11月28日，翠華控股（以下簡(jiǎn)稱“公司”）發(fā)布中期業(yè)績(jī)，截至2017年9月30日的6個(gè)月內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)收益9.05億港元，同比下降2.86%。凈利潤(rùn)為4800.9萬元，同比增長(zhǎng)13.7%。翠華控股在公告中稱，收益減少主要由于上個(gè)財(cái)政年度及本財(cái)政年度上半年關(guān)閉若干家餐廳、回顧期內(nèi)國(guó)內(nèi)消費(fèi)氣氛疲弱及競(jìng)爭(zhēng)激烈所致。

　　公司主席兼執(zhí)行董事李遠(yuǎn)康表示，為優(yōu)化集團(tuán)營(yíng)運(yùn)規(guī)模以及市場(chǎng)滲透率，集團(tuán)正擴(kuò)展旗下餐飲網(wǎng)絡(luò)。本財(cái)年度上半年集團(tuán)在華東地區(qū)開設(shè)兩家新餐廳。截至2017年9月30日，集團(tuán)經(jīng)營(yíng)65家餐廳并將繼續(xù)開設(shè)新店，2022年餐廳總數(shù)將達(dá)130間。

　　公開資料顯示，翠華餐廳于2009年正式進(jìn)軍內(nèi)地市場(chǎng)，2012年上市后募資并在在內(nèi)地開設(shè)分店，2012年-2014年分別在武漢、杭州、上海等城市開設(shè)分店，翠華控股預(yù)計(jì)到2017年餐廳總數(shù)將超過80家。但截至2017年3月31日，翠華旗下僅有64間餐廳，其中有32間位于香港、29間位于內(nèi)地、3間位于澳門。2016年8月，杭州惟一一家翠華餐廳停止對(duì)外營(yíng)業(yè)，翠華餐廳撤出杭州市場(chǎng)。彼時(shí)的翠華股價(jià)由2013年的5.75元高位持續(xù)下跌，市值由最高峰的81億元跌至目前約22.16億元，市值蒸發(fā)逾60億元，縮水了近75%。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在香港定位大眾的翠華餐廳，進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)后，被消費(fèi)者認(rèn)定為精致港式茶餐廳品牌，而并非快餐品牌，定位與實(shí)際內(nèi)容的差距讓翠華餐廳在內(nèi)地顯得不具備性價(jià)比的優(yōu)勢(shì)。且消費(fèi)者對(duì)港式餐廳的品牌認(rèn)知度和接受程度有限，一定程度上影響了企業(yè)的營(yíng)收。在當(dāng)下競(jìng)爭(zhēng)激烈的快餐市場(chǎng)，面對(duì)其他快餐品牌對(duì)市場(chǎng)的搶占，翠華餐廳需進(jìn)一步提高品牌認(rèn)知度以及對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新與升級(jí)。北京商報(bào)訊（記者 徐慧 趙超越）

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