|
巴西餐飲行業(yè)經(jīng)營巨頭Zamp SA希望將全球咖啡飲品巨頭星巴克(SBUX.US)在該國的咖啡門店數(shù)量擴大到高達1000家，意味著有望相比于現(xiàn)在的門店規(guī)模翻近十倍。Zamp希望擴張星巴克在巴西的門店規(guī)模之際，正值星巴克新任首席執(zhí)行官布萊恩·尼科爾正式掌舵星巴克，這位新任CEO近日披露出的雄心壯志擴張計劃在于重新明確星巴克實體門店作為“社區(qū)咖啡館”的定位，致力于全面革新星巴克門店的客戶體驗。
據(jù)媒體援引知情人士透露的消息報道稱，Mubadala Capital支持的Zamp預計將在大約兩年內(nèi)開始積極擴張。該知情人士表示，雖然最近收購業(yè)務的時間表還不確定，但該公司將星巴克門店擴張視為中期目標。
據(jù)了解，該項星巴克擴張戰(zhàn)略將重點關注大城市及其機場，其中包括里約熱內(nèi)盧和圣保羅，預計這些地方的需求旺盛，與此同時Zamp正在考慮不同的店鋪規(guī)模。
這家來自巴西的餐飲巨頭在巴西還經(jīng)營著Popeyes和漢堡王餐廳，在SouthRock Capital 因破產(chǎn)程序失去與星巴克的許可后，該公司于6月同意以1.2億巴西雷亞爾(大約2200萬美元)的價格從SouthRock Capital手中購買與星巴克相關的合作加盟權利。在退出星巴克業(yè)務之前，SouthRock關閉了近三分之一的星巴克門店，稱其經(jīng)營環(huán)境受到高通脹和新冠疫情后利率上升帶來的重大阻礙。
Zamp的最新計劃將擴大星巴克在巴西的業(yè)務規(guī)模，目前其規(guī)模相對來說非常小。星巴克(Starbucks Corp.)在拉丁美洲、歐洲以及其他部分國家/地區(qū)與第三方經(jīng)營商進行合作。據(jù)媒體近期報道，在最近一個季度，星巴克在巴西僅僅擁有128家持牌合作門店，相比之下，在墨西哥有850家，在印度尼西亞有609家，在韓國擁有高達1937家。
Mubadala Capital是全球頂級主權財富基金之一——阿布扎比主權財富基金旗下的一個部門，于2月份控制了Zamp。從那時起，Zamp 便積極收購拉丁美洲最大經(jīng)濟體中那些非常受歡迎的國際餐飲品牌特許經(jīng)營權。本周早些時候，該公司同意在巴西經(jīng)營賽百味(Subway)這一知名品牌。據(jù)該知情人士透露，該公司正在該地區(qū)尋找更多的快餐領域業(yè)務機遇。
自Mubadala Capital于2月底接管該公司以來，Zamp股價在巴西股市下跌大約27%，部分原因在于投資者們對其退出圣保羅證券交易所的Novo Mercado板塊感到擔憂。在巴西股市的“Novo Mercado”板塊進行交易的公司通常來說有著更加嚴格的披露和公司治理要求。此外，Zamp的首席執(zhí)行官和聯(lián)合創(chuàng)始人也在今年早些時候離職。
Zamp當前正尋求積極發(fā)展模式，部分融資所得資金將專門用于Zamp的擴張。
星巴克在最新的財報中已經(jīng)表示，該公司計劃將其全球范圍的星巴克門店數(shù)量擴大到5.5萬家，而目前星巴克全球范圍門店數(shù)量為近4萬家。
在上個月，星巴克出現(xiàn)重磅的管理人士變動，布萊恩·尼科爾 (Brian Niccol) 出人意料地被任命為星巴克新任首席執(zhí)行官，而他的前任則在星巴克兩個季度的銷售額快速下滑后突然離職，公司的運營狀況也因此發(fā)生了變化。
因帶領以墨西哥風味美食而聞名全美的Chipotle成功實現(xiàn)扭虧為盈而聲名鵲起的尼科爾，上周起正式開始掌舵星巴克，并開始概述他的領導戰(zhàn)略和對管理層的調(diào)整。尼科爾在履新首周發(fā)布的聲明中承諾將重回星巴克的初心，重新明確星巴克作為社區(qū)咖啡館的定位，致力于提升門店體驗，并明確區(qū)分星巴克“外帶”和“堂食”服務。
布萊恩·尼科爾上任之際正值星巴克股票價格與業(yè)績極度低迷時期，絕對稱得上“奉命于危難之間”。最新的財報數(shù)據(jù)顯示，由于全球咖啡飲品需求降溫，且星巴克門店經(jīng)營成本和原材料成本持續(xù)高企，第三財季星巴克凈銷售額同比下降1%，至91.1億美元，低于92.4億美元的預期，歸母凈利潤為10.5億美元，低于去年同期的11.4億美元，稀釋后每股盈利同比下降6%，至每股0.93美元。
有著餐飲行業(yè)“變革先驅”稱號的布萊恩·尼科爾自2018年擔任首席執(zhí)行官以來，尼科爾可謂以一己之力徹底改變了Chipotle。他對用戶、文化、品牌、菜單創(chuàng)新、卓越經(jīng)營效率和數(shù)字化轉型的關注為整個美國餐飲行業(yè)樹立了全新的標準，并推動了顯著的業(yè)績、市值增長以及價值創(chuàng)造。
在布萊恩·尼科爾的領導之下，Chipotle市值與業(yè)績可謂齊增。其中營收規(guī)模幾乎翻了一番，利潤增長了近七倍，Chipotle股價則上漲了近800%，同時尼科爾領導下的Chipotle大幅提高了零售團隊成員的薪資標準，并且?guī)缀醭蔀椴惋嫎I(yè)標桿，在他領導下公司還擴大了福利覆蓋范圍，加強了文化管理，因此，這些都是資本市場看好尼科爾掌舵星巴克后帶領星巴克重返巔峰的重要邏輯。在尼科爾將擔任星巴克新任CEO的消息公布后的首個交易日，星巴克股價在美股大漲超24%。
來源：智通財經(jīng)APP
|
