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10平米小店竟有4000種商品 一個95后甩手掌柜的生意經

  新的化學反應

  業(yè)務員經常到店里走訪,分享科學調整商品結構和有效去庫存等經營知識。10平方米的店面內,藏著4000種商品,一改之前雜亂面貌,膨化食品區(qū)、飲料區(qū)、生活日化品區(qū)等分區(qū)井然有序。

  有了百世店加供應鏈的加持,王斯異沒有懈怠,他也在通過自己的觀察實踐看看能否產生更強的化學反應。

  通過他的觀察,價位在7塊左右的面包牛奶套餐成為最受大學生的歡迎的早餐。

  在他的小超市開始營業(yè)同時,對面的飯店還在刷墻,開業(yè)后將成為周邊最大的飯店。有一個經常開著超跑的男人光顧他的超市,一次男人買了幾箱康師傅冰紅茶,王斯異跟他嘮嗑問他買去干嘛,他說給店里的刷墻工人喝,王斯異猜出他就是隔壁飯店的老板,問他什么時候開業(yè),對方說還有十來天。

  王斯異心想,飯店里招待親朋聚會的宴會多,免不了要喝酒,他得先準備一些酒放在店里備著。于是當晚就在 “一站式訂貨”上下了三千元左右的酒,有海之藍、天之藍、開口笑。

  正如王斯異預測那般,飯店開業(yè)后,對酒類的需求量上升,常常有客人跑到他店里一對對買酒,最多的一天他加急下了八千元的酒,光賣酒那天晚上就賣出一千多元。

  前幾天有個客人買了兩對國窖,臨走前質疑王斯異的進貨渠道,王斯異只好拿出自己在平臺的下單記錄給他看,再三保證是正品?腿巳轮氐骄谱郎虾攘艘前l(fā)現(xiàn)不對,要回來找他麻煩。后來客人果然折回了,買了兩包煙一包檳郎,拍著王斯異的肩說,酒沒問題。

  他還默默記下客人問過,店里卻沒有的商品,之后一一去平臺上找貨補齊。像衛(wèi)生巾、牙膏、韓國的火雞面,還有一些他從沒聽過的產品名。

  有時候平臺還會有一些優(yōu)惠活動,比如樂事做過下10包70ml薯片送4包40ml小包裝薯片的活動,他對所有滿減折扣活動了然于心。

  還有像脈動之類的飲料有七八種口味,如果去傳統(tǒng)的批發(fā)市場買,一種口味就得進一箱,像他這樣的小店賣不完,還不能把口味進全。有了平臺,他就能按店里的需要以瓶數(shù)下單,不占庫存又能錄入想要的口味。

  未來規(guī)劃

  為了幫助店里的滯銷產品賣出去,百世店加團隊的業(yè)務員會根據(jù)店鋪的情況制定促銷活動。

  在王斯異的店里,旺仔牛奶賣不動,負責活動策劃的莉莉姐幫他想了個辦法,買3瓶旺仔牛奶減2元,每賣出5件能帶來46元盈利,推動產品也帶來回頭客。

  在提高顧客到店頻率方面,使用積分下單的活動,在店里消費過的顧客成為線上會員,用積分可以抵現(xiàn)金,同樣的商品客人更愿意來這里消費。

  同時百世店加還有給快遞員送水的公益活動,店主在平臺上下單滿1萬元,送20箱蘇打水,王斯異會拿出一部分給快遞員喝,平時消費多的熟客他見到也會送一瓶。

  8、9、10、11開業(yè)四個月來,月經營額保底6萬左右,刨去每月4000的租金和其他各項開支,每個月凈利潤都有1萬多元。

  最近,他又通過平臺加盟餓了么全托,800元一年的加盟費,由平臺設計活動、線上定價,王斯異只要負責外賣小哥取件時提供商品就行,等于把店托管到線上。

  在線上點過外賣的散客,偶爾也會跑到他的店里,嚷著“我知道你家,我上次就在餓了么上下的單”。他計劃通過線上導流,帶來新客,引起線上線下互動,增加營業(yè)額。

  明年5月答辯完,王斯異就正式畢業(yè)了,他打算小店經營進一步穩(wěn)定后請人看店,自己再出去多開幾家,如有還有時間多,他計劃考專升本。

  開店以來,他最大的感悟是,小小的空間要經營要需要智慧。而他所依賴的百世店加的訂貨服務背后,站著百世深度覆蓋的物流倉儲支撐——包括全國170個主要城市的385個倉庫和300萬平方米的倉儲運作面積,這些都能成為他強力的后盾。

  來源: 微信公眾號:天下網商 蔣菲

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