主業(yè)持續(xù)虧損屢傳“借殼”
控股股東西旅集團(tuán)為何要突擊減持?是否與市場(chǎng)傳聞的“借殼”重組有關(guān)?
西安飲食的前身為西安市飲食公司,創(chuàng)建于1956年。1992年12月8日西安飲食集團(tuán)公司組建,1993年11月11日整體改組,采用定向募集方式設(shè)立股份公司。1997年4月,西安飲食成功闖關(guān)IPO登陸深交所。
據(jù)披露,西安飲食是一家以餐飲服務(wù)為主業(yè),廣泛涉足酒店賓館、旅游休閑、食品加工、種植養(yǎng)殖、教學(xué)培訓(xùn)、醫(yī)療衛(wèi)生、建筑裝潢等多個(gè)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的公司,曾連續(xù)三年位居“全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”前列,經(jīng)營(yíng)收入居于中國(guó)正餐業(yè)“第二位”,綜合實(shí)力排名全國(guó)前三強(qiáng)。
西安飲食旗下有西安飯莊、老孫家飯莊、德發(fā)長(zhǎng)酒店、同盛祥飯莊、春發(fā)生飯店、西安烤鴨店、五一飯店、白云章餃子館、聚豐園飯店、東亞飯店、桃李村飯店等11家餐飲品牌,被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”,西安飯莊、老孫家飯莊、德發(fā)長(zhǎng)酒店、春發(fā)生飯店、同盛祥飯莊5家企業(yè)的核心制作技藝被列為陜西省市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,老孫家羊肉泡饃和同盛祥飯莊的牛羊肉泡饃制作技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。老孫家飯莊、同盛祥飯莊牛羊肉泡饃被評(píng)為陜西十大文化符號(hào)。
然而,雖然擁有多家老字號(hào),但西安飲食的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)欠佳。2013年以前,雖然主業(yè)盈利能力不強(qiáng),但其年度凈利潤(rùn)最低也超過600萬(wàn)元。2013年開始,公司主業(yè)持續(xù)虧損。2021年,公司扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)為虧損1.77億元。今年前三季度,公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3.79億元,同比下降1.17%,扣非凈利潤(rùn)為-1.45億元,同比下降36.32%。
不出意外,今年全年,西安飲食的扣非凈利潤(rùn)將繼續(xù)虧損,屆時(shí),公司將出現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)連虧10年。
為了保殼,西安飲食使盡渾身解數(shù)。2020年,公司靠1.21億元政府補(bǔ)助,使得歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為正,達(dá)到0.09億元。2018年,公司靠處置資產(chǎn)產(chǎn)生利得0.43億元,使得當(dāng)年的凈利潤(rùn)為正,為0.09億元。2016年,資產(chǎn)處置利得和政府補(bǔ)助合計(jì)為0.49億元,助力當(dāng)年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)0.12億元。
去年以來(lái),西安飲食持續(xù)虧損,今年10月開始,市場(chǎng)突然傳出,西鳳酒將借殼西安飲食上市的傳聞。
西鳳酒是陜西省的知名白酒品牌,也是中國(guó)“四大名酒”里唯一沒有上市的。此前,西鳳酒曾籌劃IPO,未果。后來(lái),市場(chǎng)流傳其借殼上市的傳聞。此外,市場(chǎng)還曾傳言習(xí)酒借殼西安飲食。
針對(duì)西鳳酒等借殼上市的傳聞,西安飲食予以否認(rèn)。
可以預(yù)見,隨著疫情影響逐漸消退,西安飲食的經(jīng)營(yíng)逐步恢復(fù)正常,經(jīng)營(yíng)狀況會(huì)持續(xù)好轉(zhuǎn),但是,2013年至2019年,西安飲食并未受到疫情影響,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)依然糟糕。基于此,市場(chǎng)急切盼望,西安飲食進(jìn)行一次重組,真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)突圍。
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