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星巴克（SBUX）正在對其咖啡師綠色圍裙內(nèi)的著裝實(shí)施新的限制。
從 5 月 12 日起，員工將被要求身穿純黑色襯衫，搭配卡其色、黑色或藍(lán)色牛仔下裝。該公司在周一發(fā)布的一份備忘錄中稱，襯衫可以是短袖或長袖，有領(lǐng)或無領(lǐng)。星巴克將為每位員工免費(fèi)提供兩件 T 恤。
星巴克表示，新的著裝規(guī)定將使綠色圍裙更加突出，并為顧客營造一種熟悉感。此舉正值該公司試圖在門店中重新營造一種更溫暖、更受歡迎的消費(fèi)體驗(yàn)之際。
該公司在其網(wǎng)站上的一篇帖子中稱：“通過更新我們的著裝規(guī)定，我們能夠提供更一致的咖啡館體驗(yàn)，也能為我們的員工帶來更簡單清晰的指導(dǎo)，這意味著他們可以專注于最重要的事情，即制作美味的飲品并與顧客建立聯(lián)系。”
但一些員工對這一舉措表示抗議。“星巴克聯(lián)合工會(huì)” 是一個(gè)勞工組織，在美國星巴克 1 萬家公司直營門店中，已有超過 550 家門店的員工加入了該工會(huì)。該組織稱，上周已告知星巴克公司，在與公司的談判會(huì)議中，他們已經(jīng)就一項(xiàng)臨時(shí)著裝規(guī)定達(dá)成了協(xié)議。工會(huì)表示，在談判結(jié)束并達(dá)成勞資協(xié)議之前，反對對著裝規(guī)定做出任何修改。
星巴克咖啡師、工會(huì)談判代表賈斯敏・萊利表示，公司應(yīng)該專注于改善門店運(yùn)營的事務(wù)，比如為門店合理配備員工數(shù)量，并為員工提供有保障的工作時(shí)長。
萊利在工會(huì)提供的一份聲明中稱：“星巴克沒有解決咖啡師們多年來一直提出的最緊迫問題，反而優(yōu)先推行一項(xiàng)限制著裝的規(guī)定，而這并不能改善公司的運(yùn)營。他們在我們靠著星巴克的工資度日艱難且沒有工作時(shí)長保障的情況下，還迫使咖啡師們花錢購買新衣服。”
此次新的著裝指導(dǎo)意見出臺(tái)，距離星巴克放寬著裝規(guī)定、給予員工更多自我表達(dá)機(jī)會(huì)已近十年。2016 年，該公司擴(kuò)大了員工可穿襯衫的顏色范圍，在之前規(guī)定的黑色或白色基礎(chǔ)上，增加了灰色、藏青色、深牛仔色和棕色。同時(shí)也允許員工穿這些顏色的有圖案襯衫。
2019 年，該公司再次微調(diào)了著裝規(guī)定，允許員工面部有一個(gè)不超過 10 美分硬幣大小的穿孔。新的著裝規(guī)定仍然允許員工面部有一個(gè)穿孔。
來源：新浪財(cái)經(jīng) 環(huán)球市場播報(bào)
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