令人心驚膽戰(zhàn)，而在這些品牌中，雀巢最為知名，而且其嬰幼兒產(chǎn)品為中國國內(nèi)消費者廣泛使用，因此此次雀巢含毒事件的爆發(fā)，自然引發(fā)國內(nèi)消費者關(guān)注。

　　民眾質(zhì)疑難道檢測有雙重標準？

外媒報道，雀巢、喜寶(Hipp)、活樂(Holle)、歐格妮(Organix)等9種知名品牌生產(chǎn)的供4個月以上嬰兒食品含有砷、鉛與鎘等毒重金屬。瑞典斯德哥爾摩卡羅林斯卡研究所發(fā)布的研究報告稱，嬰兒食品中有毒元素都以微克測量，但是其含量遠比母乳要高。而且喜寶的有機桃和香蕉早餐麥片含有1.7微克砷、0.13微克鎘和0.33微克鉛。

　　雀巢中國在給本報的書面回復中表示，“我們確認上述報道中所涉及的雀巢食品是完全安全的，并符合所有北歐和歐洲的相關(guān)標準。瑞典食品管理局（The Swedish Food Administration）同時也確認所有產(chǎn)品都符合標準”。

　　雀巢中國方面告訴記者，“我們確認上述報道中所涉及的雀巢食品是完全安全的，并符合所有北歐和歐洲的相關(guān)標準。雀巢在中國生產(chǎn)和銷售的嬰幼兒食品完全符合中國法規(guī)及標準的要求，消費者可放心食用。”

　　中國疾病控制預防中心專家霍軍生告訴記者，食品當中鉛、砷、汞等有毒重金屬都可能被檢出，但是這些重金屬國家規(guī)定標準都有限值，在限制范圍內(nèi)都是安全的。”

雀巢等知名品牌含砷

　　該研究機構(gòu)檢驗樣本包括雀巢、喜寶(Hipp)、活樂(Holle)、歐格妮(Organix)等9種知名品牌生產(chǎn)的供4個月以上嬰幼兒輔助食品，以及9種嬰兒配方奶粉。

　　瑞典該研究機構(gòu)的研究人發(fā)現(xiàn)，如果每天喂食嬰幼兒上述品牌的嬰幼兒配方米粉兩次，嬰幼兒砷的接觸量就要比單獨的母乳喂養(yǎng)高出50倍；容易對神經(jīng)和腎臟造成損害的重金屬鎘的接觸量則高達150倍，而鉛，最多增加至8倍。

　　同樣雀巢嬰幼兒輔助食品雖然也被檢測出上述重金屬，不過，英國和瑞典的媒體未透露雀巢產(chǎn)品上述重金屬的含量。雀巢公司則表示，公司細致挑選原材料，以確保從土壤中吸取的有毒物質(zhì)盡可能少。

　　該研究機構(gòu)表示，食品含有砷，主要是跟農(nóng)作物噴灑農(nóng)藥有關(guān)，上述食品中的重金屬主要是重工業(yè)排放的其他金屬和有毒物質(zhì)滲入了土壤中，土壤受污染后，滲入到食品原料中，從而被轉(zhuǎn)移到被加工后的嬰幼兒食品中。

　　瑞典研究人員表示，盡管上述9種歐洲知名品牌的嬰兒食品含有毒重金屬砷、鉛與鎘，其含量雖都未達世界衛(wèi)生組織(WHO)規(guī)范的上限，但嬰兒長期食用，仍會導致智力受損，甚至出現(xiàn)行為異常。

　　雖然嬰兒接觸到的上述有毒化學物水平?jīng)]有超出官方制定的上限，但研究人員表示，非常年幼的兒童若經(jīng)常進食這些食品，情況令人關(guān)注，該研究機構(gòu)的專家已呼吁當局制定限制這些化學品水平的新標準，并要求將這些有毒重金屬從食品中清除出去。

　　瑞典國家食品管理局表示，在嬰幼兒食品中檢測出重金屬，這可能是一個問題。該機構(gòu)也正在對大米加工食品的砷含量進行調(diào)查，并要求相關(guān)企業(yè)提供更多的產(chǎn)品重金屬含量信息，以供決策。

　　早在兩年前，英國食品標準局就發(fā)布官方警告稱，由于稻米中含有砷，嬰幼兒應該停止食用米糊。

　　歐盟食品安全委員會和the FSA已決定召開緊急會議，商討重新制定食品中砷限量標準，尤其是新的嬰兒食品安全標準。