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歸根結(jié)底，一場(chǎng)新型肺炎疫情暴露了物流配送末端所存在的問(wèn)題：諸如自動(dòng)存取系統(tǒng)、自動(dòng)揀貨貨架、自動(dòng)化輸送設(shè)備已經(jīng)在倉(cāng)儲(chǔ)物流體系中廣泛應(yīng)用。但在“最后一公里”依然無(wú)法擺脫對(duì)人力的依賴，盡管智能快遞柜在一定程度上替代了快遞員的部分工作，可最后三百米的末梢環(huán)節(jié)還是技術(shù)尚未覆蓋的空白地帶。
17年前的非典爆發(fā)之時(shí)，被病毒圍困的人們根本沒有新零售這道選項(xiàng)。然而今天，當(dāng)每個(gè)人的生活或多或少被全新消費(fèi)方式改造和染指后，方興未艾的平臺(tái)們卻在最后環(huán)節(jié)掉了鏈子。
一場(chǎng)真刀真槍的實(shí)戰(zhàn)大考來(lái)了，它們是供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)、騎手配送，到商品價(jià)格控制，以及售后服務(wù)。此時(shí)，問(wèn)題越突出，機(jī)遇也越大。
借用蘇寧金融研究院的預(yù)測(cè)，新型肺炎可能是無(wú)人配送加速發(fā)展的契機(jī)。
民生類商品替代年貨成春節(jié)檔C位
潮水洶涌的時(shí)候，沒一個(gè)人是孤島。尤其是在當(dāng)前的疫情之下，經(jīng)濟(jì)牽一發(fā)而動(dòng)全身，每個(gè)行業(yè)都不可能獨(dú)善其身，各行各業(yè)被迫形成一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的集合體。
零售業(yè)更是如此，它的產(chǎn)業(yè)鏈條繁雜，上下游延伸環(huán)節(jié)眾多，分工明細(xì)，業(yè)內(nèi)對(duì)協(xié)同要求比其他行業(yè)更高。因而面臨疫情突發(fā)之勢(shì)，與其說(shuō)是對(duì)每個(gè)企業(yè)的考驗(yàn)，更是對(duì)一個(gè)行業(yè)求生、自救能力的綜合測(cè)評(píng)。
一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)期間各大商超“年貨大街”的商品屬于熱銷，利潤(rùn)率相對(duì)民生類用品來(lái)說(shuō)要高一些。但受疫情影響，超市面臨清貨壓力——這部分商品能拆則拆，能促則促，不僅要與供應(yīng)商緊密對(duì)接，做好商品的退換工作，還要和合作商們共同來(lái)制定新的促銷計(jì)劃。超市以此來(lái)降低庫(kù)存占?jí)�，加快資金回籠。
在今年的特殊情況下，民生類的商品需求陡增，各大超市突然面臨備貨和調(diào)配壓力。比較突出的是生鮮等品類的正常供應(yīng)和配送。
記者采訪了了解到，包括大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪?shù)榷嗉掖笮瓦B鎖商超，均對(duì)商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行緊急統(tǒng)籌調(diào)整，同時(shí)根據(jù)超市所在地周邊的社區(qū)的不同消費(fèi)喜好，有針對(duì)性地進(jìn)行適配供給，“以生鮮民生類商品的營(yíng)收來(lái)拉動(dòng)彌補(bǔ)年貨類商品的虧損。”某超市采購(gòu)部相關(guān)人士接受采訪時(shí)稱，這非常考驗(yàn)超市運(yùn)營(yíng)管理層的應(yīng)急處理能力。
此外，一些連鎖超市針對(duì)今年的特殊情況，及時(shí)地對(duì)員工進(jìn)行心理輔導(dǎo)，通過(guò)組織疫情監(jiān)督小組等措施，確保員工工作的積極性和人員調(diào)度工作的順利推進(jìn)。
“越在關(guān)鍵時(shí)刻越要以企業(yè)文化推動(dòng)企業(yè)健康發(fā)展。”一位連鎖商超的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《商界》記者。今年春節(jié)，受疫情影響，年味兒硬生生地被病毒吞噬了，但總有逆行者為我們捍衛(wèi)所剩無(wú)幾的年味，奮斗在一線的超市工作者便是這樣的存在。
一位工作在大潤(rùn)發(fā)超市的一線員工告訴記者，他們的營(yíng)業(yè)時(shí)間為上午9點(diǎn)至晚上10點(diǎn)，基本和疫情前無(wú)太大變化。“超市每天管3頓飯，防護(hù)措施做得好，我愿意在一線堅(jiān)守崗位，這不算什么。”
超市工作者冒著被病毒感染的風(fēng)險(xiǎn)，每天接觸大量顧客，其中不乏潛在的病毒攜帶者；超市工作者在克服困難，盡全力保障商品供應(yīng)，平抑物價(jià)，穩(wěn)定市場(chǎng)。他們所有的努力堅(jiān)守，都是保障市民民生需求、生活供給的細(xì)節(jié)。
沒有一個(gè)冬天不可逾越，沒有一個(gè)春天不會(huì)到來(lái)。
相信零售業(yè)春天的腳步正在向我們走來(lái)。
（來(lái)源：銳公司 作者：周慧嫻 戴熙春） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 關(guān)注公號(hào)：redshcom 關(guān)注更多: 超市 |
