北京時(shí)間11日消息,麥當(dāng)勞今年9月開始在加拿大部分餐廳試推使用Beyond Meat的人造肉餅制作的漢堡,根據(jù)瑞銀的一項(xiàng)行業(yè)調(diào)查,這些餐廳現(xiàn)在每天只能售出20到30個(gè)人造肉漢堡,但如果在加拿大人口更密集的地區(qū)進(jìn)行這項(xiàng)測試,預(yù)計(jì)每天的銷量可達(dá)到100個(gè)。
基于這一調(diào)查結(jié)果,瑞銀表示,如果這家全球最大的快餐連鎖店在其美國的近1.4萬家門店推出此類產(chǎn)品,每年的銷量可能超過2.5億個(gè)。
這將使Beyond Meat來自合作伙伴的年銷售額增加3.25億美元。但瑞銀警告稱,麥當(dāng)勞傳統(tǒng)上每種漢堡使用的肉餅都會由多家供應(yīng)商供貨,而不會僅從一家采購。(來源:新浪)
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