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貳
小鹿茶就是“瑞幸咖啡2.0”？
有趣的是，看起來(lái)，小鹿茶面對(duì)的市場(chǎng)似乎比咖啡本身面對(duì)的市場(chǎng)還要好：
在中國(guó)的咖啡市場(chǎng)，除了星巴克一個(gè)巨頭以外，幾乎只有Costa、太平洋咖啡等，或者說(shuō)在心智當(dāng)中，除了第一名是確定的以外，你可能要“搜腸刮肚”才能說(shuō)出5個(gè)類似品牌，而瑞幸咖啡用17個(gè)月的時(shí)間讓所有人知道了自己；
而茶飲市場(chǎng)，尤其是適合年輕人的茶飲市場(chǎng)，除了喜茶、喪茶、奈雪的茶等網(wǎng)紅品牌以外，想不到更多品牌，更不要說(shuō)上市公司了，足見(jiàn)這個(gè)市場(chǎng)是多么“未被耕耘”。
同時(shí)，國(guó)內(nèi)的網(wǎng)紅茶飲市場(chǎng)最大的特點(diǎn)就是超長(zhǎng)的排隊(duì)人群，短期內(nèi)這是人氣的體現(xiàn)，但是從長(zhǎng)期看，無(wú)論任何原因——供應(yīng)鏈跟不上、店鋪數(shù)量少等等——這只會(huì)讓消費(fèi)者遠(yuǎn)離品牌、甚至開(kāi)始吐槽品牌而已：
短期內(nèi)，消費(fèi)者可以是不理智的，因此用人氣、逼格就可以賺翻，但是長(zhǎng)期來(lái)看，隨著消費(fèi)者回歸理智，并逐漸對(duì)此類營(yíng)銷手段產(chǎn)生反感，消費(fèi)者的“反水”幾乎是可以預(yù)見(jiàn)的。
換個(gè)角度，以茶飲“巨頭”喜茶為例，據(jù)億邦動(dòng)力網(wǎng)7月8日消息，在2017年4月完成A輪、2018年4月完成B輪的喜茶即將close一輪新融資，騰訊、紅杉領(lǐng)投，估值達(dá)90億人民幣，那么如果瑞幸咖啡將小鹿茶這個(gè)產(chǎn)品搞好，那么在資本市場(chǎng)中會(huì)是什么樣的故事？對(duì)于自己的業(yè)績(jī)會(huì)有怎樣的影響？自己的市值（約46億美元）會(huì)有怎樣的提升？
還有一點(diǎn)值得注意，小鹿茶并不是剛剛出現(xiàn)，在四五月份就已經(jīng)有了，只不過(guò)是僅在北京和廣州測(cè)試而已，7月份的發(fā)布會(huì)是宣布小鹿茶在全國(guó)鋪開(kāi)，這就意味著在早期測(cè)試中，在MVP階段的小鹿茶應(yīng)該達(dá)到了管理層對(duì)一些相關(guān)指標(biāo)的預(yù)期。
同時(shí)，茶飲和咖啡本身都可以利用瑞幸咖啡布局的3000家店鋪，本質(zhì)上是很好的協(xié)同效應(yīng)，那么定位于辦公室人群的瑞幸咖啡基本就用咖啡、輕食、茶飲把辦公樓里的白領(lǐng)給留在了自己手里，通過(guò)提升消費(fèi)頻率來(lái)提升留存。
從邏輯上，小鹿茶的推出是沒(méi)問(wèn)題的，那么就看供應(yīng)鏈層、執(zhí)行層最后能把這個(gè)邏輯上、MVP上沒(méi)有問(wèn)題的產(chǎn)品給落地成什么樣子了，也順便看看瑞幸咖啡的第三位代言人劉昊然在年輕人中有多大的影響力了。
當(dāng)然，我也在想，真的有必要推出10款小鹿茶嗎？沒(méi)事，拭目以待吧。
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