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在今年的杭州云棲大會上，《零售老板內(nèi)參》從盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅口中獨家獲悉，盒馬鮮生將于本月在上海新開便利店業(yè)態(tài)。這一業(yè)態(tài)被侯毅稱作是“第二條業(yè)務(wù)線”，重視程度可見一斑。另一值得注意的焦點在于，盒馬的便利店業(yè)態(tài)，其門店面積大約在800平米。
盒馬鮮生創(chuàng)始人
800平米在傳統(tǒng)零售業(yè)看來，已經(jīng)是一個標(biāo)超的概念。盒馬鮮生侯毅堅持稱之為“便利店”，背后又有什么樣的算盤?侯毅對于便利店的功能和選品并未做更多透露。
綜合各種信息，既然便利店是和現(xiàn)在的盒馬標(biāo)準(zhǔn)的生鮮超市并列的業(yè)態(tài)，那么必然是規(guī)劃良久、且門店規(guī)�？捎^的重要新業(yè)務(wù)。我們可以從四個方面來探究盒馬便利店的真相：它有如下四個功能。
為什么急于開辟第二戰(zhàn)場?
在現(xiàn)有的規(guī)劃中，盒馬一個店是要覆蓋三公里范圍，在可改造的門店和物業(yè)的數(shù)量內(nèi)，這樣的布局速度，可以說，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠�；蛘哒f，僅僅依靠一個盒馬的品牌，在一個城市的主城區(qū)做到完全覆蓋，按照目前物業(yè)拓展的狀況，都是不可能的。
為了深入覆蓋，盒馬必須要把布點進一步做小，做精細(xì)，才能夠真正深入社區(qū)。把覆蓋面做深做密。
所以， 可以預(yù)見的是，盒馬便利店其實除了做深做密的覆蓋，同時還具有鮮明的前置倉功能。它會幫助盒馬的配送，更加前置的送到消費者身邊。
800平米還算便利店嗎?
800平米比現(xiàn)在的一般的便利店都大很多，但是比起盒馬自己的標(biāo)準(zhǔn)超市，如果按照5000平米算，大約是其的六分之一。這樣它可以深入的區(qū)域是小區(qū)大門臨街的物業(yè)，而不是現(xiàn)在這樣，選址需要跟著商圈和購物中心走。這樣，它可選擇的物業(yè)將更多。
800平米，同時也意味著，它在30分鐘直配商品上，倉地一體的功能可以確保。如果一家便利店只有60-100平的話，會導(dǎo)致前置倉的功能沒有物理空間可以實現(xiàn)。所以，800平的面積，可以保證它能夠?qū)崿F(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)商品的小庫存，快周轉(zhuǎn)的原則，需要一定面積，800這個數(shù)字應(yīng)該是侯毅反復(fù)測算得出的結(jié)論。 共2頁 [1] [2] 下一頁 盒馬鮮生自營快送模式一般人干不了 它有三個強壁壘 餐飲做的好好的，盒馬鮮生為什么要賣女性絲襪？ 零售頭條：盒馬進軍新餐飲 沃爾瑪推送貨到冰箱服務(wù) 盒馬鮮生國慶火爆成景點 無人便利店冷暖自知 盒馬鮮生明年1月進軍“新餐飲” 欲打破餐飲業(yè)結(jié)構(gòu) 搜索更多: 盒馬 |
