便利店業(yè)態(tài)試水的失敗，被業(yè)內(nèi)評(píng)價(jià)為，用大賣(mài)場(chǎng)的低價(jià)優(yōu)勢(shì)，社區(qū)標(biāo)超的營(yíng)業(yè)面積，做著便利店的生意。
核心原因?yàn)�，家�?lè)福在中國(guó)沒(méi)有解決規(guī)模和效益的平衡問(wèn)題。
2015年，家樂(lè)福又開(kāi)出了購(gòu)物中心，并且在當(dāng)年6月，家樂(lè)福網(wǎng)上商城在上海試運(yùn)營(yíng)。
“家樂(lè)福購(gòu)物APP使用體驗(yàn)并不好，送貨十分慢”等等問(wèn)題層出不窮，在到家業(yè)務(wù)、小時(shí)購(gòu)等如火如荼的當(dāng)下，家樂(lè)福因體驗(yàn)感差導(dǎo)致一些消費(fèi)者卸載。
甚至在2017年雙11時(shí)，家樂(lè)福舉辦打折促銷(xiāo)活動(dòng)到深夜，但對(duì)比其他商家的火熱和流量，家樂(lè)福的線上最終也以慘淡收?qǐng)觥?/p>
嘗試多重方法之后，家樂(lè)福始終沒(méi)能破解到家的業(yè)務(wù)流量密碼，交易量有限，對(duì)于動(dòng)輒數(shù)十億元的體量來(lái)說(shuō)還是太小了。
幾經(jīng)失利之后，家樂(lè)福又闖入了“會(huì)員店”。
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今年10月15日，家樂(lè)福籌備了4個(gè)多月的首家會(huì)員店在上海試營(yíng)業(yè)，會(huì)員年費(fèi)是258元。
早在今年5月，家樂(lè)福就對(duì)外披露了開(kāi)設(shè)會(huì)員店的計(jì)劃，并宣稱未來(lái)3年開(kāi)100家門(mén)店。
從更多關(guān)于會(huì)員店披露的細(xì)節(jié)來(lái)看，家樂(lè)福會(huì)員店商品中有20%的差異化商品，SKU在4000以下，預(yù)計(jì)5年后，在店中會(huì)有1500個(gè)自有品牌，銷(xiāo)售占比35%。
但在10月22日，家樂(lè)福會(huì)員店正式開(kāi)業(yè)當(dāng)天，卻遭遇了“供應(yīng)商買(mǎi)斷自己商品”的尷尬局面。
家樂(lè)福會(huì)員店官方微博10月22日晚發(fā)布公開(kāi)信表示：“在開(kāi)業(yè)當(dāng)天，部分品牌不堪競(jìng)對(duì)的壓力，不得不到現(xiàn)場(chǎng)掃貨買(mǎi)斷其所有產(chǎn)品，我們還頻繁接到品牌不再繼續(xù)合作的消息。”
同時(shí)，家樂(lè)福會(huì)員店稱，堅(jiān)決反對(duì)商業(yè)領(lǐng)域的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為，反對(duì)以自身市場(chǎng)地位強(qiáng)迫商家“二選一”，已經(jīng)向相關(guān)部門(mén)舉報(bào)。
被同斥與舉報(bào)涉嫌“二選一”不良競(jìng)爭(zhēng)的山姆卻在10月25日則回應(yīng)稱：一向注重合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)，我們歡迎良性競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)檫@終對(duì)會(huì)員有益。同時(shí)我們也大力呼吁和倡導(dǎo)業(yè)界，企業(yè)應(yīng)專注自身特色的開(kāi)發(fā)，不斷對(duì)商品和服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新，這是整個(gè)行業(yè)良性健康發(fā)展的基礎(chǔ)。商品復(fù)制和同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，真正損失的將是廣大消費(fèi)者的利益。
此外，家樂(lè)福會(huì)員店在中國(guó)市場(chǎng)未來(lái)會(huì)有三種模式，一是標(biāo)準(zhǔn)店，比如即將開(kāi)業(yè)的首店；第二是基礎(chǔ)店；第三是旗艦店。
從便利店、購(gòu)物中心、社區(qū)店再到會(huì)員店，家樂(lè)福在不斷嘗試。
早在今年6月，零售專家萬(wàn)明治就曾明確表示，會(huì)員制并非拯救零售的靈丹妙藥，至少短期內(nèi)不是。
萬(wàn)明治稱，會(huì)員制的關(guān)鍵在于商品力，借由強(qiáng)的的商品力吸引會(huì)員持續(xù)續(xù)費(fèi)，這需要常年累月地培育消費(fèi)習(xí)慣。而傳統(tǒng)零售商“由賣(mài)場(chǎng)尋租模式直接轉(zhuǎn)到采銷(xiāo)模式，這種巨大短期利益的損失會(huì)讓從業(yè)者大多不愿也承受不起。
或許，對(duì)家樂(lè)福而言，現(xiàn)在定下擴(kuò)張目標(biāo)和數(shù)量，還為時(shí)尚早。
其首先要考量的是，會(huì)員店能否站住腳，畢竟上海已是傳統(tǒng)零售商試水會(huì)員店的首要根據(jù)地，并不缺乏進(jìn)軍者和侵略者。
家樂(lè)福中國(guó)作為曾經(jīng)的行業(yè)翹楚，對(duì)線上業(yè)務(wù)、新零售業(yè)務(wù)表現(xiàn)的十分遲鈍，已經(jīng)很難再重現(xiàn)“往日榮光”。
會(huì)員店在中國(guó)市場(chǎng)還有很多未能解決的疑難雜癥，家樂(lè)福進(jìn)軍會(huì)員店，并不能短期內(nèi)解決這些問(wèn)題。
縱觀傳統(tǒng)大賣(mài)場(chǎng)轉(zhuǎn)型，很難有成功的案例，除了拯救沃爾瑪?shù)纳侥窌?huì)員店，哪怕是擁有資本大力支持的盒馬，也是走走停停，大賣(mài)場(chǎng)想要轉(zhuǎn)型成功，關(guān)鍵是自上而下的整個(gè)戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)型和專業(yè)人員的聚集以及供應(yīng)鏈的打造。
入華20多年的家樂(lè)福，依舊沒(méi)有找到大賣(mài)場(chǎng)之外的第二條增長(zhǎng)曲線，也沒(méi)有意識(shí)到創(chuàng)新和改變的重要性，反而錯(cuò)過(guò)了幾次轉(zhuǎn)型和發(fā)展新業(yè)態(tài)的機(jī)會(huì)，家樂(lè)福甚至沒(méi)有搭建成熟具有核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的供應(yīng)鏈和物流體系，導(dǎo)致自己在資本之下非常被動(dòng)。
而今，評(píng)定家樂(lè)福的輸贏或許還早，但希望不要讓零售江湖上只流傳家樂(lè)福過(guò)去輝煌的傳說(shuō)。
當(dāng)然，進(jìn)軍會(huì)員店的企業(yè)不只家樂(lè)福，還有盒馬、麥德龍、人人樂(lè)、北京華聯(lián)等諸多零售企業(yè)。
來(lái)源：靈獸 文/十里
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