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盒馬沒有邊界

  此外,盒馬里還會開通“盒適購”試穿服務,消費者從App上買衣服、鞋帽,快遞將衣服送上門,喜歡的留下,不喜歡的讓盒馬小哥帶回,或者自己前往門店退換貨。

  最后是場。傳統(tǒng)零售的場,常常會受到營業(yè)時間和營業(yè)面積的限制。但在盒馬里,一切都被打破了。

  時間上來看,盒馬鮮生里的早餐檔口,早晨8點就開始營業(yè),既有當?shù)厝藧鄢缘某春臃,也有全國人民都愛的油條、包子等;一樓餐飲店的營業(yè)時間,則從晚上10點延長至凌晨零點,以滿足當?shù)鼐用駩鄢韵沟南M特點。

  一些火爆的餐飲品牌,比如利寶閣只有200個座位,但可以通過外賣,將物理空間繼續(xù)延伸。

  “我們希望所有的線上訂單,能在未來一年里達到30%甚至50%以上,這樣整個Mall的坪效會發(fā)生翻天覆地的變化。”侯毅對此信心滿滿。

  不過,社區(qū)商業(yè)有一個很重要的屬性是社交,強調將商品和服務送到家的盒馬里,會不會與到店社交的屬性發(fā)生矛盾?

  “我認為到店跟到家,是消費者選擇不同生活方式時的不同需求,不能說到家一定好,到店就不好,也不能說到店一定好,到家一定不好。”

  侯毅在接受零售君采訪時說,實體店在5G時代會有更加清晰的定位:一是品牌的價值和傳播,比如盒馬里開業(yè)后,一個月內周邊的人一定會知道;二是大量增加社區(qū)居民的休閑空間,可以增強消費者對品牌的感知。

  占比僅為一成,

  社區(qū)Mall成藍海市場

  一邊是挑戰(zhàn),另一邊是機遇,這二者能否兼得?

  在接受媒體專訪時,侯毅很肯定地表示:“從新的消費需求來講,重新定義整個中國零售業(yè)乃至世界零售業(yè)是一個超級藍海,因為今天的消費需求變了,今天的玩法變了,誰領先一步,誰就能率先在這個藍海中快速勝出。”

  商務部于2017年發(fā)布的《中國零售行業(yè)發(fā)展報告(2016/2017年)》也表明,便利店、社區(qū)購物中心等社區(qū)商業(yè)已經(jīng)進入黃金發(fā)展期。

  就在盒馬里開業(yè)的四個月前,天虹也在深圳松崗區(qū)開出其首家社區(qū)生活中心,面積為1.84萬平方米,不到盒馬里一半。模式上,以天虹超市+輕食潮飲、家居服飾、兒童廣場的搭配,滿足周邊居民的基本需求。

  此外,天虹還組建了辣媽、拼購、親子等群,并在每個群里配備鄰里大管家,實現(xiàn)與居民的實時零距離溝通。群成員有任何需求都可以在群里發(fā)布,小至買奶粉,大至辦派對,管家都會及時響應。

  為了鼓勵社區(qū)居民走出家門,天虹每周還會在社區(qū)生活中心舉辦四五場不同主題的社交活動,零售君探店時,剛好遇到感恩節(jié)的主題活動。

  無論是盒馬里,還是天虹的社區(qū)生活中心,從運營風格來看,都比區(qū)域型購物中心更加親民。這也符合國際上成熟社區(qū)Mall的運營邏輯。但不得不承認,中國社區(qū)Mall的整體發(fā)展,尚處于起步階段。

  據(jù)國際購物中心協(xié)會市場調查委員會中國委員王瑋介紹,中國2000 ~2018年開工的商業(yè)地產(chǎn)面積達到27.1億平方米,如果按8.3億城鎮(zhèn)人口來算,人均近3.3平方米,國際上人均商業(yè)面積僅為1~2平方米。

  在這個龐大數(shù)字中,另一個現(xiàn)實就是,中國的社區(qū)Mall僅占整個商業(yè)地產(chǎn)的一成左右。顯然,中國社區(qū)Mall前景廣闊。

  美甲服務深受社區(qū)辣媽的歡迎

  王瑋介紹:“在美國,10萬個Mall里97%是社區(qū)Mall;澳大利亞大型Mall的數(shù)量僅為100個,而社區(qū)Mall卻高達1500個。”借助國外社區(qū)Mall的經(jīng)驗,王瑋認為中國社區(qū)Mall的發(fā)展需要關注三點:

  一是供需匹配。

  做社區(qū)Mall,一定要真正了解社區(qū)居民的需求,并確認社區(qū)Mall與大型Mall之間,以及與居民區(qū)之間的距離。這一方面有助于確定社區(qū)Mall的縫隙市場有多大,另一方面也有助于提高居民的到店率。

  二是關注社區(qū)。

  這方面,社區(qū)商業(yè)做的最好的是澳大利亞。澳大利亞的社區(qū)Mall非常關注社區(qū)居民,不僅圍繞居民的衣食住行等提供商業(yè)服務,更注重公眾活動的打造,社區(qū)居民甚至可以在社區(qū)Mall里舉辦畫展,而社區(qū)Mall的負責人,就像鎮(zhèn)長一樣服務居民。

  三是投資回報。

  很難想象,澳大利亞的一個西田Mall,估值竟然可以比類似規(guī)模的美國購物中心高3~4倍。所以,需要關注坪效的不僅是零售行業(yè),社區(qū)Mall的資產(chǎn)收益和估值也都需要考慮。

  事實上,近幾年,中國不少企業(yè)開始盯上了社區(qū)商業(yè)中心,紛紛進軍社區(qū)Mall,但社區(qū)型的購物中心如何離用戶更近,中國尚沒有成熟的模板。

  盒馬里作為盒馬探索社區(qū)商業(yè)的一次開端,侯毅認為:“還有很長的路要走,還有很多方面需要改善。我們愿意去努力,去嘗試,因為我們相信這一定是未來。”

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