|
1月18日，麥德龍在上海再開一店—麥德龍優(yōu)品匯上海虹口江灣商場入駐綠地繽紛廣場（虹商店）。伴隨著前一天麥德龍在北京的第四家門店北京立水橋商場的開業(yè)，麥德龍正式拉開2018年新店開業(yè)的序幕。
同時值得注意的是，早在2017年10月麥德龍在上海開的4家便利店“合麥家”已經(jīng)全部關停。在便利店業(yè)態(tài)一片繁榮的景象中，合麥家的關店顯得格外扎眼。麥德龍作為德國最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市集團，沒能讓它的便利店業(yè)務順風順水。
據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與波士頓咨詢公司聯(lián)合發(fā)布的《2017中國便利店發(fā)展報告》顯示，中國連鎖品牌化便利店門店數(shù)接近10萬家，2016年便利店行業(yè)增速達13%，市場規(guī)模超過1300億元，開店數(shù)量及同店銷售雙雙增長。在市場如此利好的背景下，麥德龍在華卻關閉所有便利店，回歸大賣場業(yè)務。這究竟是手握奇兵還是水土不服？
便利店業(yè)務“折戟”
“目前上海4家便利店均已關閉。”麥德龍中國品牌總經(jīng)理曹湧向《商學院》記者證實了這一消息。
曹湧指出，“主要是因為市場情況的急速變化、城市房地產(chǎn)價格的上升。”合麥家4家門店目前物業(yè)已經(jīng)交還給房東。這意味著，便利店業(yè)務在麥德龍中國的發(fā)展史上僅僅停留了一年。
早在成立之初，由于定位高端，合麥家進口商品較多，價格也稍貴一些，而合麥家品牌在消費者中知名度偏低，門店銷售額有限，再加上店租成本過高等因素，也為關門止損埋下伏筆。
“便利店的生意本質(zhì)是便利，主要針對白領消費者，所以價格高，相對毛利率是比較高的。”零售行業(yè)觀察者、電商行業(yè)專家李成東稱。
上海作為麥德龍入華的主陣地，可以稱得上全國便利店高度密集的城市之一，全家、羅森、7-11、喜士多等各種品牌的便利店隨處可見，一條不到1000米的街道，至少能有四五家便利店。據(jù)大眾點評數(shù)據(jù)顯示，2017年上海連鎖便利店品牌超過15個，門店數(shù)量超1萬家，其中日本品牌全家以21%的占比位列第一，超過快客、好德數(shù)量總和。
據(jù)資料顯示，麥德龍的合麥家便利店于2014年就已經(jīng)在上海試水，2016年5月又在上海高調(diào)開出兩家。麥德龍以傳統(tǒng)便利店的姿態(tài)入局的時間點，于便利店基本飽和的上海市場來說，很難引起消費者的關注。同時，合麥家的模式和全家、羅森一樣，都提供鮮食和休息區(qū)。麥德龍作為晚入局者，即便是零售巨無霸，但沒有突出優(yōu)勢的話，并不容易。
眾所周知，麥德龍以現(xiàn)購自運模式著稱，優(yōu)勢在于較好的性價比和充足的商品品類。麥德龍主要針對的消費群體為企業(yè)用戶、餐館和大量采購客戶等，有很多定點的大客戶，不管是商品品類還是價格，麥德龍對B端用戶的了解較為深入。
“便利店是針對C端消費者的場景，他們的消費偏好、消費行為與B端用戶有很大的區(qū)別。便利店常常位于社區(qū)、寫字樓、商圈周邊，以服務方圓3公里的人群為主，便利店擺放什么商品需要根據(jù)這部分人的偏好來選擇，而不是只偏愛高利潤商品。”電商專家、商性學院院長莊帥指出，麥德龍的便利店合麥家定位于中高收入人群，開在高檔社區(qū)和寫字樓附近，出售也全是高端進口商品。的確，這部分人消費得起這些商品， 但是他們愿不愿意消費就另說了。
當記者問到麥德龍是否有重開便利店的計劃時，麥德龍中國相關負責人表示，暫時沒有計劃。 共3頁 [1] [2] [3] 下一頁 蕪湖麥德龍消費票據(jù)不給帶走？有消費者認為不合理 上海200多家單位吃罰單 歐尚、麥德龍等售過期食品 麥德龍超市被指賣過期蛋 消費者要求十倍賠償遭拒 麥德龍、永輝超市上黑榜 生鮮質(zhì)量不合格 陜西5批次食品不合格 華潤萬家、麥德龍、永輝上榜 搜索更多: 麥德龍 |
