在Woodbridge Township的測(cè)試驗(yàn)證了甘內(nèi)特希望通過(guò)壓縮庫(kù)存而取得成效。理論上講，這樣做會(huì)減少清倉(cāng)處理的商品種類，同時(shí)讓商場(chǎng)看起來(lái)更高檔，從而提高視覺愉悅度。更小、更容易跟蹤的庫(kù)存將帶來(lái)更快、更順暢的電商業(yè)務(wù)，而且如今商場(chǎng)在這個(gè)過(guò)程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
最重要的一點(diǎn)是，甘內(nèi)特認(rèn)為壓縮品類的好處在于改善顧客服務(wù)。這樣店員就不必總是往返于營(yíng)業(yè)區(qū)域和倉(cāng)庫(kù)，從而有可能成為某些產(chǎn)品的“專家”，比如“It List”上的那些商品，同時(shí)和顧客建立更好的關(guān)系。現(xiàn)在梅西百貨有150家店都只有250名個(gè)人導(dǎo)購(gòu)；在更為精簡(jiǎn)的文化中，擔(dān)任類似職務(wù)的普通員工有望增多。前10%顧客給梅西百貨帶來(lái)的收入略低于50%，而這些顧客光臨的次數(shù)較少。營(yíng)造專屬范圍并提供相應(yīng)服務(wù)有可能提高這些高消費(fèi)顧客所占的比重，并降低他們等待打折的可能性。
甘內(nèi)特知道自己必須小心處理。除非擁有其他零售商沒有而購(gòu)物者真正想要的東西，否則減少折扣就可能無(wú)異于自殺（2012年J.C． Penney的類似舉措就造成銷售額暴跌，并帶來(lái)了一場(chǎng)持久危機(jī)）。“我們?nèi)詴?huì)是促銷型百貨商場(chǎng)”已經(jīng)成了甘內(nèi)特和投資者交流時(shí)的口頭禪。但他正在努力為大幅打折商品和他希望凸顯的知名大廠產(chǎn)品劃清界限。
初步跡象表明，梅西百貨已經(jīng)讓一些知名時(shí)尚品牌相信自己的折扣不會(huì)給他們帶來(lái)負(fù)面影響。一些強(qiáng)大品牌，比如服裝巨頭PVH旗下的Tommy Hilfiger和Calvin Klein，在梅西百貨的銷售額已經(jīng)開始反彈，這在一定程度上要?dú)w功于更好的商品展示。甘內(nèi)特說(shuō)梅西百貨可以為Michael Kors和Ralph Lauren做出類似的業(yè)績(jī)。類似的成功增多有可能消除廠家的疑慮，甚至有助于梅西百貨拿下新的熱門品牌。就像咨詢?nèi)耸啃粮袼f(shuō)：“梅西百貨需要記住他們能把別人造就成王者。”
今年秋季的一天，梅西百貨的投資者就有過(guò)成為王者的感覺——11月9日，該公司股價(jià)上漲了10%以上，原因是2017年前三季度凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)54%。梅西百貨披露，清倉(cāng)商品減少，香水、女鞋和珠寶首飾銷售大幅上升。
不過(guò)，利潤(rùn)上升的同時(shí)收入?yún)s在下降，而且這還不是唯一滑坡的指標(biāo)。梅西百貨的實(shí)體店規(guī)模同樣驟減。到2018年底，該公司要關(guān)閉的商場(chǎng)數(shù)量將占2014年所經(jīng)營(yíng)商場(chǎng)的20%。這家百貨連鎖已經(jīng)壓縮了一些商場(chǎng)的營(yíng)業(yè)面積，并重新將部分商場(chǎng)賣給了General Growth等商場(chǎng)開發(fā)商。今年10月，梅西百貨賣掉了西雅圖市中心商場(chǎng)的最上面幾層，這幾乎是對(duì)該公司全面調(diào)整的最佳詮釋。入駐其中的則是亞馬遜。
梅西百貨甚至有可能面臨關(guān)閉更多店面的壓力。研究機(jī)構(gòu)Green Street Advisors今年1月估算，按坪效計(jì)算，只有40%的梅西百貨店鋪屬于“強(qiáng)大”商場(chǎng)；剩下的60%缺乏吸引力，客流不斷下降，商場(chǎng)里顯得特別空曠和冷清。而且正如最新盈利數(shù)據(jù)所凸顯的那樣，關(guān)掉業(yè)績(jī)欠佳的商場(chǎng)可以提高梅西百貨的利潤(rùn)。
不過(guò)，甘內(nèi)特告訴《財(cái)富》雜志，梅西百貨目前的“商場(chǎng)數(shù)量基本合適”。他不愿意進(jìn)一步削減規(guī)模的原因顯而易見。關(guān)閉店鋪會(huì)形成惡性循環(huán)——品牌知名度下降會(huì)影響附近店面的銷售，從而造成廠家降低這家零售商的優(yōu)先等級(jí)。雖然梅西百貨的電商業(yè)務(wù)很強(qiáng)，但總的來(lái)說(shuō)它并未提振業(yè)績(jī)。梅西百貨表示，在關(guān)閉實(shí)體店的地區(qū)，在線業(yè)務(wù)或另一店鋪平均僅能保留12%的銷售額。SW Retail Advisors總裁韋德里茨說(shuō)：“就那種[百分比]水平而言，我們并不需要梅西百貨。”
店鋪難題反映了甘內(nèi)特面臨的挑戰(zhàn)。在他讓梅西百貨商場(chǎng)中的商品再次熠熠生輝的努力中，“以退為進(jìn)”也許是主基調(diào)。但退的太多就，嗯，真的成了后退——急劇緊縮存在同時(shí)趕走消費(fèi)者、品牌和投資者的可能。
甘內(nèi)特本人避開了那些更小、更集中對(duì)梅西百貨來(lái)說(shuō)更好的言辭。相反，他把賭注押在店內(nèi)商品減少、價(jià)格上升以及電商業(yè)務(wù)增長(zhǎng)將帶動(dòng)收入反彈上。
甘內(nèi)特認(rèn)為，零售行業(yè)全面洗牌將產(chǎn)生贏家和輸家。他說(shuō)：“我們?yōu)槊肺靼儇浀谋P算是躋身勝利者行列。”但設(shè)法面面俱到是一場(chǎng)很難取勝的戰(zhàn)斗，而2017年的艱難購(gòu)物旺季假期有可能迫使梅西百貨縮短戰(zhàn)線。（來(lái)源：新浪）
本文將刊登在2017年12月1日出版的《財(cái)富》雜志上，題為《梅西百貨勝敗在此圣誕》（Macy’s Make-or-Break Christmas）。
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