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對于梅西百貨來說,今年的圣誕節(jié)生死攸關

  零售行業(yè)資訊公司Marvin Traub Associates首席執(zhí)行官莫蒂默•辛格說:“讓戰(zhàn)艦掉頭需要很長時間,而且存在讓人難以相信的危險。”現在甘內特身上的壓力就是要在不斷變化的消費者口味造成梅西百貨這艘戰(zhàn)艦傾覆前讓它變得煥然一新。

  幾乎沒有哪家零售公司像梅西百貨這樣在美國歷史上占據著重要位置。梅西百貨由羅蘭德•H•梅西創(chuàng)立于1858年,最初是紐約市的一家紡織品商店。到20世紀初,它已經成為美國多個主要城市的基石。1947年的經典圣誕電影《34街奇跡》奠定了它在流行文化中的龍頭位置。面積達百萬平方英尺的梅西百貨旗艦店是紐約五大游客最多的景點,它每年一次的獨立日煙花表演和感恩節(jié)游行吸引著數以百萬計的電視觀眾。如今,每年至少在梅西百貨購物一次的美國人多達4100萬。

  梅西百貨在特里•倫德格倫治下成為真正的零售巨無霸。倫德格倫擔任CEO十年后,銷售額翻了一番,在2014年達到約280億美元的頂峰。梅西百貨的一些舉措給自己的增長注入了動力,比如先于競爭對手進入電商領域,以及進行了幾次大規(guī)模收購,其中最引人關注的是2005年買下了May Department Stores。

  不過,這些讓梅西百貨成為行業(yè)領跑者的行動也為當前的問題埋下了種子。公司管理層膨脹成了一個笨重的官僚機構,對變化反應遲緩。由于采購決策多由總部而非各地管理層做出,梅西百貨提供的商品和其他百貨商場趨于一致,特別是服裝。這讓它進一步陷入打折的惡性循環(huán)中——梅西百貨及其對手共同創(chuàng)造了一片“同質海洋”,這讓購物者感到無趣,并且迫使零售商靠折扣來重新吸引顧客。零售咨詢機構SageBerry Consulting總裁、Sears和Neiman Marcus前高管史蒂夫•丹尼斯說:“就如何在消費者眼中顯得特殊而言,他們真的是沒有眼光。”

  目前服裝是梅西百貨損失最大的商品類別之一。T.J. Maxx等折扣零售商已經變得規(guī)模巨大,來自亞馬遜的威脅也與日俱增——亞馬遜不光推出了自己的時尚品牌,還提供名為“Amazon Prime Wardrobe”的訂購服務。研究機構Magid Retail Pulse的數據顯示,梅西百貨47%的服裝顧客同樣在亞馬遜上買衣服。金融公司Cowen & Co.則已做出讓梅西百貨顏面掃地的預測——今年亞馬遜將取代梅西百貨,成為美國最大服裝零售商,而且到2021年亞馬遜的市場份額將是梅西百貨的三倍。

  就在梅西百貨開始失去增長動力之時,甘內特異軍突起。在首席采購,也就是決定梅西百貨銷售哪些商品的位置上坐了五年后,甘內特在2014年升任總裁,成為倫德格倫的繼任者。甘內特參與了多項讓梅西百貨重回正軌的行動,而這些行動也凸顯了梅西百貨做了多少嘗試及其取得的了了成績。

  美容產品就是一例,這類商品為百貨商場帶來約15%的客流。從大約五年前開始,美容產品成了梅西百貨的長期弱項,市場份額落入了Ulta和Sephora等公司之手。這些精品店的競爭優(yōu)勢之一是“開放式銷售”,也就是消費者在不受店員干擾的情況下進行產品試用。梅西百貨卻堅持著上世紀40年代做法,把要銷售的商品擺在柜臺里面;直到現在,也就是銷售額常年滑坡后,梅西百貨才開始在約200家商場試行“開放式銷售”。

  梅西百貨對打折時尚品牌Backstage的處理很含糊。最初定位為折扣店的Backstage發(fā)展緩慢。倫德格倫2015年承認:“我不是真的想要這項業(yè)務。”購物者選擇了T.J. Maxx和Marshalls等折扣零售商而不是梅西百貨的局面變得清晰以后,梅西百貨才改變了主意。現在它決定把這樣的概念引進主要店面,并在45家商場為Backstage劃出了2.5萬平方英尺的營業(yè)面積,約占普通梅西百貨商場的20%,同時還有數百家店鋪可能設立這樣的Backstage專區(qū)。

  據甘內特介紹,Backstage入駐后,商場銷售額同比上升了7%。但寶貴的時間和機會已經喪失。零售咨詢機構GlobalData Retail董事總經理內爾•桑德斯說:“以前我們已經探討過許多好的措施。他們有予以支持的精力和信心嗎?”

  身材高大、衣著整潔的甘內特似乎不缺信心。在今年夏天以及秋天和《財富》的對話中,他都重申正在把自己的精力轉向聰明的戰(zhàn)略性壓縮上。

  有些壓縮集中在供應鏈上。甘內特想要的獨家產品提供商要少得多。包括成衣在內,這些店選品牌目前占梅西百貨銷售額的29%。甘內特想把這個數字提高到40%,而他采取的措施之一就是砍掉三分之二的提供商,并且要求剩下的廠家把很大一部分產能留給梅西百貨,從而加快產品上市速度——根本目的是為了和Zara和H&M等快時尚品牌競爭。梅西百貨已將某些品類從訂購到上架的時間從幾個月縮短到了八個星期。

  但更重要的壓縮出現在商場,甘內特正在消除梅西百貨到處都是店員的形象。他說:“我們知道自己的店里面過于雜亂。”為解決這個有損聲譽的問題,梅西百貨正在新澤西州Woodbridge Township的一家商場嘗試甘內特所說的“極度剪裁”法——當地購物者追蹤時尚的傾向高于梅西百貨的全國平均水平。這家商場將商品種類削減了40%左右,而且會迅速撤下那些過于同質化或者已經跟不上時尚步伐的商品,取而代之則是更流行的商品。這家店的部分主要商品平均收入上升了10%,甘內特對《財富》雜志表示,他能讓所有梅西百貨商場都實現這樣的成績。

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