來(lái)源：天下網(wǎng)商
2024年11月18日，紹興山姆開(kāi)業(yè)，第一天就涌入5萬(wàn)人次，一個(gè)月辦出6萬(wàn)多張會(huì)員卡，光賣“門票”就賺了1560萬(wàn)元。
《天下網(wǎng)商》在春節(jié)期間走訪了這家位于紹興鏡湖區(qū)的山姆門店，與想象中的熱鬧場(chǎng)面一致，其中最受顧客追捧的是熟食區(qū)、冷鮮區(qū)、零食區(qū)等區(qū)域，標(biāo)志性的大尺寸購(gòu)物車“堵車”嚴(yán)重。
作為浙江首家獨(dú)棟門店，這家山姆的一樓主要是玩具、電器、眼鏡等非食品百貨區(qū)，二樓以鮮食、零食為主。顧客絕大多數(shù)都是3-4口之家，在收銀處可看到大部分人的采購(gòu)額度在大幾百到千元。在停車場(chǎng)可以看到大部分車型價(jià)值都在20萬(wàn)元以上，系中高檔車。
這是山姆在中國(guó)的第51家門店。12月，溫州、泉州兩地的山姆相繼開(kāi)業(yè)，這個(gè)沃爾瑪旗下的倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員超市品牌，在1996年進(jìn)入中國(guó)后的前20年里，市場(chǎng)開(kāi)拓以北上廣深為主，輻射杭州、蘇州、珠海等地，共計(jì)開(kāi)了13家門店；此后拓店速度陡升，8年時(shí)間，在各主要省會(huì)城市和“強(qiáng)二線”城市開(kāi)出了40家，其中有19家是最近三年開(kāi)的，覆蓋了寧波、紹興、東莞、惠州等地。據(jù)企業(yè)官方規(guī)劃，預(yù)計(jì)2025年開(kāi)業(yè)的門店將達(dá)到11家。
這些新開(kāi)或近期將籌備開(kāi)山姆的城市，并非普遍標(biāo)準(zhǔn)里的大城市，但大多身處沿海、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，長(zhǎng)期為一線城市領(lǐng)先的消費(fèi)理念所輻射，且本地有規(guī)模充分、收入可觀的中產(chǎn)家庭客群。
山姆2024年—2027年開(kāi)業(yè)名單，系“聯(lián)商網(wǎng)”調(diào)研統(tǒng)計(jì)
與山姆的擴(kuò)張相對(duì)的，是沃爾瑪集團(tuán)下屬的沃爾瑪超市在中國(guó)的戰(zhàn)略收縮：在2020財(cái)年-2023財(cái)年這四年里，沃爾瑪零售超市在中國(guó)的數(shù)量分別為412家、403家、361家、322家（沃爾瑪集團(tuán)財(cái)年一般截至次年1月31日止，其中2024財(cái)年未披露國(guó)際市場(chǎng)中主要國(guó)家的零售門店數(shù)量）。
銷售額方面，據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)，沃爾瑪中國(guó)2023年全年銷售超1200億元，是中國(guó)TOP10商超集團(tuán)中唯一保持正向增長(zhǎng)的企業(yè)——但這得歸功于山姆。在2023年，山姆中國(guó)貢獻(xiàn)了其中超800億元銷售額。今年前三財(cái)季，沃爾瑪中國(guó)銷售額約為148億美元，按2月8日匯計(jì)算，折合人民幣約為1078.72億元，其中山姆的銷售額預(yù)計(jì)超過(guò)900億元。
也就是說(shuō)，當(dāng)下沃爾瑪中國(guó)有七八成的銷售額是山姆貢獻(xiàn)的。
1996年，沃爾瑪進(jìn)入中國(guó)時(shí)，即在深圳同時(shí)開(kāi)出了一家沃爾瑪購(gòu)物商場(chǎng)和一家山姆。只不過(guò)兩者的擴(kuò)張步伐迥異，山姆在很長(zhǎng)時(shí)間里始終寂寂無(wú)名。如今，同一集團(tuán)旗下的大賣場(chǎng)和倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員超市發(fā)展勢(shì)頭相悖、業(yè)績(jī)“此消彼長(zhǎng)”，本質(zhì)是中國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)變化——大而全的大賣場(chǎng)開(kāi)始跟不上中國(guó)以億計(jì)的中產(chǎn)家庭對(duì)于高性價(jià)比供給的需求，且這個(gè)缺口越來(lái)越大；蟄伏許久、主打品質(zhì)供給的山姆，則迎來(lái)了它發(fā)展的最佳時(shí)機(jī)。
一個(gè)佐證是，那家如同試驗(yàn)田一般的山姆中國(guó)首店“深圳福田店”，已連續(xù)十余年雄踞山姆全球門店銷售額榜首。
把店開(kāi)到人均可支配收入達(dá)1萬(wàn)美元的城市
在2025財(cái)年三季度業(yè)績(jī)電話會(huì)上（截至2024年10月31日），山姆管理層透露新開(kāi)的紹興山姆在短時(shí)間內(nèi)為企業(yè)貢獻(xiàn)了超過(guò)6萬(wàn)張會(huì)員卡——差不多是紹興家庭戶數(shù)（2023年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為200萬(wàn)戶）的3%，但與山姆成熟門店在當(dāng)?shù)丶彝ブ械臐B透率還有差距。
山姆此前50家門店所覆蓋的城市常住人口約為3億人，相應(yīng)的會(huì)員數(shù)量超過(guò)500萬(wàn)。如果把3億人相對(duì)粗略地計(jì)為1億戶家庭，那么山姆對(duì)其門店覆蓋城市的家庭市場(chǎng)滲透率接近5%。值得一提的是，按260元的會(huì)員年費(fèi)計(jì)算，單是當(dāng)下這500萬(wàn)會(huì)員，已能讓山姆在中國(guó)市場(chǎng)一年入賬13億元“門票”錢。
山姆素以服務(wù)中產(chǎn)、講究品質(zhì)供給而聞名，如今步履不停地把店開(kāi)到非標(biāo)準(zhǔn)意義上的大城市，并非是品牌在進(jìn)行“下沉”，更多是中國(guó)城市在“上升”。
以紹興為例，2023年紹興的社零總額為2820億元，規(guī)模位居全國(guó)第36，若計(jì)入人口因素，人均消費(fèi)額排名將更高。此外，同年紹興人均可支配收入排名全國(guó)第10，其中城鎮(zhèn)人均可支配收入已超過(guò)8萬(wàn)元。
《天下網(wǎng)商》觀察，在中國(guó)人均可支配收入TOP25城市中，山姆已經(jīng)在其中的22個(gè)城市開(kāi)了店或是正準(zhǔn)備開(kāi)，僅湖州、舟山、金華三座浙江城市暫無(wú)覆蓋。而這3座城市或有其特殊性，比如舟山更可能是因人口規(guī)模和密度難以支撐起一家山姆。
在人均可支配收入達(dá)1萬(wàn)美元、人均GDP達(dá)2萬(wàn)美元的城市里，滲透5%的家庭，并最終占據(jù)家庭10%的錢包份額（據(jù)悉山姆會(huì)員的年均消費(fèi)額超過(guò)1.3萬(wàn)元，這差不多是一個(gè)三口之家的年人均可支配收入的10%），這可能是山姆在中國(guó)市場(chǎng)選址時(shí)設(shè)定的消費(fèi)潛力標(biāo)準(zhǔn)。
在中國(guó)，半個(gè)山姆在線上
沃爾瑪收縮、山姆激進(jìn)，順應(yīng)的是中國(guó)城市中產(chǎn)家庭數(shù)量步入規(guī)�；A段，對(duì)品質(zhì)消費(fèi)的需求激增的大趨勢(shì)。但也離不開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)所蘊(yùn)含的特殊機(jī)遇——近場(chǎng)電商。
據(jù)2024財(cái)年電話會(huì)信息，山姆中國(guó)的線上銷售額占比約為48%，遠(yuǎn)高于山姆國(guó)際的10%-20%。高電商滲透率的前提，是完善的同城配送基建，以及中國(guó)消費(fèi)者長(zhǎng)久以來(lái)被教育出來(lái)的線上下單、線下收貨的消費(fèi)心智。如果說(shuō)目標(biāo)客群規(guī)模的成熟，是山姆業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)公式中的“常數(shù)”，那么中國(guó)近幾年被充分催熟的近場(chǎng)電商基建，就是意外收獲的“變量”。
2016年，沃爾瑪購(gòu)入京東5%股本（2024年全部售出），彼時(shí)其戰(zhàn)略意義即在于利用京東的同城配送能力服務(wù)電商訂單——尤其是京東旗下的“達(dá)達(dá)快送”。
次年，山姆在中國(guó)開(kāi)設(shè)了第一家前置倉(cāng)，深圳山姆云倉(cāng)。據(jù)《晚點(diǎn)LatePost》報(bào)道，目前山姆有約40%的訂單是由達(dá)達(dá)配送的。
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