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太二開純外賣店了!
不僅賣老壇酸菜魚、毛血旺等招牌菜,還上線了多款單人套餐和雙人套餐!
近日,太二第一家外賣衛(wèi)星店開始營(yíng)業(yè),位于廈門中華城金榜路。這家門店主打小店模型,發(fā)展純外賣業(yè)務(wù)。
當(dāng)前,許多頭部餐飲企業(yè)都在開外賣衛(wèi)星店。包括海底撈、老鄉(xiāng)雞、農(nóng)耕記等,紛紛推出專做外賣的“衛(wèi)星小店”,以搶占外賣市場(chǎng)。如今,太二也開始布局!
這家外賣店在模式上有何新的特點(diǎn)?太二這一舉動(dòng)能否成功攪動(dòng)市場(chǎng)?
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太二首家外賣衛(wèi)星店上線,單人套餐35元起!
太二的第一家外賣衛(wèi)星店在近期悄悄上線。
這家廈門中華城金榜路外賣店,招牌顯示為“太二老壇子酸菜魚外賣店”,為街邊店。門店整體面積較小,未設(shè)堂食座位,主要為后廚場(chǎng)地。
在產(chǎn)品上,這家外賣店保留了許多太二的經(jīng)典菜品,同時(shí)更聚焦單人餐和雙人餐,提高性價(jià)比。
1、推出太二招牌菜等18個(gè)SKU,其中有9款套餐
從菜品來(lái)看,這家外賣衛(wèi)星店推出了不少太二的經(jīng)典產(chǎn)品,涵蓋了招牌菜、新鮮時(shí)蔬、小吃和主食,此外還有單人套餐和雙人套餐,SKU接近20個(gè)。
與堂食門店相比,這家外賣店推出的套餐,覆蓋范圍更廣。其中單人套餐共有5款,分別是單人份酸菜魚、毛血旺、水煮嫩牛、小炒牛肉、尖椒雞搭配五常大米。
雙人套餐共有4款,為有魚有肉雙人餐、牛牛雙人餐、經(jīng)典川味雙人餐和超值雙人餐。
在招牌菜上,外賣店推出了老壇子酸菜魚、爆有料毛血旺、小炒黃牛肉和水煮嫩牛4款產(chǎn)品。
小吃也同樣推出4款,為口口香嫩豆腐、二哥愛雞翅、蛋酥軟糍粑和小酥肉,時(shí)蔬目前僅有干蔥菌菇灼菜心一款。
2、套餐價(jià)格更加劃算,單人餐35元起,雙人餐96元起
在價(jià)格上,太二這家外賣店推出的許多套餐,價(jià)格與堂食門店相比有了明顯下調(diào)。新店開業(yè)期間,門店推出了單人餐7.9折起,雙人餐8.3折起的優(yōu)惠。目前30元起送,另加5元配送費(fèi)。
外賣店推出的水煮嫩牛、小炒牛肉、尖椒雞3款單人套餐均為35元,單人份酸菜魚和毛血旺套餐則為45元。而太二堂食門店僅推出一款單人餐,售價(jià)為45元。 共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè)
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