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消費低迷 奢侈品又漲價

  從凈利潤74億元到巨虧133億元,溫氏股份的跌下神壇令人唏噓。網(wǎng)友戲稱,這不是在養(yǎng)豬,是養(yǎng)了一群敗家的孩子吧。

  不止是養(yǎng)豬行業(yè),受到大宗商品價格上漲最為嚴重的食品、調(diào)料、零食等行業(yè)中的企業(yè),很多都難逃虧損。

  上周,金龍魚發(fā)布2021年業(yè)績快報,實現(xiàn)營收2262億元,同比增長16%,但凈利潤卻同比大幅下降31.1%。增收不增利的困境明顯,這背后也意味著米面糧油生意的艱難,上游的小麥、大米等原材料上漲,面向下游卻不敢漲價太多。

  再對比食品行業(yè)的上層代表茅臺、甚至是腰部企業(yè)海天味業(yè),金龍魚的毛利率都少的可憐。

  另一家食品企業(yè)桃李面包也是如此。去年,桃李面包自上市以來首次出現(xiàn)凈利潤下滑。官方解釋的利潤下滑原因是,人力成本較去年增加、原材料價格上漲、促銷活動多折讓率高于去年。即便漲價,也只是象征性。

  食品飲料這種必備的消費品都是如此,其他的非必需的耐用品更是如此。

  三大奢侈品巨頭“喜人”的業(yè)績讓其積攢了巨額現(xiàn)金流,在大眾消費品牌還在焦慮如何活下去時,它們則深陷“如何花”的困擾中。

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  有錢人的生意最好賺

  一方面,對外聲稱扛不住成本壓力所以漲價;另一方面,則是財報收入再創(chuàng)新高。奢侈品牌更高高在上,“微服私訪”式的體恤民情,但它們卻從來不缺消費者。

  香奈兒負責人就公開表示,奢侈品的象征價值高于使用價值,這為其賦予了具有想象力的溢價空間。奢侈品并不是人人都可以消費得起的商品,當獲得商品的阻力變大,更容易增強消費者購買的欲望。

  這更像是赤裸裸地在說,“漲價就是為了刺激消費,刺激大家購買”。

  但不得不說,這個方法很管用。從業(yè)績上看營收大漲,從線下門店看,缺貨、斷貨已是常事兒,還經(jīng)常訂不到貨,漲價的消息一出,店員稱更好賣了,來店的消費者更多了。

  這一現(xiàn)象根源,也不完全在奢侈品的消費群體上。畢竟,如果米面糧油提前說要漲,超市也是擠滿了人。

  雖然在經(jīng)濟學中有個概念,商品價格的上漲原因有很多種,其中之一是成本型推動,但奢侈品并不是。因為奢侈品并非按照成本定價,對原材料成本根本就不敏感,它們都是高利潤、高品牌溢價的商品。

  而奢侈品漲價歸根結底還是疫情和放水之后,導致經(jīng)濟鏈條連環(huán)斷掉了,根據(jù)二八定律流動的財富隨著時間的推移天然會向富人集中,但集中的速度過快,有錢人的資產(chǎn)上升,有錢人變多了,支撐他們瘋狂購買價超所值的奢侈品。

  再直白一點兒,有錢人多了,買奢侈品的人多了,趁機就把價格漲上去,營收也更好看。因為漲價因素除了成本推動,更關鍵的是基于供需關系改變導致的價格波動,甚至這比前者更主要。

  最簡單的就是溫氏股份現(xiàn)狀,養(yǎng)豬成本肯定增加不少,但財報依舊虧損,豬肉價格也是一降再降。但反觀LV,越漲價越有人買,一說漲價,隊排的比以前還長,柜姐的信息比以前更多。

  雖然兩者品類不同,也不具備很強的可比性,但卻足以說明一些問題。

  此外,世界經(jīng)濟形勢處于下行、部分國家處于動蕩時,所有的資產(chǎn)都存在風險和不確定性,那么,奢侈品被有錢人選擇是避險的品類之一。

  2月28日,國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù),2021年中國人均國內(nèi)生產(chǎn)總值80976元,比上年增長8.0%。國家統(tǒng)計局副局長盛來運指出,2021年中國人均GDP按年平均匯率折算達12551美元,超過世界人均GDP水平。

  而全年全國居民人均可支配收入35128元,比上年增長9.1%,扣除價格因素,實際增長8.1%。

  但即便增長不錯,依舊與美國現(xiàn)在的水平差距巨大,無論對比富人群體的規(guī)模和富裕程度,依舊沒有可比性,但卻對奢侈品的消費大大超前,這究竟是不是一種正常的顯現(xiàn)呢?

  而所謂的奢侈品投資背后也是品牌商策劃的一種手段,利用小利和品牌塑造的身份、價值認同感割非理性消費者的韭菜而已。

  來源:靈獸 文/十里

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