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另外，還有一些超市選擇提升毛利率、縮減人員薪資、開展節(jié)能增效等增收節(jié)支的方法。
當(dāng)然，最主流的還是追隨新零售的步伐。
幾乎是巨頭們合力造就了這個(gè)風(fēng)口：阿里巴巴的盒馬鮮生，京東的京東到家，美團(tuán)的掌魚生鮮，傳統(tǒng)連鎖超市中的永輝超市、聯(lián)華超市，也推出了旗下的新零售品牌，超級(jí)物種和鯨選。
這些網(wǎng)紅門店們收割了一波關(guān)注度，但更多的還是在“賠本賺吆喝”。
就像斑馬消費(fèi)之前說過的，新零售本質(zhì)上還是比較高級(jí)的漲價(jià)策略，并不能從根本上解決連鎖超市面臨的困境——無法通過規(guī)模效應(yīng)攤低邊際成本，難以解決不斷上漲的人員、租金之間的矛盾。
這些同樣存在“同質(zhì)化”的新零售門店還能繼續(xù)火多久，什么時(shí)候才能盈利，還得打上一個(gè)重重的問號(hào)。
事實(shí)上，這些差異化、高端化、服務(wù)化的零售門店，算不上什么新鮮事物，只是伴隨著“新零售”概念，跟著火了一把。
比較早的時(shí)候，華聯(lián)綜超就推出了旗下高端超市BHG，搭配生鮮、餐飲等服務(wù)，主推高端進(jìn)口商品。但是，華聯(lián)綜超不得不在2017年整體出售了BHG。雖然華聯(lián)綜超需要這筆收入來保證上市公司當(dāng)年的盈利，但BHG本身難以正常盈利，還是華聯(lián)綜超放手的根本原因。
大型連鎖超市抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng)，中小型連鎖超市們，怎么辦？
華普超市轉(zhuǎn)型B2B
在零售行業(yè)的商業(yè)變遷中，北京老牌連鎖超市華普超市同樣經(jīng)歷著轉(zhuǎn)型之痛。6月中旬，華普超市因供應(yīng)商欠款等問題被強(qiáng)制執(zhí)行，受到媒體的廣泛關(guān)注。華普超市在北京擁有13家門店，持續(xù)經(jīng)營(yíng)20年左右，在連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)最前沿的北京，擁有良好的口碑。
斑馬消費(fèi)了解到，從2014年起，華普超市就試圖借助互聯(lián)網(wǎng)升級(jí)傳統(tǒng)超市業(yè)務(wù)，因過于燒錢難以為繼。2015年底，中國(guó)煙草旗下經(jīng)營(yíng)非煙業(yè)務(wù)的中煙新商盟在京津冀地區(qū)尋求合作，為煙草專賣加盟店供貨。華普超市看重其遍布大街小巷的網(wǎng)點(diǎn)資源與其結(jié)盟成立北京新商盟，由中煙新商盟控股，原華普超市大股東華普集團(tuán)為參股股東。
北京新商盟主要從事2B業(yè)務(wù)，搭建為京津冀地區(qū)煙草專賣加盟店非煙商品供貨平臺(tái)。同樣看重零售網(wǎng)點(diǎn)資源的還有互聯(lián)網(wǎng)巨頭，阿里零售通意在整合便利店的供貨，京東也在布局百萬個(gè)線下網(wǎng)點(diǎn)，騰訊借助微信小程序?yàn)榱闶劢K端賦能。中煙新商盟擁有全國(guó)五百余萬個(gè)零售網(wǎng)點(diǎn)資源，其遍布大街小巷甚至社區(qū)內(nèi)的零售終端具有得天獨(dú)厚的獨(dú)家優(yōu)勢(shì)�！�
一手擁有采購(gòu)成本優(yōu)勢(shì)，一手掌握零售網(wǎng)點(diǎn)資源，如若整合成功，北京新商盟將同時(shí)擁有采購(gòu)成本和網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)勢(shì)，必將成為新零售領(lǐng)域的生力軍。B2B業(yè)務(wù)整合后，B2B2C業(yè)務(wù)更是擁有具大的想象空間。
�。▉碓矗喊唏R消費(fèi) 徐霽） 共2頁 上一頁 [1] [2] 華普超市幾乎全面停業(yè) 賣股自救還有多大生還幾率 拖欠債務(wù)近5000萬 華普超市遭強(qiáng)執(zhí) 租金還貸款 華普超市澄清藏匿收入 華普超市廢棄屋藏百箱財(cái)務(wù)賬 給司機(jī)漲薪充當(dāng)法人 華普超市拖欠債務(wù)近5000萬被法院強(qiáng)制執(zhí)行 搜索更多: 華普超市 |
