楊國(guó)福麻辣燙要上市了？
這是今年首家以“加盟模式”為主申請(qǐng)上市的餐飲品牌。
近日，楊國(guó)福已向中國(guó)證監(jiān)會(huì)遞交境外IPO審批材料，這意味著“麻辣燙第一股”可能要誕生了。
作為麻辣燙行業(yè)的龍頭企業(yè)，楊國(guó)福目前門店數(shù)已超6000家，已經(jīng)從哈爾濱走向全國(guó)乃至走出了國(guó)門。
據(jù)楊國(guó)福創(chuàng)始人透露，企業(yè)三年前營(yíng)收規(guī)模就已達(dá)13億左右，其中加盟費(fèi)只占20%，大部分收入來自于供應(yīng)鏈。
如今上市的消息一出，就在行業(yè)內(nèi)引起了巨大的關(guān)注。
東北“放羊娃”創(chuàng)業(yè)做麻辣燙，
19年開出6000家門店！
以往在大家眼里，麻辣燙是不起眼的街邊小吃行當(dāng)。沒想到這個(gè)不起眼的小餐飲品類如今不僅孕育出了大型連鎖企業(yè)，還即將誕生出上市公司。
而楊國(guó)福本人這二十多年的餐飲創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷也頗具傳奇色彩，從他的創(chuàng)業(yè)故事里，我們也能窺見楊國(guó)福麻辣燙品牌的發(fā)展歷程。
1、“放羊娃”從夜市擺攤轉(zhuǎn)賣麻辣燙
1970年，楊國(guó)福出生在距離哈爾濱八十多公里的賓縣萬(wàn)發(fā)村。由于家里條件有限，兄弟姐妹又多，楊國(guó)福15歲就輟了學(xué)。放羊、種地、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞，各種農(nóng)活雜貨幾乎都干過。
但農(nóng)活收入畢竟有限，為了能賺更多的錢，楊國(guó)福20歲的時(shí)候選擇到哈爾濱投奔姑姑，跟著她在夜市上擺攤。
當(dāng)時(shí)夜市上有家名叫“華辰快餐”的小餐館靠著賣麻辣燙生意火爆，讓賣烤肉串和鐵板魷魚的楊國(guó)福羨慕不已。
后來，城市化建設(shè)加快，讓小販們漸漸將生意轉(zhuǎn)移到了門臉房，楊國(guó)福順勢(shì)在新永和街和果戈理大街交叉口以500元的租金租了一個(gè)半地下室。
看著烤串和鐵板魷魚的生意每況愈下，2000年，楊國(guó)福終于在妻子的鼓勵(lì)下做起了麻辣燙。
開賣麻辣燙，楊國(guó)福一不拜師學(xué)藝，二不花錢買配方，而是選擇自己琢磨。此后，放豆瓣醬、炒香辛料，楊國(guó)福整日在研究如何做麻辣燙。幾番折騰之后，味道對(duì)了生意也就起來了。
2003年9月，33歲的楊國(guó)福在哈爾濱永和街52號(hào)打出了自己的第一個(gè)招牌——楊記麻辣燙。彼時(shí)，距離“楊國(guó)福麻辣燙”的誕生還有2年時(shí)間。
2、開放加盟，5年門店開遍東北三省
“楊記麻辣燙”一開業(yè)生意就火爆異常，這讓楊國(guó)福的親戚朋友羨慕不已。
東北講究人情關(guān)系，依靠親友謀生是普遍情況。到2005年，親朋好友跟著楊國(guó)福在哈爾濱周邊開出了幾十家麻辣燙店。不過當(dāng)時(shí)還算不上正式的“加盟”，很多店都不收取加盟費(fèi)，僅僅掛個(gè)牌子就能開店。
跟著一起賺錢的人越來越多，楊國(guó)福的小本生意也漸漸走上了規(guī)�；�(jīng)營(yíng)的道路。
此后，由于麻辣燙競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，再加上受到當(dāng)?shù)匾粋�(gè)開出將近300家連鎖店的包子品牌啟發(fā)，楊國(guó)福認(rèn)為自己也應(yīng)該走品牌公司化道路。
于是在2005年，楊國(guó)福用自己的名字注冊(cè)了商標(biāo)，次年便開放了加盟。起步時(shí)，他一天要接十幾個(gè)咨詢電話，最初加盟費(fèi)只有1000元至3000元，性價(jià)比十分高，一年就能吸引到幾百個(gè)加盟商。
2009年，僅靠加盟費(fèi)，楊國(guó)福一年就能賺兩三百萬(wàn)元。2010年，楊國(guó)福加盟店總數(shù)突破1000家，遍布東北三省。
3、走出東北進(jìn)軍全國(guó)，門店突破6000家
然而，一邊是極快的擴(kuò)張速度，一邊卻是參差不齊的加盟商素質(zhì)�？粗用斯芾韱栴}頻頻曝出，楊國(guó)福不顧周圍人的反對(duì)，開始進(jìn)行內(nèi)部整改，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，期間甚至有兩年還叫停了加盟業(yè)務(wù)。
2013年，完成品牌升級(jí)的楊國(guó)福麻辣燙開始走出東北，向全國(guó)市場(chǎng)進(jìn)軍。為了一次性把品牌打亮，楊國(guó)福將進(jìn)軍全國(guó)的第一站選在了北京。
彼時(shí)，楊國(guó)福麻辣燙在建外SOHO東區(qū)打造的200平米樣板店開業(yè)就在京城餐飲界引起了轟動(dòng)，加盟商紛至沓來。僅一年多時(shí)間，北京就多了100多家楊國(guó)福。
到2015年，楊國(guó)福將公司的總部從哈爾濱搬到了上海，成立上海楊國(guó)福企業(yè)管理（集團(tuán)）有限公司，正式開啟了南下攻城略地的擴(kuò)張步伐，后迅速坐穩(wěn)了麻辣燙行業(yè)的“頭把交椅”。
共2頁(yè) [1] [2] 下一頁(yè)
關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 楊國(guó)福
