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羅森與7-11進(jìn)駐南京 三胞集團(tuán)卻秘密部署了“摩品”

  隨著羅森和711入駐南京,日系零售品牌給六朝古都帶來一陣颶風(fēng)。實際上,在南京悄然出現(xiàn)一個特殊的涉日品牌。說它特殊,是因為這家主打家居生活用品的摩品生活館由三胞集團(tuán)投資,經(jīng)營的商品卻由日本研發(fā)和生產(chǎn)。

  其實,早在9月15日徐州三胞廣場開業(yè)時摩品生活館就已亮相,這個與日本老牌雜貨店強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,面積不足200平的居家生活館,每天被顧客圍的水泄不通。

  摩品生活館創(chuàng)始人趙磊,是一位在日本留學(xué)和工作多年的80后,對日本零售建設(shè)頗有研究;貒筅w磊加盟三胞集團(tuán),2016年12月創(chuàng)建摩品生活館。圣誕節(jié)前夕,趙磊接受《聯(lián)商網(wǎng)》專訪。

  居家生活品牌是否還有機(jī)會?

  這幾年隨著歐美日韓等居家生活品牌大舉進(jìn)入中國,本土品牌也在迅速崛起,居家生活零售這個細(xì)分領(lǐng)域競爭日趨激烈。

  競爭激烈卻非言過其實,日韓的無印良品、Modem House、3Coins、大創(chuàng)生活館,歐洲的品牌宜家、Zara Home、H&M Home,中國品牌Hi百貨、特力屋、網(wǎng)易嚴(yán)選和名創(chuàng)優(yōu)品等都在大肆開店,而CanDo和 Flying Tiger也已明確在中國的開店路線圖。

  這些居家生活品牌不管定位,還是顧客效應(yīng)都已形成各自優(yōu)勢,在業(yè)內(nèi)看來這個領(lǐng)域?qū)嶋H上已針插不進(jìn),水潑不進(jìn)。

  如何在這個細(xì)分領(lǐng)域分得一杯羹,做好市場定位尤為關(guān)鍵。在趙磊看來,中國居家生活用品已經(jīng)進(jìn)入第四階段:

  第一階段以街邊常見的2元店為代表,商品非常廉價,店面陳列隨意混亂,但是它滿足了消費(fèi)者對價格便宜的追求;

  第二階段以大創(chuàng)和名創(chuàng)優(yōu)品為代表,商品物美價廉、店面整潔,極大的滿足了消費(fèi)者的對實用的追求;

  第三階段以無印良品為代表,店面陳列有生活場景,設(shè)計感很強(qiáng),滿足了消費(fèi)者對生活理念的訴求;

  而以Franc Franc為代表的居家生活用品進(jìn)入第四階段,這一階段把產(chǎn)品和場景都打造的具有藝術(shù)感,不但滿足消費(fèi)者對商品和生活理念的認(rèn)可,更能滿足高端消費(fèi)群體對藝術(shù)審美的需求。和發(fā)達(dá)國家相比,第四階段在中國市場尚未成熟,第二、三階段是主力市場。

  趙磊告訴《聯(lián)商網(wǎng)》:“居家生活零售品牌不斷升級正是因為中國消費(fèi)者的需求有了新的變化,年輕的中產(chǎn)階層成為消費(fèi)主力軍。”

  他們視野更加國際化,對進(jìn)口商品更加親睞;

  但同時,他們擁抱網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化,網(wǎng)購令他們對價格更加理性;

  他們消費(fèi)中各種名牌的“面子工程”開始弱化,影響生活品質(zhì)的“里子工程”日益重視;

  他們崇尚快時尚,追求新鮮事物的刺激與愉悅;

  在趙磊看來,當(dāng)前消費(fèi)者的需求聚焦在:購物環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量、健康性、能夠體驗、交流互動、娛樂性、商品設(shè)計、產(chǎn)品材質(zhì)、產(chǎn)地、性價比、品牌形象、多彩的促銷活動等多個方面。

  通過優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù),成為消費(fèi)者生活的一部分。趙磊認(rèn)為,盡管現(xiàn)在居家生活用品市場殺入者眾多,在多維度分析競爭品牌后,你會發(fā)現(xiàn),這個市場依然留有空白點(diǎn)。

摩品的市場定位:進(jìn)口雜貨快時尚

  趙磊認(rèn)為在貌似飽和的市場中,這個空白點(diǎn)就是摩品的機(jī)會點(diǎn),也成為摩品的發(fā)力點(diǎn),通過這個更加細(xì)分的領(lǐng)域殺出一條血路來。

  摩品生活館誕生

  工商注冊資料顯示:2016年12月15日,南京摩諾百貨貿(mào)易有限公司注冊成立。注冊資金1000萬,由三胞集團(tuán)投資。

  中國消費(fèi)階層依據(jù)年齡段涇渭分明:“70后”是社會的中堅力量,擁有資產(chǎn)和儲蓄。因成長于計劃經(jīng)濟(jì)時代,故對金錢較為敏感;“80后”伴隨著高速經(jīng)濟(jì)增長期成長起來的獨(dú)生子女。其中不少擁有資產(chǎn)和儲蓄,重視商品的實用性和設(shè)計;而“90后”,得益于富足的社會環(huán)境和互聯(lián)網(wǎng)的普及,即使出生于農(nóng)村也擁有一定的國際化價值觀,重視交流,追求娛樂性,品牌意識強(qiáng)。

  因此,針對新時代的消費(fèi)主力,趙磊介紹了摩品如下的產(chǎn)品劃分法則:

  通過Nice to have (潮品) 為年輕的中產(chǎn)消費(fèi)者帶去新鮮事物的樂趣和驚喜;

  通過Need to have (需求品),引導(dǎo)中國消費(fèi)者追求一種精細(xì)化的生活方式;

  通過Must have (必需品),滿足消費(fèi)者最實用、最高頻次的生活用品需求。

  《聯(lián)商網(wǎng)》了解到,摩品生活館現(xiàn)有文具辦公與數(shù)碼產(chǎn)品,個人護(hù)理、廚房用品、旅行用品、配飾、浴室衛(wèi)浴用品、食品等七個大類。

  而從摩品生活館徐州店SKU的分布來看,文具辦公數(shù)碼類產(chǎn)品占20%,個人護(hù)理27%,廚房用品7%,旅行用品18%,配飾13%,浴室衛(wèi)浴用品11%,食品4%。顯然這樣的品類分布符合居家生活的需求潮流。

  在產(chǎn)品價位方面。用趙磊通俗一點(diǎn)的話講,就是“一張毛爺爺全搞定”,整個摩品生活館銷售商品10元到50元區(qū)間為主力,其中10元到30元價位區(qū)間超過65%,而超過50元的商品僅占15%。

  趙磊告訴《聯(lián)商網(wǎng)》:“盡管摩品已經(jīng)開出線上店,但摩品實行的價格策略必須維護(hù)品牌形象,保證線下門店的主導(dǎo)地位為核心,同時會根據(jù)市場反饋及渠道策略的改變而做出相應(yīng)的調(diào)整。”

  實際上從摩品開業(yè)后的火爆景象看,在一個細(xì)分領(lǐng)域找到了自己的精準(zhǔn)定位,通過精準(zhǔn)定位打造屬于自己的商品,而這個商品滿足了不同消費(fèi)者的痛點(diǎn),迎合了中國當(dāng)前最多的消費(fèi)群體。

  優(yōu)化供應(yīng)鏈成為核心競爭力

  產(chǎn)品的核心競爭力一定來自產(chǎn)品本身,而非故事。

  摩品生活館建立了一個日本產(chǎn)品池,在日本設(shè)立采購辦公室,在日本當(dāng)?shù)赝ㄟ^三個維度挖掘產(chǎn)品,然后通過外貿(mào)公司進(jìn)入中國,形成自己的獨(dú)有產(chǎn)品池,然后門店根據(jù)需要挑選商品入庫上架。

  “實際操作中,根據(jù)趨勢選擇商品,然后到日本生產(chǎn)加工,通過海關(guān)貿(mào)易進(jìn)入中國,在中國市場快速消化,日本采購辦公室的買手要洞悉市場流行趨勢,從中尋找爆款,還要豐富產(chǎn)品池,并制定選品的規(guī)則,把控產(chǎn)品的定位、質(zhì)量、風(fēng)格等,這個過程相當(dāng)復(fù)雜。”趙磊告訴《聯(lián)商網(wǎng)》。

  在整個供應(yīng)鏈建設(shè)上,每個環(huán)節(jié)采用阿米巴經(jīng)營模式,從產(chǎn)品供應(yīng)、選品和品控再到貿(mào)易、物流和倉管,每個環(huán)節(jié)都實現(xiàn)嚴(yán)格控制。

  “我們會根據(jù)消費(fèi)者對商品的認(rèn)可程度和銷售數(shù)據(jù)等形成產(chǎn)品信息池,以便于一線買手更好的選擇商品,對商品設(shè)計和質(zhì)量有更好的把握。”趙磊補(bǔ)充道。

  摩品建立的商品供應(yīng)鏈不僅質(zhì)量可靠,而且貨源穩(wěn)定,具有可持續(xù)和可追溯性。這種穩(wěn)固的后方,為前線打出勝仗提供了保障。

  關(guān)于摩品的商業(yè)模式

  據(jù)趙磊介紹,摩品未來主要有兩個業(yè)務(wù)模式:

  2C端:用無邊界的新零售雜貨鋪服務(wù)消費(fèi)者

  摩品線下采用直營、合作、加盟、快閃模式進(jìn)行品牌合作與產(chǎn)品銷售;線上通過公眾號、電商平臺、眾籌網(wǎng)站、跨境電商、新媒體資源等擴(kuò)展和深化品牌與消費(fèi)者的接觸點(diǎn)。而摩品的會員系統(tǒng)及第三方的服務(wù)平臺,成為串聯(lián)線上線下的粘合劑。

  2B端:“X+雜貨”用雜貨為零售行業(yè)賦能

  趙磊告訴《聯(lián)商網(wǎng)》:“雜貨的sku多,對單品管理的要求較高,需要豐富的產(chǎn)品sku池和創(chuàng)新能力做支撐,需要專業(yè)的貿(mào)易、倉儲、物流服務(wù)商做后盾。因此雜貨已經(jīng)不是單一的商品概念,更是一種綜合的資源整合服務(wù)包。企劃、選品、貿(mào)易、倉儲、配送、場景陳列、單品管理等,這一系列都可以作為一種打包模式,為零售行業(yè)賦能。收益對象,可以涵蓋傳統(tǒng)零售行業(yè)、新奇特行業(yè)、甚至新零售行業(yè)、商場物業(yè)等。”

  為什么當(dāng)下的零售行業(yè)需要雜貨賦能?趙磊站在一個行業(yè)者的角度,向《聯(lián)商網(wǎng)》做了以下歸納:

  1、為什么傳統(tǒng)零售需要雜貨賦能?

  市場趨勢:

  ◇ 單一目的性購物被電商侵蝕

  ◇ 線下店優(yōu)勢更多是體驗、隨性、無目的購物

  ◇ 因此,零售門店需要多品類、場景化,而雜貨的豐富性、靈活度可以充分

  市場案例:

  ◇ 服裝+雜貨:海瀾生活館、Vero Moda、OCE

  ◇ 書店+雜貨:G.Takaya,蔦屋書店,誠品書店

  ◇ 文具+雜貨:(晨光)九木雜物社

  ◇ 餐飲+雜貨:星巴克

海瀾生活館

G.Takaya

  

九木雜物社

  “摩品已經(jīng)通過雜貨賦能,幫助一家服裝企業(yè)成功轉(zhuǎn)型,并在2017年新開了5家轉(zhuǎn)型門店。“趙磊介紹道。

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