北京三源里菜市場管理部門的芬兒姐說，來這里工作前沒想到這么累，一個菜市場的工作能有多忙叨？
她本想著也就是定時下去遛幾圈巡查，喝喝茶聊聊天，處理日常問題，結果菜市場火了，每天都有“意外”的狀況和額外的任務。
芬兒姐告訴PingWest品玩，11月寶馬和騰訊新聞聯(lián)合推出“三源里叫板三里屯”活動后的一周，來拍攝的媒體“大陣仗”就來了三波，在我進門的前腳剛走了新華社的記者和一波老外，當然還有數(shù)不清的拿著自拍桿直播、拍照的網(wǎng)友們。
“每天光盯這些來拍攝的就盯不過來，自個兒拍東西不礙事的咱也管不了。但有時候進來好幾十口子，一下就把菜市場道兒給堵了。”說到這芬兒姐皺著眉頭吸了口煙。
“上回來了一堆人說是學生拍作業(yè)，我瞅著一個都40多歲留胡子了�？傊袌鲇凶约旱脑瓌t，要不拿學生證，要不拿媒體函，不然這么多人和機器擋著我們還怎么賣菜？。”
除了大量慕名而來的拍攝者、媒體以外，菜市場也時不時地接到通知。像“xx國家領導人、大使點名要來菜市場逛逛”、“xx負責人今天可能要路過進來看看”，菜市場的工作人員們聞訊都要立刻忙活起來確保一切正常運行，保潔都得提高清掃地面的頻率。
用芬兒姐的話說，這就是“人怕出名豬怕壯”，不是有人來要做面子工作，而是怕一點沒做好就被放大。畢竟三源里菜市場太火了，大家都zei著你。
一個被過度營銷的菜市場
從移動支付、到涌現(xiàn)出的各類平臺為傳統(tǒng)菜場提供完整供應鏈、配送、流量等各種工具和服務。互聯(lián)網(wǎng)包圍下的傳統(tǒng)菜市場正在接受一波風生水起的數(shù)字化洗禮。
作為第一批被升級的三源里菜市場，互聯(lián)網(wǎng)在這里產(chǎn)生的效應不只是革新了工具手段這么簡單，得天獨厚的先天條件，讓三源里和其他菜市場相比，它的功能性可能不止是賣菜。
毗鄰使館區(qū)，讓市場吸引的流量來自世界各地；貨品種類國際化，使得交易面向更寬闊的市場；30年的資歷，讓零售商戶擁有黏性超強的客戶群。
這些得天獨厚的條件被互聯(lián)網(wǎng)滲透得更符合消費環(huán)境的同時，三源里菜市場也升級為一個曝光度極高的流量平臺，這讓其同類菜場望塵莫及，自然吸引了有了營銷需求的企業(yè)或公司。
換句話講，并不是三源里菜市場賣的東西其他地方買不到，也不是這里賣的東西價格劃算品質(zhì)最高，而是因為這些東西擺放在三源里。
前不久，就有一家燃氣灶找上門求合作，被市場管理部的芬兒姐給pass了。這幾天某維電視的人又不停給她發(fā)信息。
還有想在菜市場做潮流文化的，說要搞個60人唱歌跳舞的快閃，芬兒姐明確告知對方：6個人都不行。
“我知道大多品牌都是沖著‘三源里菜市場’這幾個字來的，他們把這里當成打廣告的平臺，做點什么就有曝光度。”芬兒姐說。
其實在三源里菜市場做過的跨界合作活動不多，2013年、2015年這里舉辦過關乎吃和生活的兩次文創(chuàng)藝術展，18年知識付費平臺“得到”在菜市場做了《薛兆豐經(jīng)濟學講義》新書首發(fā)，開設了一場菜市場遇見經(jīng)濟學的主題展。
被跨界的命運不只降臨在三源里菜市場的頭上，這兩年“制造菜市場”營銷正是一個流行的風口。
2019年3月支付寶在菜市場搞了次文案主打的廣告營銷；地產(chǎn)品牌融創(chuàng)將書店開進了杭州翰林農(nóng)貿(mào)市場，快閃活動現(xiàn)場還提供休息座椅和懶人沙發(fā)，可免費取閱圖書；新銳智能手機品牌realme開了一家“很嗆的店”，把手機和洋蔥大蒜陳列在一起，試圖將科技產(chǎn)品與菜市場結合，加深用戶品牌認知。
品牌方都盯上了菜市場這塊寶地，一是這個人情味、煙火氣十足的場景更易于制造反差營銷的效果，再一個其獨特性能讓消費者形成強烈的記憶。
更特別的是，隨著傳統(tǒng)菜市場逐漸消失和生活互聯(lián)網(wǎng)化，更讓這里成為一種情感寄托，“尋找生活的氣息就去菜市場”成為現(xiàn)代城市人治愈人生的信條。
我問芬兒姐，三源里菜市場這么紅，作為管理人員對合作的活動把控是不是很嚴？她說絕大部分是，“畢竟菜市場就該有菜市場的樣子。”
還有一部分來自菜市場的倔強，芬兒姐告訴我，很多合作方提的方案讓她搞不懂這些品牌營銷為何非要擠到菜市場。“三源里還是更傾向公益、生活化的活動，太高端的東西不合適。還是那句話，這里就是賣菜的地方。”
“那菜市場這次怎么和寶馬這樣的豪華車品牌合作了？”我不禁好奇。
“唉，主要還是因為騰訊新聞找過來。”她停了幾秒接著說，“我個人是覺得之前那次藝術展挺好，和我們菜市場挺搭，也確實吸引來不少人。”
一個被互聯(lián)網(wǎng)頻繁入侵的菜市場
與其說三源里菜市場是第一個響應并成為無現(xiàn)金支付的菜市場，不如說它是被攻破，且成為移動支付展開爭奪的戰(zhàn)地的。到現(xiàn)在，手機支付已經(jīng)從當年菜市場的“最流行”，成為了如今全覆蓋、最普遍的交易方式。
而這只是菜市場“觸網(wǎng)”的開始。
2019年1月，從選品到支付全部自營的“美團買菜”App和小程序上線；3月，餓了么聯(lián)手叮咚買菜，要將買菜業(yè)務推進至全國500城；4月下旬，蘇寧小店App平臺上線蘇寧菜場功能模塊，同月盒馬App也上線“平價菜場”頻道。
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