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4年前，第一家盒馬門店的開業(yè)，讓“新零售”開始走進(jìn)百姓視野，也帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)零售轉(zhuǎn)型升級(jí)。“新零售”到底發(fā)展得如何？盒馬總裁侯毅在日前舉行的阿里投資者大會(huì)上披露了最新發(fā)展成果，截至2019年8月31日，盒馬已經(jīng)在全國(guó)22個(gè)城市開出171家門店，初步完成全國(guó)布局，同時(shí)全國(guó)化活鮮冷鏈網(wǎng)絡(luò)基本建成。
這是盒馬成為阿里獨(dú)立事業(yè)群后首次公開發(fā)布信息。侯毅表示，經(jīng)過過去一年的探索，已經(jīng)找到了解決不同區(qū)域的需求和特點(diǎn)的不同方法。“比如同樣愛吃辣，成都喜歡麻辣，但武漢喜歡咸辣，我們的商品是否要進(jìn)行大規(guī)模調(diào)整？經(jīng)過一年的探索，我們基本找到了解決這個(gè)問題的方法。”侯毅說。數(shù)據(jù)顯示，通過精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，在門店數(shù)量迅速提升的同時(shí)，盒馬保持著13%的同店增長(zhǎng)，運(yùn)營(yíng)成本降幅達(dá)到30%。在盈利能力上，經(jīng)營(yíng)滿1年的門店已經(jīng)實(shí)現(xiàn)稅息折舊及攤銷前利潤(rùn)轉(zhuǎn)正。
盒馬還首次披露了物流配送體系的建設(shè)進(jìn)展。目前，盒馬已建成48個(gè)多溫層多功能倉(cāng)庫(kù)，其中包括最先進(jìn)的冷鏈物流中心、加工中心、中央廚房以及海鮮暫時(shí)養(yǎng)殖中心，分別串聯(lián)起全國(guó)170多家盒馬門店，形成了首張覆蓋全國(guó)主流城市的生鮮物流大網(wǎng)。鮮活梭子蟹、湖北洪湖的藕帶、四川藏區(qū)的黃金莢、新疆吊干杏、海南樹上熟芒果等各地農(nóng)產(chǎn)品，通過這個(gè)體系首次快速、大規(guī)模進(jìn)入全國(guó)市場(chǎng)。
來(lái)源：北京日?qǐng)?bào) 記者 馬婧
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