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星巴克奈雪的茶紛紛直播賣貨 飲品店到了拼網(wǎng)感的階段?

  飲品分享會做彩妝教學,你看不懂的不務(wù)正業(yè),恰恰能撩到年輕人的癢點。

  這就是“網(wǎng)感”,能敏銳知道年輕人的喜好,并迎合上去。

  星巴克直播中設(shè)置的“張減柒”,瞬間成為公眾號留言的熱門。

  商業(yè)的邏輯沒有變,但機會窗口變了。抓住消費者在網(wǎng)上下單的機會,考驗的就是品牌的“網(wǎng)感”。

  再比如,通常飲品業(yè)參與直播,會賣什么?

  現(xiàn)在常見的有兩種:

  1、產(chǎn)品券: 線上購買有優(yōu)惠,到線下門店消費

  2、零售產(chǎn)品: 有很多杯子的星巴克占盡了優(yōu)勢,可以推薦各種類型的零售產(chǎn)品。

  但在零售產(chǎn)品的開發(fā)上,就體現(xiàn)了星巴克的“網(wǎng)感”:會員卡、杯子開發(fā)出各種造型的,消費者就是會為顏值買單;還上架一款“福袋”產(chǎn)品。所謂福袋,就是不知道里面會有什么,買到全憑運氣,購買的就是這份驚喜感?梢哉f, 這樣的舉動,在顧客心理的拿捏上,把握得剛剛好。

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  在線上賣飲品,消費場景更寬了

  最近我還發(fā)現(xiàn):

  隨手打開淘寶,在常見的推薦頁面,竟然能看到書亦燒仙草的產(chǎn)品推薦,有價格有附近門店介紹。

  奈雪和主播薇婭的合作中,通過主播薇婭引導(dǎo)顧客在線上下單的是口碑APP鏈接,而不是常用的淘寶鏈接。消費者可在一個月內(nèi)到門店購買產(chǎn)品時出示,一個月未使用,錢返回賬戶。

  和相關(guān)人士核實后了解到,飲品店多會入駐的口碑平臺,正在打通阿里體系的各個渠道,進行多平臺露出和推廣。

  如果說外賣、小程序點單打開的是門店1公里、3公里的客群,更多類似口碑等賣貨平臺打開渠道后,獲取的可能是幾百公里外的消費者。

  消費場景完全變了:飲品店開在線下,老板的思維并不能被困在店里。要讓消費者不僅能在收銀臺前購買,即使遠在千里之外,下單也在1秒之間。

  而這些,都需要有更多的“網(wǎng)感”去發(fā)現(xiàn)、去參與。因為消費者在不出門的時候,大多數(shù)時間都待在手機上。

  來源: 微信公眾號:咖門 政雨

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