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生鮮、對接社區(qū) 房地產(chǎn)商商超夢的理想與現(xiàn)實

  但時年12月該品牌的第二家門店,就在深圳龍華龍光·玖龍薈項目落地。同時,2019年CASA MIA精品超市在深圳的第二店,也在港鐵·天頌項目社區(qū)配套型購物中心港鐵·頌薈開張。幾次動作均是外拓嘗試,但總的來說,規(guī)模鋪開得比較謹慎。

  新生的競爭者

  新生代碧桂園“社區(qū)零售”品牌碧優(yōu)選首店,也開在非自家物業(yè)的廣州匯僑新城內(nèi)。資料顯示,該店門店面積約800平方米,主打果蔬、糧油、肉禽、日用品等商品,銷售品牌以自有品牌為主,主要滿足1-3公里范圍內(nèi)社區(qū)居家客戶群體需求。

  資料顯示,碧優(yōu)選采用的是生產(chǎn)銷售一體化的業(yè)務(wù)模式,將由社區(qū)生鮮店、生活超市、線上商城、商貿(mào)公司等業(yè)態(tài)組合而成,據(jù)稱店內(nèi)有多種農(nóng)產(chǎn)品是從陜西、新疆等原產(chǎn)基地直接采購。

  這是為了配合碧桂園目前著力發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)業(yè)務(wù),碧優(yōu)選將成為碧桂園農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的市場端。據(jù)了解,去年碧桂園就與北大荒集團簽署合作協(xié)議,在建三江墾區(qū)打造超萬畝無人化農(nóng)場試驗示范項目。

  按照計劃,碧優(yōu)選未來將率先在廣州天河、番禺區(qū)開店,下一步則會在粵港澳大灣區(qū)布局超過600多家店鋪。

  事實上,這也并非碧桂園第一次探索社區(qū)零售業(yè)務(wù)。該公司曾于2016年推出“鳳凰優(yōu)選”超市,其定位社區(qū)超市,主要賣食品、日化快消品,亦有少量生鮮元素,主力門店是1000平方米的大店,但同時亦有100-200平方米面積的門店。

  鳳凰優(yōu)選主要布局在碧桂園自有的項目內(nèi),但也有在樓盤周邊和開發(fā)商品牌樓盤內(nèi)開店的紀錄,主要布局思路是密集型布點,即在一個城市開超過100家門店。

  另外,鳳凰優(yōu)選亦推廣“全渠道”模式,希望通過鳳凰優(yōu)選app、鳳凰優(yōu)選無人超市小程序打通線下線上。在商品及供應(yīng)鏈構(gòu)建方面,就采用自建加合作模式。據(jù)透露,鳳凰優(yōu)選自有品牌就開發(fā)有糧油米面、蔬果生鮮、酒水飲料、海產(chǎn)干貨、日化洗滌、棉紡家居等數(shù)十種品類近千款產(chǎn)品。

  最初看起來,這更多是碧桂園的一種新業(yè)務(wù)嘗試,但它鋪開得太快了。按照2019年1月鳳凰優(yōu)選公布得數(shù)據(jù),該品牌在全國擁有得社區(qū)超市門店數(shù)量已超過1300家。因此,在商品運營、供應(yīng)鏈上的不足使鳳凰優(yōu)選步入窘境。

  2019年中旬,鳳凰優(yōu)選就宣布進行戰(zhàn)略調(diào)整,關(guān)閉西安、鄭州、武漢多個城市的門店,特別是小型門店。據(jù)市場消息,到2020年鳳凰優(yōu)選的門店數(shù)量銳減至23家。

  碧優(yōu)選可以說是碧桂園在谷底之后的重新出發(fā),它重新定位目前火熱的社區(qū)生鮮電商超市,布局重點亦集中于碧桂園大本營分為的粵港澳大灣區(qū)。寄希望于以“自營大店+加盟小店+社區(qū)拼團+線上到家”的模式,重回新零售賽道。

  房地產(chǎn)開發(fā)商做跨界商超業(yè)務(wù)需要沉淀,萬科應(yīng)該亦深諳此道理。從早期“五菜一湯”標配模式下的“幸福街市”,到2018年開業(yè)的社區(qū)商業(yè)品牌“萬物市集”,再到“V24生鮮時選”生鮮精選店。

  萬科入局新零售行業(yè)經(jīng)過了多年的努力。這幾年來,萬科在農(nóng)業(yè)、物流地產(chǎn)等多元化板塊均有布局,自營超市也自然成為市場端出口。

  而綠地旗下的G-Super綠地優(yōu)選是目前經(jīng)過大浪淘沙,市面上地產(chǎn)開發(fā)商自營的最具實力的新零售連鎖品牌,其亦經(jīng)過多年的發(fā)展。但與其他開發(fā)商不同,綠地集團本身就有進口商品直銷業(yè)務(wù)的經(jīng)驗。

  目前,G-Super綠地優(yōu)選在全國一、二線城市擁有近百家門店。以G-Super綠地優(yōu)選大店為中心,落地衛(wèi)星倉、G-express綠地智選,分別主攻線上與社區(qū)生鮮。

  這是一項有前途的業(yè)務(wù),但它目前市場競爭激烈的現(xiàn)狀也不可忽視,例如碧優(yōu)選希望進入的社區(qū)拼團板塊,現(xiàn)時美團和滴滴正就此“大打出手”,前者通過強大的地推能力搶門店數(shù)量,后者以高額補貼搶客單量搶用戶。

  在阿里巴巴、騰訊、京東、蘇寧等電商巨頭資本、經(jīng)驗加持的游戲場內(nèi),房地產(chǎn)商們憑借作為業(yè)主的優(yōu)勢,靠學(xué)習(xí)而來的標準化流程和資本力量,能掀起多大風(fēng)浪仍是未知數(shù)。

  今年9月,碧桂園旗下碧桂園創(chuàng)投就宣布參與了,社區(qū)生鮮便利店“小兔買菜”的千萬美元A輪融資。碧桂園創(chuàng)投就稱,以社區(qū)零售為代表的大消費賽道是公司重點關(guān)注的賽道之一。

  但相對住宅開發(fā)而言,零售業(yè)還是一個利潤較低的行當(dāng),開發(fā)商們要做自營商超夢,其要呈現(xiàn)魄力的必定不能少。

  來源:觀點地產(chǎn)網(wǎng) 劉子棟

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