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不過讓人難以忽略的是，街頭各類茶飲店卻無懼天氣，門店還越開越多。和受困于天氣的飲料相比，講究創(chuàng)新和迭代的網(wǎng)紅新式茶飲似乎依然維持高人氣，資本也不斷進(jìn)入（如下圖所示，來源：招商證券4月報(bào)告）
事實(shí)上，統(tǒng)一企業(yè)中國方面也承認(rèn)，雖然看到飲料市場(chǎng)是一直在往消費(fèi)升級(jí)方向走，但目前該公司還看不到一個(gè)脈絡(luò)，目前還在布局，慢慢尋找增長點(diǎn)。
此外，該公司管理層同時(shí)表示，對(duì)飲料品類明年的看法偏保守。管理層采取限制性的增長戰(zhàn)略，希望在不大幅增加推廣開支下保持健康的收入增長。
持續(xù)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
展望第四季度，康師傅方面稱，考慮到下半年中國食品飲料行業(yè)面臨成長的壓力，同時(shí)在面對(duì)新經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的消費(fèi)行為改變、渠道的碎片化趨勢(shì)、以及部分原物料高企的價(jià)格，預(yù)計(jì)方便面業(yè)務(wù)將保持穩(wěn)健發(fā)展，飲品業(yè)務(wù)在短期內(nèi)仍面對(duì)商業(yè)模式調(diào)整的陣痛。
該公司將繼續(xù)推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，把鞏固核心品類及產(chǎn)品作為首要任務(wù)，同時(shí)逐步布局高端市場(chǎng)。此外，還將繼續(xù)加大品牌投資和品牌建設(shè)，優(yōu)化通路結(jié)構(gòu)，布局多元銷售渠道。今年三季度康師傅聯(lián)手功夫熊貓、迪斯尼和“創(chuàng)造101”等多個(gè)IP，還持續(xù)借力馬拉松和NBA中國賽等運(yùn)動(dòng)營銷，并與中國航天事業(yè)合作，提升品牌形象。
此外，在供應(yīng)鏈改革方面，除輕資產(chǎn)及資產(chǎn)活化改革之外，康師傅還將推動(dòng)優(yōu)化產(chǎn)線產(chǎn)能布局，提升供應(yīng)鏈綜效。同時(shí)繼續(xù)精簡(jiǎn)與扁平化組織外，優(yōu)化人力資源結(jié)構(gòu)。
鏈接：方便面毛利率提升
康師傅今天公布的財(cái)報(bào)還顯示，今年前三季度方便面實(shí)現(xiàn)除息及稅前利潤18.8億元，同比增長26.58%。
數(shù)據(jù)顯示，三季度康師傅方便面業(yè)務(wù)整體收益為67.52億元，同比增長0.66%。該公司稱，報(bào)告期內(nèi)持續(xù)推動(dòng)優(yōu)化產(chǎn)品組合、產(chǎn)品升級(jí)，加上前期調(diào)價(jià)，使得方便面毛利率同比上升1.11個(gè)百分點(diǎn)至32.05%。
此外，由于收益同比上升、毛利率同比改善以及分銷成本下降等原因，方便面三季度凈利潤實(shí)現(xiàn)同比上升14.15%至7.15億元。
一方面，該公司鞏固高價(jià)面核心產(chǎn)品，結(jié)合IP合作、運(yùn)動(dòng)營銷并契合推廣不同的消費(fèi)場(chǎng)景，推動(dòng)高價(jià)面銷售額同比增長3.78%。另一方面，持續(xù)布局高端面，在今年8月推出新品“鮮蔬面”，主打高湯和多種蔬菜等健康概念吸引消費(fèi)者。
�。▉碓矗盒∈炒� 共2頁 上一頁 [1] [2] 天津市監(jiān)委：堿法“虎堅(jiān)果”植物蛋白飲料抽檢不合格 可口可樂打算自己做能量飲料 合作伙伴Monster不干了 福建食藥監(jiān)通報(bào)17批次不合格食品 廈之源飲料等在列 泰方股東提起強(qiáng)制清算紅牛飲料，拋開華彬找新合作伙伴 多家中介降薪減福利“過冬”：世聯(lián)行開會(huì)連水果飲料都省了 搜索更多: 飲料 |
