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被百威收購(gòu)兩年后,精釀啤酒品牌拳擊貓開始做新品營(yíng)銷

  2017 年,百威旗下破壞性創(chuàng)新部門 ZX Ventures 收購(gòu)了上海精釀啤酒品牌拳擊貓。ZX Ventures 還收購(gòu)了上海啤酒屋開巴、鵝島等。目前,百威的 ZX Ventures 與拳擊貓的團(tuán)隊(duì)在同一個(gè)地方辦公。

  最近,拳擊貓?jiān)趶?fù)興西路的酒吧內(nèi)舉行了媒體溝通會(huì),推出了旗艦新品第一血琥珀拉格,同時(shí)宣布開啟一輪新品營(yíng)銷——被百威收購(gòu)兩年后,拳擊貓推新品的節(jié)奏也趕上了大公司。

  “第一血”代表著拳擊中第一個(gè)重?fù),是擊敗平凡、激情的代表。拳擊貓從半年前開始開發(fā)這款新品。

  相對(duì)于拳擊貓現(xiàn)有的產(chǎn)品,新品第一血琥珀拉格對(duì)于非精釀啤酒愛好者門檻較低。第一血琥珀拉格 15 IBU 苦味、4.5% 的酒精含量。第一血琥珀拉格苦味更淡,口味上較為清爽順暢。由于增加了紅棗干,這款新品會(huì)帶點(diǎn)焦糖味。作為對(duì)比,拳擊貓的瓶裝酒有幾款艾爾,例如拳擊貓的勝利之拳印度淡色艾爾苦味 62 IBU、酒精含量 6.3%,苦味、酒精含量都比第一血琥珀拉格高。

  新品將在拳擊貓旗下上海、北京的三家門店里提供。5 月底,新品的瓶裝版也將陸續(xù)在上海、北京、深圳、廈門等 6 個(gè)主要城市上線,零售渠道則包括京東、天貓、麥德龍、家樂(lè)福等。

  這是拳擊貓第一次做新品營(yíng)銷。曾健屏告訴《好奇心日?qǐng)?bào)》:“如果撇開(去年)第一次瓶裝,以品牌歷史重要性的來(lái)講,這是我們?nèi)娜、花最多時(shí)間來(lái)推廣的一款酒。”

  拳擊貓這次推新品的思路也和早期創(chuàng)辦時(shí)不一樣了。

  “剛開始創(chuàng)造(拳擊貓)這個(gè)品牌的時(shí)候,我們的想法是,我一定要做重口味、最有趣、最大膽的一些啤酒來(lái)震撼市場(chǎng),讓大家知道,這就是不一樣。”曾健屏稱,“隨著公司(百威旗下 ZX Ventures)資源有辦法達(dá)到全國(guó)各大市場(chǎng)的能力,我覺(jué)得我們的新角色是,讓廣大的消費(fèi)者了解,啤酒除了普通、平凡,還有別的選擇。”拳擊貓三位創(chuàng)始人之一的李明凱稱:“我們希望每個(gè)人,第一個(gè)精釀啤酒就是我們的‘第一血’。”

  新品實(shí)際上降低了消費(fèi)者進(jìn)入精釀啤酒的門檻,但仍然希望保持拳擊貓品牌中有趣、不一樣的部分。曾健屏提到,拉格是絕大部分人認(rèn)識(shí)啤酒的第一款酒,但加入紅棗干讓其與其他啤酒呈現(xiàn)出差異。新品第一血琥珀拉格的酒體在混入紅棗干后呈現(xiàn)出紅色。有一種說(shuō)法是,中國(guó)市場(chǎng)上大部分啤酒都屬于拉格,例如哈爾濱啤酒、青島啤酒等都是拉格。

  拳擊貓這次 campaign 涉及多個(gè)方面,包括一款新的精釀啤酒、品牌 Logo 中那只戴著拳套、取名“路易”的貓的形象更大更突出。同時(shí),拳擊貓的創(chuàng)始人還計(jì)劃在多個(gè)城市巡回宣傳新品。

  作為視覺(jué)形象更新的一部分,“第一血”瓶裝酒瓶身的包裝、新的酒杯也增加了拳套的設(shè)計(jì)元素。例如新酒杯下半部分有 4 個(gè)圓圈,代表著拳擊場(chǎng)護(hù)欄的 4 道繩子。新酒杯的生產(chǎn)工廠,是百威 ZX Ventures 提供的資源。

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