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在中國(guó)，說到極致的服務(wù)，大多人首先想到的一定就是海底撈。但是在日本有一家西餐廳，單從服務(wù)來說，簡(jiǎn)直是完虐海底撈。
圖片來自Casita官網(wǎng)
這家名叫Casita的餐廳位于東京都澀谷區(qū)，于2001年開業(yè)。從開業(yè)至今從來不主動(dòng)打廣告，單靠口口相傳就能讓客流天天爆滿。甚至有時(shí)候還需要提前一個(gè)月預(yù)定。不少進(jìn)店消費(fèi)的顧客都表示“被Casita感動(dòng)到哭”！
那么是怎樣逆天“變態(tài)”的服務(wù)讓它如此火爆呢？
顧客進(jìn)店：
預(yù)定過的客人到店時(shí)，服務(wù)員早已站在門口迎接。一進(jìn)店店員就親切的叫出你的名字�；蛘�，“XXX好久不見，已經(jīng)有4年零11個(gè)月沒見到你了，很高興與你再次相遇。”
顧客離店：
當(dāng)顧客離開的時(shí)候，還有服務(wù)員幫你穿上衣服。
意外的驚喜：
? 一位女士預(yù)定晚上和閨蜜聚餐，打開餐巾時(shí)，她們驚訝的發(fā)現(xiàn)餐巾上繡著自己的名字。女生天性喜歡驚喜，自然感動(dòng)不已。并表示一定會(huì)把這塊餐巾帶回家。但是你很難想象餐巾上面的字，都是由餐廳負(fù)責(zé)縫紉的員工完成。
?一位女顧客在離店時(shí)在自己口袋里發(fā)現(xiàn)了暖寶寶，上面還寫上了感謝二字。原來是因?yàn)椋?dāng)天夜間氣溫驟降，于是Casita的店員就準(zhǔn)備了大量的暖寶寶。并且在上面寫上感謝的話語，悄悄放到女顧客口袋里。
該餐廳的大堂經(jīng)理說，為了讓顧客感受到自己的特別，盡量會(huì)給每一桌客人提供不一樣的驚喜。
幫助顧客求婚：
求婚這么重要的事，有不少男士就選擇在Casita！41歲的木山在Casita全體成員的幫助下完成了浪漫感人的求婚，并最終抱得美人歸。
店長(zhǎng)親自接待，并為木山出謀劃策，早先得知木山的女友喜歡夜景和花瓣，
所以店員事先安排了靠近窗戶的座位，并在餐桌上精心的撒上了粉絲花瓣。
木山女朋友還喜歡狗狗，所以店員就參照她養(yǎng)的寵物狗做了一杯花式咖啡。
緊張無比的木山求婚成功。頓時(shí)樓下13名Casita的店員高舉祝福牌，讓木山都驚喜無限！最后，他們還安排專車送這對(duì)情侶離開，店員揮手告別，直到汽車開遠(yuǎn)。 共2頁 [1] [2] 下一頁 西餐月增流量50萬 “貝約翰”這樣煉成！ 貝約翰：西餐生意不火？因?yàn)槟悴粔虻驼{(diào) 西餐哪家好？貝約翰的開店教科書值得一頁頁翻 在西餐界 IP這個(gè)概念數(shù)它玩得賺 上海嘉定羅先生改行中餐做西餐漢堡店加盟首選快樂星 搜索更多: 西餐 |
