如今，商場(chǎng)在營(yíng)銷活動(dòng)方面，都在絞盡腦汁用“噱頭”吸引眼球，而單純、直白的打折活動(dòng)滿足不了客群的需求，體驗(yàn)感和趣味性已經(jīng)成為一個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)是否成功的標(biāo)志。

　　作為商場(chǎng)客流聚集區(qū)的餐飲，很多顧客早已厭倦了兌換券、掃碼打折等活動(dòng)。反倒是不走尋常路的“按罩杯打折”、“按腹肌打折”等等的奇葩營(yíng)銷卻意外走紅。

　　在11月14日，杭州城西銀泰城舉辦了一個(gè)以“胖子”為中心的節(jié)日，在餐飲區(qū)靠體重吃飯的活動(dòng)吸引了大批胖子顧客的到來(lái)。

　　此次胖子節(jié)是按體重在餐飲區(qū)打折，分為三個(gè)檔，200斤＞體重≥160斤打八折；220斤＞體重≥200斤打5折；體重≥220斤打3折�；顒�(dòng)為期3天，11月14日-16日。

　　針對(duì)以“胖子”為噱頭的營(yíng)銷活動(dòng)，城西銀泰城相關(guān)工作人員告訴《聯(lián)商網(wǎng)》：“這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)連續(xù)做了三年，今年是第三屆，可以說(shuō)已經(jīng)成為城西銀泰城每年的一個(gè)招牌活動(dòng)。許多“胖友”在10月份的時(shí)候就在我們官微上問(wèn)今年的胖子節(jié)是什么時(shí)候，大家對(duì)這個(gè)活動(dòng)還是充滿期待的。而我們也在去年的基礎(chǔ)上，增設(shè)了更多福利，不僅能讓“胖友”享受到美食折扣，對(duì)于一同而來(lái)的其他朋友們，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的小游戲，也能獲得相應(yīng)的優(yōu)惠券、獎(jiǎng)品券、出境游大獎(jiǎng)等福利。參與活動(dòng)的主要是80、90后的年輕人，除了去年的一些老朋友，今年還吸引了一些外國(guó)友人的參與有些“吃貨”們甚至活動(dòng)3天每天都來(lái)，和不同的朋友來(lái)約飯，胖胖們的社交人氣足以體現(xiàn)。對(duì)于去年的胖王記錄353斤，今年是否能夠打破，也十分期待。”

　　在餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下，營(yíng)銷模式的改變讓餐廳瞬間成為“熱點(diǎn)”。

　　就在幾個(gè)月前，杭州某連鎖餐飲店日前開展名為“全城追XIONG”的促銷活動(dòng)，在門口打出大幅宣傳海報(bào)：根據(jù)到店消費(fèi)女性的文胸罩杯大小打折，A罩杯打9.5折、B罩杯打8.5折……G罩杯打3.5折，活動(dòng)將持續(xù)一周。

　　而四川有一家火鍋店餐館老板利用離婚做起了營(yíng)銷，打出了“因本店老板今日成功離婚！心情愉快！全場(chǎng)7.6折，啤酒免費(fèi)暢飲”的廣告，還貼上了《離婚證》照片。一開始很多人以為是惡搞，抱著好奇的心態(tài)來(lái)到餐館，結(jié)果發(fā)現(xiàn)離婚是真的，打折也是真的。

　　種種創(chuàng)新、奇葩的營(yíng)銷方式雖然爭(zhēng)議頗多，但在年輕人的市場(chǎng)獲取了更多的關(guān)注，隨著餐飲的年輕化趨勢(shì)，加上在眼球經(jīng)濟(jì)時(shí)代，口碑傳播遠(yuǎn)沒(méi)有突破常規(guī)做法的成效來(lái)得快。

　　（來(lái)源：聯(lián)商網(wǎng) 劉曉悅）

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