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東方甄選靠玉米能賺多少錢(qián)?

  自今年9月開(kāi)賣(mài)玉米以來(lái),東方甄選又陷入輿論旋渦。

  最早是辛巴炮轟其賣(mài)“暴利玉米”:(每根)7毛錢(qián)收的玉米6塊賣(mài)出,喪良心。董宇輝回應(yīng)收購(gòu)價(jià)2元一根,不存在暴利,穩(wěn)住了輿論陣地。

  但也就是這句回應(yīng),讓東方甄選再次陷入被動(dòng)挨打局面。近期,東方甄選供應(yīng)商?hào)|北農(nóng)嫂自己直播開(kāi)售玉米,售價(jià)為3.6元/根:比東方甄選便宜2.4元——這讓人不得不再次聯(lián)想起“暴利玉米”之說(shuō)。

  東方甄選真的在依靠玉米賺取暴利嗎?

  其實(shí)不然。農(nóng)業(yè)電商鏈條繁多,每個(gè)鏈條各自承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),各自賺取與風(fēng)險(xiǎn)相匹配的錢(qián)——過(guò)去20年,“幾毛收購(gòu)幾元售出”的現(xiàn)象都是常態(tài)。

  一般而言,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)鏈條從上往下包括:基地——加工廠(chǎng)——一級(jí)/二級(jí)渠道——零售渠道。

  比如東北農(nóng)嫂就是加工廠(chǎng),負(fù)責(zé)從基地收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品+生產(chǎn)加工;再比如東方甄選,它既是渠道商又是零售商。

  加工廠(chǎng)賺取差價(jià)是應(yīng)該的:一,它承擔(dān)了庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn);二,它提供了生產(chǎn)加工服務(wù)。

  一位知名農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者向鉛筆道透露:這兩個(gè)環(huán)節(jié)的加價(jià)率大約為25%-40%,比如1元收購(gòu)的玉米,加工后售出的價(jià)格約1.25-1.4元。其中,加工環(huán)節(jié)的加價(jià)率約10%-20%,收購(gòu)環(huán)節(jié)的加價(jià)率約15%-20%。

  隨后,加工廠(chǎng)會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)給批發(fā)商,次序分別為一級(jí)渠道、二級(jí)渠道......每一級(jí)渠道的加價(jià)率約15%-20%——渠道的加價(jià)也是天經(jīng)地義的,它承擔(dān)了庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),創(chuàng)造了銷(xiāo)售價(jià)值。

  批發(fā)環(huán)節(jié)之后是零售環(huán)節(jié),加價(jià)率一般約100%-200%。

  它的風(fēng)險(xiǎn)與收益也是匹配的。作為流向市場(chǎng)的最后一環(huán),它有各種投入風(fēng)險(xiǎn):開(kāi)店投入(線(xiàn)上店/線(xiàn)下店)、倉(cāng)儲(chǔ)物流、損耗投入、市場(chǎng)投入等。

  對(duì)比以上行業(yè)數(shù)字,東北農(nóng)嫂和東方甄選究竟是誰(shuí)在暴利賣(mài)玉米?

  首先,在收購(gòu)加工環(huán)節(jié),“東北農(nóng)嫂”的利潤(rùn)率是偏高的。

  東北農(nóng)嫂直播賣(mài)玉米,屬于F2C(從工廠(chǎng)到消費(fèi)者),承擔(dān)了4-5層風(fēng)險(xiǎn),理應(yīng)賺取4-5層差價(jià):收購(gòu)加價(jià)10%-20%,加工加價(jià)15%-20%,一級(jí)+二級(jí)渠道加價(jià)30%-40%,零售加價(jià)100%-200%——合計(jì)加價(jià)率155%%-280%。

  據(jù)官方披露,東北農(nóng)嫂的收購(gòu)價(jià)為8毛5,給東方甄選的批發(fā)價(jià)約2元(董宇輝透露),加價(jià)率超過(guò)235%,遠(yuǎn)超出行業(yè)水平。

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