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在全球范圍內(nèi)，宜家餐廳的收入約占整個集團(tuán)總收入的5%。但是在中國，這個比例幾乎提高一倍以上。以2015年為例，宜家在華總營收為105億元人民幣，而餐廳收入超過10億元；2016年在華營收125億元以上，而餐廳收入據(jù)估計超過12億元。
宜家也花了更多精力在食物這個生意上，希望幫助門店吸引更多的顧客，增加消費(fèi)者在門店的停留時間。整個餐廳收入占到了宜家總收入的 5%。去年9 月在倫敦，宜家還在賣場內(nèi)辟出一個自助式廚房及開放式餐廳的快閃空間，鼓勵食客變身主廚身份，邀請朋友們在此分享美食。
據(jù)路透社報道，宜家的目標(biāo)是在 2020 年達(dá)到 500 億歐元的銷售額。該目標(biāo)要想實(shí)現(xiàn)，很大程度上需要新興市場的增長。目前，德國仍是宜家產(chǎn)品最暢銷的國家， 2016 財年產(chǎn)生了 47.5 億歐元的收入。美國緊隨其后，幾乎趕上。
不過，相比去年，宜家在全球市場的銷售額有所放緩。財報顯示，宜家 2016 財年銷售總額達(dá) 342 億歐元，比去年增長了 7.1%，可比門店的銷售額增長了 4.8%。宜家的電商業(yè)務(wù)成為上一財年更大的增長點(diǎn)。網(wǎng)上銷售收入增長了 30%，達(dá)到 14 億歐元。據(jù)路透社報道，宜家全世界 28 個國家有 340 家門店，其中電商業(yè)務(wù)覆蓋了 14 個國家。
“雙標(biāo)”爭議
宜家在歐洲靠著低價做大做強(qiáng)，它的價格不僅僅是比別家的低，而且還要比別人低很多。其中的原因是這家公司除了與OEM供應(yīng)商合作外，也鼓勵各供應(yīng)商之間進(jìn)行競爭。宜家傾向于把訂單授予那些總體上衡量起來價格較低的廠商。
為了進(jìn)一步降低價格，宜家在全球范圍內(nèi)調(diào)整其供應(yīng)鏈布局，根據(jù)各地不同產(chǎn)品的銷量不斷變化，宜家也就不斷調(diào)整其生產(chǎn)訂單在全球的分布。
這家公司在中國也有短板。因為消費(fèi)習(xí)慣不同，中國消費(fèi)者對服務(wù)要求更高，他們不喜歡自己動手。這與宜家的期望背道而馳，這家公司的官方教條是希望顧客可以當(dāng)天就把貨拿回家。不過對于貨品配送，宜家有一套復(fù)雜的運(yùn)費(fèi)計算標(biāo)準(zhǔn)：運(yùn)送商品越多，顧客支付的費(fèi)用越高。這一做法與常見的生意買賣相反。
而與大方容忍“蹭睡”者不同，宜家召回問題產(chǎn)品卻對中國市場格外“嚴(yán)格”。這也引發(fā)了宜家雙重標(biāo)準(zhǔn)區(qū)別對待的爭議。
去年7月，美國消費(fèi)者產(chǎn)品安全委員會宣布，由于存在翻倒的隱患風(fēng)險，宜家已同意在美國召回包括馬爾姆系列在內(nèi)的2900萬個抽屜柜。據(jù)該委員會一份調(diào)查報告反映，自1989年以來，這款問題抽屜柜已造成6名兒童死亡、36名兒童受傷。
雖然宜家啟動了針對這款有安全問題的抽屜柜的召回工作，但他們表示，召回的范圍只限于北美地區(qū)，不會在中國和其他國家召回同款產(chǎn)品，包括歐盟在內(nèi)的所有國家。
為什么不在中國召回這款有安全隱患的抽屜柜？宜家中國表示，“在中國銷售的這款抽屜柜符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)中家具力學(xué)性能試驗，已達(dá)到了柜類穩(wěn)定性的標(biāo)準(zhǔn)”。
對上述不同的處理方式，中國政法大學(xué)國際法學(xué)院教授許浩明認(rèn)為：在發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國之間進(jìn)行的國際貿(mào)易或者消費(fèi)活動中，外國公司在中國銷售產(chǎn)品，往往采用相對更低的國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)，加上發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家對缺陷產(chǎn)品的定義也不相同，因此出現(xiàn)了這種缺陷產(chǎn)品的“標(biāo)準(zhǔn)歧視”。
著名品牌戰(zhàn)略專家李光斗據(jù)此分析，為什么只在北美地區(qū)召回這款有安全隱患的家居，是因為美國當(dāng)?shù)厮捎玫腁STM標(biāo)準(zhǔn)雖然屬自愿性質(zhì)，但在產(chǎn)品安全方面提出了非常嚴(yán)苛的責(zé)罰條款，一旦產(chǎn)品違背了這個自愿性質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)的要求，產(chǎn)品的生產(chǎn)者、經(jīng)銷者將在社會和公眾面前失信和顏面掃地，甚至出現(xiàn)信任危機(jī)。
北京商報記者陶鳳 共2頁 上一頁 [1] [2] 在宜家蹭睡太不文明？但這背后竟有個12億的大生意 零售頭條：好鄰居轉(zhuǎn)手 宜家蹭睡背后有12億大生意 在宜家蹭睡太不文明？但背后竟有12億的大生意 外媒分析宜家讓中國人蹭睡：僅食品部門就進(jìn)賬百億 宜家電視廣告消費(fèi)剩女引不滿 誰將為這次失誤負(fù)責(zé)？ 搜索更多: 宜家 |
