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2021年，因為招牌和菜名里使用了“青花椒”字樣，四川多家火鍋店被上海某餐飲公司告上了法庭，該公司要求這些餐館撤換店招，并進行相應賠償，在社會上引發(fā)了廣泛的討論和關注。法院經過審理后認為店鋪使用“青花椒”字樣，屬于正當使用，并不能代表其具有攀附涉案注冊商標的意圖。
此外，帶有“潼關肉夾饃”“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯”“大排檔”等相關名稱的商家被控訴侵權的現(xiàn)象也在不斷上演。
“‘青花椒’‘潼關肉夾饃’‘逍遙鎮(zhèn)胡辣湯’‘大排檔’這類維權事件，從法律法規(guī)來說，商標所有者確實有權利維權，但從實際角度來看，對于餐飲行業(yè)來說，打擊面太大，有失公平秩序。”有行業(yè)人士這么講到。
3月，最高法工作報告將備受關注的“青花椒案”寫入，報告明確，碰瓷式維權不受保護，對相關訴訟請求予以駁回。
總的來看，商標權益是企業(yè)保護自己的一種手段，但倘若以維護商標權的名義，過度追求經濟利益，就損害了市場公平競爭的秩序，也與我國保護集體商標的目的發(fā)生沖突,更是對加強知識產權保護的誤讀。
新規(guī)出臺，餐飲行業(yè)商標注冊、使用規(guī)范化時代到來
商標注冊已經成為餐飲行業(yè)經營者的一門必修課。而相關法律規(guī)則的出臺，也將推動餐飲行業(yè)商標的注冊和使用進入愈加規(guī)范化時代。
日前，國家知識產權局發(fā)布《餐飲行業(yè)商標注冊申請與使用指引（試行）》，針對餐飲行業(yè)商標注冊申請和使用環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題、常見的誤認等作出了細化解釋和說明。
在商標注冊方面，商標新法規(guī)指出申請企業(yè)需要查冊分析避免與在先相似注冊商標產生沖突外，還需要留意一些命名原則，比如規(guī)則明確表示嚴禁在商標上寫有品質、等級、功能、用途、原料、工藝、性質等特點性詞匯。
星貝集團創(chuàng)始人老李船長向紅餐網(wǎng)記者解釋說，這其實也就是在提醒餐飲企業(yè)，以后包含有地名、通用名詞的商標都將不被允許注冊。
打個比方，像星貝此前服務過多家飲品品牌，早期這類企業(yè)的注冊商標“××茶”之類的都很簡單。但現(xiàn)在如果商標中帶有“茶”這類通用名詞字眼，在商標申請過程中就會被商標局駁回。
另外見到的一些品牌，如“遇見小面”、“張亮麻辣燙”等，這些也都是帶有通用名詞的商標，未來也不能夠再注冊了。
總的來看，以前的商家起名都比較簡單，但是在新商標注冊法規(guī)之后，餐飲老板們想要隨意注冊商標，就不再是件簡單事了。
在商標使用方面，新法規(guī)還強調，商標注冊成功后，權利人也應遵守誠實信用和權利不得濫用的原則。即，商標專用權人不得禁止他人正當使用商標中包含的餐飲行業(yè)通用名稱、地名等公共資源。
老李船長解釋稱，像通用名稱、圖形、型號及直接表示商品的質量、主要原料、功能、用途、重量、數(shù)量及其他特點的詞匯或者地名，都屬于公共資源，已注冊的商標中含有上述要素的，該商標專用權人也應當合理審慎行使權利。
舉個簡單的例子，如果一家企業(yè)把“家鄉(xiāng)記憶湘菜”注冊為商標，擁有了商標專用權，也不可以禁止其他湘菜館在店鋪招牌、菜單、櫥窗、配料表、包裝袋等地方以合理方式標注“湘菜”等字眼。
結語
不管做什么生意，法律風險防范意識都非常重要，在當下國家對知識產權提倡大力保護的環(huán)境下，餐飲企業(yè)們更需要提高這方面的意識。
紅餐網(wǎng)鼓勵餐飲從業(yè)者面對商標侵權時，通過法律途徑捍衛(wèi)自己的合法權益；同時也倡導餐飲商標權利人要在合法的范圍內維權，注意商標權利的行使和維護有一定的邊界，不要擾亂公平的市場競爭秩序。
切記一句話：“注冊有德、行權有界”！
來源：紅餐網(wǎng) 梁盼 共2頁 上一頁 [1] [2] 關注公號：redshcom 關注更多: 餐飲業(yè) |
