[編者按] 雀巢等嬰兒米粉近日在瑞典被曝含有毒物質(zhì)砷，盡管雀巢中國已發(fā)聲明稱產(chǎn)品是安全的，但昨天有消息稱：雀巢之所以說中國的產(chǎn)品是安全的，是因?yàn)橹袊臉?biāo)準(zhǔn)比國外放寬了幾百倍，雀巢在國內(nèi)外執(zhí)行了雙重標(biāo)準(zhǔn)。對此，雀巢方面表示，這完全是混淆視聽的說法。事實(shí)究竟怎樣？還需等待相關(guān)部門調(diào)查。
雀巢嬰兒米粉含砷量被指國內(nèi)外執(zhí)行雙重標(biāo)準(zhǔn)
近日有消息報(bào)道，瑞典國家食品局稱，瑞典卡羅林斯卡研究院化驗(yàn)雀巢、喜寶在內(nèi)的知名嬰兒食品時(shí)發(fā)現(xiàn)，里面可能含大量有毒元素如砷、鎘、鉛、鈾，像喜寶的有機(jī)桃和香蕉早餐麥片含1.7微克砷、0.13微克鎘和0.33微克鉛(單位均為每公斤)。這些食品主要來源于以稻米為基礎(chǔ)的原材料，這些稻米含高濃度的砷。研究還稱，嬰兒每日進(jìn)食2次米糊等食品，砷吸入量會較單獨(dú)喂母乳高50倍，鎘高150倍，鉛高8倍。報(bào)告建議，由于難以準(zhǔn)確估計(jì)這些有毒元素對嬰兒造成的風(fēng)險(xiǎn)，父母不要給6個(gè)月以下嬰兒喂食以稻米為原料的食品。
對于上述消息，雀巢方面此前回應(yīng)稱，“我們確認(rèn)報(bào)道中所涉及的雀巢產(chǎn)品是完全安全的，并符合所有北歐和歐洲的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)”，“雀巢在中國生產(chǎn)和銷售的嬰幼兒食品完全符合中國法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求，消費(fèi)者可放心食用。”
然而，13日有消息稱，關(guān)于米粉含砷在多少微克范圍內(nèi)算正常，我國標(biāo)準(zhǔn)和瑞典公布的“含毒”標(biāo)準(zhǔn)相差幾百倍。據(jù)衛(wèi)生部在2010年3月發(fā)布的《生乳等66項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》，其中《嬰幼兒谷類輔助食物》一項(xiàng)中規(guī)定在添加藻類的嬰幼兒谷類輔助食物中無機(jī)砷不超過0.3毫克/公斤，其他嬰兒輔食中無機(jī)砷的限量為0.2毫克/公斤。
外界因此有質(zhì)疑稱：根據(jù)1毫克=1000微克計(jì)算，在我國嬰幼兒食品中每公斤含有200—300微克的無機(jī)砷屬于安全范圍，而瑞典研究機(jī)構(gòu)公布的相關(guān)產(chǎn)品含砷量為1.7微克這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)已被視為“含致癌重金屬”。
對于該質(zhì)疑，雀巢有關(guān)負(fù)責(zé)人昨天表示，公司對所有產(chǎn)品都進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測，從而保證食品安全。對于雙重標(biāo)準(zhǔn)說法， 該負(fù)責(zé)人表示，該說法完全是“混淆視聽”。
“公司方面正積極與衛(wèi)生部方面溝通”，雀巢有關(guān)負(fù)責(zé)人昨天表示，屆時(shí)，會有結(jié)果正式對外公布。
嬰幼兒食品“涉毒” 質(zhì)疑雀巢等知名品牌的光環(huán)效應(yīng)
中國疾病控制預(yù)防中心專家霍軍生告訴記者，食品當(dāng)中鉛、砷、汞等有毒重金屬都可能被檢出，但是這些重金屬國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)都有限值，在限制范圍內(nèi)都是安全的。”
瑞典研究機(jī)構(gòu)表示，食品含有砷，主要是跟農(nóng)作物噴灑農(nóng)藥有關(guān)，上述食品中的重金屬主要是重工業(yè)排放的其他金屬和有毒物質(zhì)滲入了土壤中，土壤受污染后，滲入到食品原料中，從而被轉(zhuǎn)移到被加工后的嬰幼兒食品中。
瑞典研究人員表示，盡管上述9種歐洲知名品牌的嬰兒食品含有毒重金屬砷、鉛與鎘，其含量雖都未達(dá)世界衛(wèi)生組織(WHO)規(guī)范的上限，但嬰兒長期食用，仍會導(dǎo)致智力受損，甚至出現(xiàn)行為異常。雖然嬰兒接觸到的上述有毒化學(xué)物水平?jīng)]有超出官方制定的上限，但研究人員表示，非常年幼的兒童若經(jīng)常進(jìn)食這些食品，情況令人關(guān)注，該研究機(jī)構(gòu)的專家已呼吁當(dāng)局制定限制這些化學(xué)品水平的新標(biāo)準(zhǔn)，并要求將這些有毒重金屬從食品中清除出去。
瑞典國家食品管理局表示，在嬰幼兒食品中檢測出重金屬，這可能是一個(gè)問題。該機(jī)構(gòu)也正在對大米加工食品的砷含量進(jìn)行調(diào)查，并要求相關(guān)企業(yè)提供更多的產(chǎn)品重金屬含量信息，以供決策。
早在兩年前，英國食品標(biāo)準(zhǔn)局就發(fā)布官方警告稱，由于稻米中含有砷，嬰幼兒應(yīng)該停止食用米糊。
歐盟食品安全委員會和the FSA已決定召開緊急會議，商討重新制定食品中砷限量標(biāo)準(zhǔn)，尤其是新的嬰兒食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
雀巢嬰兒食品被疑含毒 廣東工商局稱將抽檢
記者13日從國家衛(wèi)生部網(wǎng)站上了解到，我國國家標(biāo)準(zhǔn)《嬰幼兒谷類輔助食物》規(guī)定的以大米、小麥、黑米等原料的嬰兒輔食，里面污染物限量規(guī)定是無機(jī)砷不超過0.3mg/kg，其他嬰兒輔食中無機(jī)砷的限量為0.2mg/kg。據(jù)此，在我國嬰幼兒食品中無機(jī)砷含量在每公斤200~300微克屬于安全范圍。
這樣的標(biāo)準(zhǔn)對于瑞典研究機(jī)構(gòu)檢出來的重金屬含量顯得非常寬松。這使得一些消費(fèi)者開始懷疑，雀巢是否在國內(nèi)和國外采用“兩套標(biāo)準(zhǔn)”。為此，雀巢未作出正面回答。
而針對此事，廣東省工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示將會采取抽檢行動，下一步也會把雀巢這款產(chǎn)品作為抽檢的重點(diǎn)。但在沒有接到確切通知以及沒有看到檢驗(yàn)報(bào)告的情況下，該局并不會對相關(guān)商品采取下架措施。據(jù)介紹，去年，廣東省工商局對嬰幼兒奶粉抽查了220批次，今年第一季度抽查了264批次，都沒有發(fā)現(xiàn)砷超標(biāo)的情況。
雀巢否認(rèn)含砷 嬰幼兒米粉含砷風(fēng)波未波及荊州
記者昨走訪荊州中心城區(qū)部分超市，發(fā)現(xiàn)嬰幼兒米粉銷售情況未受到該報(bào)道“沖擊”。
昨日，記者分別走訪了沃爾瑪、中商百貨等大型超市，均有不少市民在嬰幼兒輔食柜臺選購奶粉、米粉等食品。
記者仔細(xì)翻看了雀巢、貝因美、亨氏等嬰幼兒輔食的成分表，并沒有重金屬含量標(biāo)識。正在柜臺選購該類食品的李女士告訴記者，她的寶寶已經(jīng)11個(gè)月了，以前一直食用雀巢的米粉，“昨天看了新聞，有點(diǎn)擔(dān)心，但是幼兒輔食就這幾個(gè)品牌，選擇余地不大。”李女士表示，今后會讓寶寶減少食用量。記者隨機(jī)采訪了10余名新媽媽，她們表示目前會繼續(xù)購買。
“目前還沒有收到總部的下架通知，如果出現(xiàn)問題，我們會立即清查。”沃爾瑪超市一導(dǎo)購員告訴記者，雀巢的銷售情況一直比較好，綠豆米粉已經(jīng)斷貨多天。
記者昨登錄雀巢大中華區(qū)官方網(wǎng)站，頁面立即彈出雀巢(中國)有限公司聲明。該聲明稱，國外媒體報(bào)道中所提及的雀巢產(chǎn)品，并未在中國進(jìn)口、生產(chǎn)和銷售。而且其生產(chǎn)和銷售的嬰幼兒食品，完全符合中國法規(guī)及安全標(biāo)準(zhǔn)的要求。（新華財(cái)經(jīng)）
